当前位置:味味甜 >

关于阿迪锅烀羊腿肉的做法的餐饮百科

阿迪锅烀羊腿肉怎么做-阿迪锅烀羊腿肉的做法
  • 阿迪锅烀羊腿肉怎么做-阿迪锅烀羊腿肉的做法

  • “又是一样普通的食材,又是一种简单的做法,平淡中体会幸福的滋味,我做煮,我快乐”食材明细主料羊腿肉(1000)辅料精盐(适量)葱(1根)姜(1块)八角(1粒)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿迪锅烀羊腿肉的做法步骤1、羊腿骨洗净2、冷水下锅烧开3、煮去血水后捞出沥干4、葱切段、姜切片5、将...
  • 21752
清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法
  • 清炖羊腿肉怎么做-清炖羊腿肉的做法

  • “朋友从内蒙递来的羊小腿,天热一直放冰箱都忘了,这几天因疫情宅家,做个清炖羊腿肉正好贴秋膘。”食材明细主料羊腿(1只)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料桂皮(1块)花椒粒(适量)小茴香(适量)料酒(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊腿肉的做法步骤1、羊腿放进大...
  • 7960
辣焖羊腿肉怎么做-辣焖羊腿肉的做法
  • 辣焖羊腿肉怎么做-辣焖羊腿肉的做法

  • “主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉,白萝卜和胡萝卜,如果把老公比作这羊腿肉,那我就是这白萝卜和胡萝卜(他的白玫瑰和红玫瑰)。一起炖煮1小时以上,煮完的味道很香,绝没有膻味儿,口感也很软嫩,萝卜也没有了辣气,意外的好吃。就如我俩的小毛病,随着时间的磨合,相互包容,感情也升华为亲情...
  • 10844
烀羊肉都放什么调料去膻
  • 烀羊肉都放什么调料去膻

  • 放入生姜、香叶、小茴香、料酒、花椒、白芷等有香味的大料进去一起熬煮可以去膻,但不能放入八角,八角的味道过重会影响羊肉汤的香味。煮好的羊肉可以直接食用,可以将其制作成羊肉汤火锅,还可以只需哦城羊肉汤面、羊肉泡馍等等各种食用方法。...
  • 9436
烀羊腿怎么做-烀羊腿的做法
  • 烀羊腿怎么做-烀羊腿的做法

  • “明日大雪,意味着天气更冷,北方进入雪季,一天比一天冷。大雪节气进补正当时,烀一只羊腿,吃羊肉喝羊汤,全家人温补又解馋。”食材明细主料羊腿(1只)辅料八角(1个)花椒粒(适量)小茴香(适量)香叶(2片)葱(适量)姜(适量)盐(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烀羊腿...
  • 6715
阿迪锅生日蛋糕如何做简单又好吃
  • 阿迪锅生日蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:6个低筋面粉:400绵白糖:400辅料奶油:适量草莓:适量具体步骤1.蛋黄和蛋清分离,分别放在两个无油无水的盆中2.用打蛋器顺时针搅动蛋清,直到成奶油状,能立住筷子(慢慢搅动,要有耐心)3.蛋黄中加入白糖拌匀,放入搅好...
  • 14833
鸡腿菇炒羊肉怎么做-鸡腿菇炒羊肉的做法
  • 鸡腿菇炒羊肉怎么做-鸡腿菇炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(250g)鸡腿菇(350g)辅料蒜末(适量)孜然粉(适量)酱肉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒羊肉的做法步骤1、羊肉,鸡腿菇,切好。还有蒜沫。2、油锅中火炒鸡腿菇3、炒鸡腿菇会有很多水渗出来,要炒到水干后,加适量酱油调味,大概八成熟就可以。4、鸡腿菇炒好后...
  • 5748
砂锅咖喱羊腿煲怎么做-砂锅咖喱羊腿煲的做法
  • 砂锅咖喱羊腿煲怎么做-砂锅咖喱羊腿煲的做法

  • “还有两个星期就过年了,今年过年不回老家了爸妈会到上海来探望我们;每次他们来都会带了满满一箱子的东西给我,姐姐圣诞节来度假的时候也不例外所以感觉非常的窝心。今天做了砂锅咖喱羊腿煲,我们老家的咖喱都是很红的而且香味特别的浓郁;老公最喜欢吃我老家的咖喱了。还有猪皮...
  • 5973
羊前腿羊肉的做法
  • 羊前腿羊肉的做法

  • 众所周知,羊肉的蛋白质含量是非常丰富的,因此,很多人喜欢吃羊肉,而一只羊身上哪个部位的肉最好吃,你知道吗?让我来告诉你吧,是羊的前腿肉,那里的肉质鲜美滑嫩,老人小孩皆宜。现在,我会介绍几个做可能有点繁索,但真的很美味的关于羊前腿羊肉的做法。羊前腿羊肉的做法1、羊肉汤把羊肉...
  • 8787
锅烤羊腿怎么做-锅烤羊腿的做法
  • 锅烤羊腿怎么做-锅烤羊腿的做法

  • “翻腾冰箱找到一只带皮小羊腿,简单分了分大块,配合胡萝卜、洋葱和芹菜茎一起做了锅烤炖菜,为了补充口感用了红酒和牛肉高汤,最后番茄原酱调味。其实要我说,这简单的做法适用在几乎任何一种带皮吃或结缔组织含量多的肉类,羊腿、牛膝骨、牛腩甚至牛尾,而且口味也可以丰富扩展,喜欢...
  • 28516
香煎羊腿肉怎么做-香煎羊腿肉的做法
  • 香煎羊腿肉怎么做-香煎羊腿肉的做法

