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关于原汤花蟹面的餐饮百科

大厨之原汤花蟹面如何做简单又好吃
  • 大厨之原汤花蟹面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花蟹:两只丝瓜:一根鸡蛋:一只面:适量辅料盐:适量食用油:适量胡椒:适量鸡精:适量具体步骤1.丝瓜去皮切丝2.鸡蛋打散,放一点点的白醋和盐3.花蟹清理干净4.丝瓜炒蛋,熟了后直接加水煮开,就可以放花蟹了!5.汤汁烧开,下入面...
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蒸蟹面如何做简单又好吃
  • 蒸蟹面如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料螃蟹:4只方便面:2包辅料盐:1勺葱段:少许黑胡椒:少许葡萄籽油:1勺具体步骤1.方便面2.用水泡面,软后沥干,加盐,黑胡椒,葡萄籽油拌匀3.螃蟹清洗干净,切小块沥干备用4.面装盘,上面铺上螃蟹5.撒上葱段,还有少许辣椒当点...
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花蟹焗伊面如何做简单又好吃
  • 花蟹焗伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蟹:2只伊面:2块香葱:1棵朝天椒:1支蒜:3瓣花雕酒:2汤匙(30ml)油:2汤匙(30ml)蚝油:1汤匙(盐:1茶匙(5g)老抽:1茶匙(5ml)生抽:1茶匙(5ml)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)高汤:100ml辅料具体步骤1.香葱洗净切细丝。朝天椒去籽切丝。蒜切薄片。2....
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原味汤面怎么做-原味汤面的做法
  • 原味汤面怎么做-原味汤面的做法

  • “好吃又快捷的早餐。”食材明细主料干面条(适量)肉丸(适量)芹菜(适量)香菜(适量)辅料葱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味汤面的做法步骤1、肉丸切开,芹菜,香草切花2、锅烧开水,放入肉丸煮熟。3、将面块放入肉丸汤中,加入葱油,煮两分钟。加入芹菜香菜即可...
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原味鸡汤面怎么做-原味鸡汤面的做法
  • 原味鸡汤面怎么做-原味鸡汤面的做法

  • 食材明细主料鸡汤(适量)面条(适量)辅料青蒜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味鸡汤面的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、青蒜末切好。3、锅内加水烧开,下入面条煮好。4、取适量鸡汤。5、鸡汤盛入碗里,撒上青蒜末。6、面条盛入碗。7、鲜美鸡汤面就好了。...
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红薯原汤面怎么做-红薯原汤面的做法
  • 红薯原汤面怎么做-红薯原汤面的做法

  • “上一道简单又养眼的汤羹。看到这个色彩搭配会猛烈的勾起大家的食欲。”食材明细主料红薯(三个)挂面(一小把)辅料油菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯原汤面的做法步骤1、准备原料。2、将红薯去皮处理,切成一厘米见方的块状,油菜摘洗干净。3、将...
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原汁原味清蒸大花蟹的做法 来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎么做
蟹味菇蛋花汤怎么做-蟹味菇蛋花汤的做法
  • 蟹味菇蛋花汤怎么做-蟹味菇蛋花汤的做法

  • “家里每天喝的最多,的就是小米粥,早上喝,晚上喝,早已经喝腻了,今天我提议做一个之前没有做过的汤,正好中午婆婆买的蟹味菇,平时很少见这种菌类,查了之后才知道,原来叫“蟹味菇”,这种菌类含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量比一般的菇类要高很多,有助于青少年益智...
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萝卜干花蟹汤怎么做-萝卜干花蟹汤的做法
  • 萝卜干花蟹汤怎么做-萝卜干花蟹汤的做法

  • “萝卜干又被称作菜脯,是用新鲜萝卜切成小段后,经过腌制,阴干,晒干等步骤制成,有帮助消化的作用;以前还称它为穷人的人参,具有保存期限长,物美价廉咸香开胃等优点;而花蟹性味咸寒,归入肝、胃经,有养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血的作用。”食材明细主料花蟹(1只约250克...
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花样面食小螃蟹的做法 花样面食一一小螃蟹 花样面食小螃蟹怎么做
  • 花样面食小螃蟹的做法 花样面食一一小螃蟹 花样面食小螃蟹怎么做

  • “花样面食一一小螃蟹来庆六一啰!”食材明细主料面粉(500g)酵母(3g)温水(230g)辅料红曲粉(5g)南瓜泥面团(10g)红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花样面食小螃蟹的做法步骤1、面粉500g,酵母3g,温水230g和成面团。2、面团省发。3、内部气体充盈。先揉搓排气,揉成光滑面团。4、取...
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花蟹冬瓜汤怎么做-花蟹冬瓜汤的做法
  • 花蟹冬瓜汤怎么做-花蟹冬瓜汤的做法

  • “这季节的花蟹比较肥美,不过,市场上见到的越来越小,不知是退化了还是捕捞过度,这几年很难见到大块头的了。小就小点吧,拿来煮汤,味道好鲜美,而且非常开胃。”食材明细主料花蟹(1斤)辅料冬瓜(1斤)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蟹冬瓜汤的做法步骤1、...
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玉米蟹棒蛋花汤怎么做-玉米蟹棒蛋花汤的做法
  • 玉米蟹棒蛋花汤怎么做-玉米蟹棒蛋花汤的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)蟹棒(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)糖(1勺)鸡蛋(一个只)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米蟹棒蛋花汤的做法步骤1、玉米粒和蟹棒焯水捞出控水,锅重新做水下入玉米粒和蟹棒烧开2、加入盐和鸡粉,胡椒粉,糖调味。加入淀粉水3、最后打入蛋花关火即可4、...
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原味蒸螃蟹的做法 【山东】原味蒸螃蟹 原味蒸螃蟹怎么做
  • 原味蒸螃蟹的做法 【山东】原味蒸螃蟹 原味蒸螃蟹怎么做

  • “螃蟹的营养丰富含有多种维生素,肉质滑嫩爽口,蟹黄鲜香,回味无穷。但是死的螃蟹就会有毒素,买的时候一定要买活的螃蟹吃的才放心。”食材明细主料螃蟹(8只)辅料姜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味蒸螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净2、放入蒸锅蒸制3、大约蒸15分钟蒸...
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青蟹汤面怎么做-青蟹汤面的做法
  • 青蟹汤面怎么做-青蟹汤面的做法

  • “节前节后各种的人情往来,彼此让对方知道我心中有你,你心中有我。这不前段时间一朋友送来十几只的青蟹,转送给几位朋友吃,剩下来的我都给隔水清蒸了。然后剁小块了冷冻起来。然后后序想要吃的时候再拿出来再加工。这样子蟹的鲜度可能会比吃鲜稍有的差一点,但是这样子至少不浪...
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花蟹生地汤怎么做-花蟹生地汤的做法
  • 花蟹生地汤怎么做-花蟹生地汤的做法

  • “现在还真不是蟹的季节,所以它们瘦得很呢,真怪天气太热,得喝凉的,解暑的汤啊,没办法咯,瘦也要吃,哈哈,好喝哦。”食材明细主料花蟹(3只)生地(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蟹生地汤的做法步骤1、花蟹洗净,去脏东西,整理干净,一分为四吧,再把蟹嵌用...
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花蟹蔬菜鲜汤怎么做-花蟹蔬菜鲜汤的做法
  • 花蟹蔬菜鲜汤怎么做-花蟹蔬菜鲜汤的做法

  • “所有食材洗净,切成均等大小,煮大约20分钟,加入调味料,最后淋入一点点香油。”食材明细主料螃蟹(2个)玉米(1个)南瓜(1块)胡萝卜(1块)西红柿(1块)芹菜(1棵)辅料盐(1勺)味精(0.5勺)香油(0.5茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花蟹蔬菜鲜汤的做法步骤1、所有食材切好2、放入电饭煲,按蔬菜汤选...
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棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做
  • 棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做

  • 食材明细主料猪大骨棒(500g)莲藕面(300g)辅料葱段(适量)姜片(2片)米酒(适量)青菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、先把猪大骨棒洗净,放入滚水中氽烫,捞起后以清水冲净泡沫、血水。这时候,再把猪大骨棒用刀背或斧子剁开。重新刷锅换水...
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原汤牛肉面的做法 简约不简单【原汤牛肉面】 原汤牛肉面怎么做
  • 原汤牛肉面的做法 简约不简单【原汤牛肉面】 原汤牛肉面怎么做

  • “简单快捷的营养早餐来自于精心的准备这碗普普通通的牛肉面远非市面流行的牛肉面能比提前煮好的牛肉冷藏保存的原汤你只需起锅烧水、煮面煮面时切几片牛肉少许葱花、香菜捞上面条🍝、盛入热汤一碗香味扑鼻的牛肉面就做好了”食材明细主料牛肉(10000克)牛棒骨(半根)调料花椒(...
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面筋炒花蟹怎么做-面筋炒花蟹的做法
  • 面筋炒花蟹怎么做-面筋炒花蟹的做法

  • 食材明细主料面筋(165克)花蟹(4只)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面筋炒花蟹的做法步骤1、食材:面筋。2、花蟹(已收拾)。3、葱段。4、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。5、烧锅倒油烧热,下入花蟹和面筋,加点料酒翻炒翻炒。6、接着,加一些...
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原味老鸡汤面怎么做-原味老鸡汤面的做法
  • 原味老鸡汤面怎么做-原味老鸡汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(100g)辅料老鸡汤(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)原味老鸡汤面的做法步骤1、食材,鸡蛋挂面。2、清炖原味老鸡汤。3、起锅放水,水开下入挂面,放一点点盐,入底口。4、煮开添二遍水煮熟。5、盛入碗中。6、盛入鸡汤,放入一个鸡腿。7、成品,原味老鸡...
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韩国花蟹海鲜汤的做法 韩国花蟹海鲜汤的做法 韩国花蟹海鲜汤怎么做
  • 韩国花蟹海鲜汤的做法 韩国花蟹海鲜汤的做法 韩国花蟹海鲜汤怎么做

  • “花蟹海鲜汤在韩国语里,‘甘精’是指汤水比较多,用辣椒酱调味的食品,因此‘蟹甘精’可以说成是放入辣椒酱做成的‘花蟹汤’。以前在春季皇帝的水刺床(御膳桌-为国王准备的餐点)里必不可缺的花蟹海鲜汤,是清淡的蟹肉和辣丝丝的汤水味道结合的极品。以中国的李白(字太白,706-162)...
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菌菇蟹汤的做法 原汁原味——菌菇蟹汤 菌菇蟹汤怎么做
  • 菌菇蟹汤的做法 原汁原味——菌菇蟹汤 菌菇蟹汤怎么做

  • “菌菇含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康,加上螃蟹的鲜美,做法又简单方便,是很值得尝试的一道汤!”食材明细主料螃蟹(250克)鸡腿菇(1个)平菇(100克)金针菇(100克)辅料生姜(1块)配料盐(少许)料酒(1小勺)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇蟹汤的做法步骤1、准备好的料。2...
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螃蟹汤面怎么做-螃蟹汤面的做法
  • 螃蟹汤面怎么做-螃蟹汤面的做法

  • “我的简单午餐。。。”食材明细主料螃蟹(1只)面条(90克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螃蟹汤面的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、面条、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。4...
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原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法
  • 原汤牛肉面怎么做-原汤牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)面条(200g)辅料青菜(适量)葱(1根)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汤牛肉面的做法步骤1、煮一锅牛肉汤,牛肉高压锅25分钟。具体步骤可看我的菜谱(冷水牛肉)就不在这重述了。2、面条200克。3、锅中烧水,下面条煮熟,下青菜捞出。4、煮好的牛肉切片。5...
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原汁鸡汤面怎么做-原汁鸡汤面的做法
  • 原汁鸡汤面怎么做-原汁鸡汤面的做法

  • “平时的午餐老公回家都比较晚的,所以我们午餐都是比较简单的粉或者面,今天就煮一碗简单的原汁鸡汤面,有鸡汤很鲜美,再加点青菜还比较快速简单的。”食材明细主料鸡汤(800毫升)面条(200克)辅料空心菜(100克)调料盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁鸡汤面的做法步骤1、锅中...
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