  • “饿了,就做了”食材明细主料羊腿肉(200克)辅料孜然粉(3勺)辣椒粉(3勺)椒盐粉(2勺)盐(5克)淀粉(3勺)油(5ml)生抽(3ml)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香煎羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉提前煮好,可以放冰箱,想吃的时候就拿出来做2、解冻好,放入小盘子内3、一次放入黑胡椒,孜然粉,椒盐粉,涂抹均匀4...
  • 16814
阿迪锅菜谱——总有一样你能学会
  • 阿迪锅菜谱——总有一样你能学会

  • 随着社会的发展,阿迪锅越来越普遍,具有TTP智能营养控制系统的阿迪锅在留住营养方面远比其他普通锅具做得更好。除此之外,阿迪锅可以节省家里空间,因为它功能齐全,一口锅可以完成其他多口锅的任务。最重要的是,阿迪锅烹饪极其方便,甚至还为它出了专门的菜谱。一、红焖肉炖土豆主...
  • 8722
烀猪肉怎么做-烀猪肉的做法
  • 烀猪肉怎么做-烀猪肉的做法

  • “猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉...
  • 24822
羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊腿(一个)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)陈皮(适量)孜然(适量)干红椒(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蔬之鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉火锅的做法步骤1、羊腿剁成小块洗净沥干水。2、准备好卤...
  • 29679
酸菜炖羊腿肉怎么做-酸菜炖羊腿肉的做法
  • 酸菜炖羊腿肉怎么做-酸菜炖羊腿肉的做法

  • “三九寒天,吃羊肉的最佳季节来了,赶紧给家人补起来,羊肉的做法很多,你家都怎么做,我家就喜欢炖着吃,全家人就爱这一口,滋补暖身,爽口开胃,每次都要炖一锅,吃菜喝汤,做少了不够吃。”食材明细主料羊腿(1只)酸菜(半棵)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)八角(1个)小茴香(适量)香叶(1片)葱(适量)姜(适量)料...
  • 28731
孜然烤羊腿肉怎么做-孜然烤羊腿肉的做法
  • 孜然烤羊腿肉怎么做-孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)调料海盐(适量)花椒颗粒(适量)孜然颗粒(适量)小茴香颗粒(适量)食盐(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块放入凉水,加入海盐、花椒颗粒、小茴香颗粒、孜然颗粒浸泡一小时。2、辣椒面、孜...
  • 4845
红烧羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿 红烧羊腿怎么做
  • 红烧羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿 红烧羊腿怎么做

  • “可能有人觉得,羊肉在冬天吃才有滋补的作用,认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然,夏天是人体消耗最大的时候,特别是在大暑,因为大暑是全年温度最高,阳气最胜的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉...
  • 27775
美味咖喱饭(阿迪锅)如何做简单又好吃
  • 美味咖喱饭(阿迪锅)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咖喱块:3块大米:一碗胡萝卜:一根洋葱:半个土豆:一个辅料盐:适量牛奶:适量具体步骤1.土豆,胡萝卜,洋葱,分别切丁,备用2.阿迪锅选择米饭选项,放油,油温升高后将土豆,胡萝卜,洋葱丁放入锅中炒熟,放入咖喱快,适量牛奶后将...
  • 23792
焖羊腿肉怎么做-焖羊腿肉的做法
  • 焖羊腿肉怎么做-焖羊腿肉的做法

  • 食材明细主料羊腿(半个)辅料姜(2块)八角(3颗)草果(1颗)花椒(适量)当归(2片)调料蚝油(1勺)腐乳(2块)生抽(2勺)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉焯水后洗净备用。2、把配料备好,八角用明火烧两秒激活它的香味备用。3、腐乳用水拌均匀备用。4、用油爆香花椒和姜片,...
  • 19469
白切羊腿肉怎么做-白切羊腿肉的做法
  • 白切羊腿肉怎么做-白切羊腿肉的做法

  • “羊肉软烂,蘸酱食用,特别爽口。”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料花椒(几粒)香叶(几片)辣椒(适量)盐(适量)小米椒(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)香菜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)孜然粉(适量)红油辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉适量。2、清水洗去血水。3、冷水...
  • 14220
后腿羊肉的做法
  • 后腿羊肉的做法

  • 羊吃草,这个大家都是知道的。因此羊身上的肉吃起来就会比较嫩,而且脂肪也少。平常提到羊,大家都会想到烤羊肉串、烤全羊、涮羊肉等等,这些也是大家常吃的几种做法。其实羊肉的做法多样,今天小编想给大家介绍几种后腿羊肉的做法。后腿羊肉的做法一、牙签羊肉主料:后腿羊肉250克...
  • 20276
烤羊腿肉怎么做-烤羊腿肉的做法
  • 烤羊腿肉怎么做-烤羊腿肉的做法

  • “朋友送了一条羊腿,想想炖羊肉汤可惜了,于是研究着烤个羊腿给儿子尝尝吧”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)五香面(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块儿2、放入葱花、生抽等调料,搅匀、冷藏,并每隔一...
  • 19936
腊肉笋干烀饼怎么做-腊肉笋干烀饼的做法
  • 腊肉笋干烀饼怎么做-腊肉笋干烀饼的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料木耳(适量)干香菇(适量)油(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉笋干烀饼的做法步骤1、木耳,香菇,笋干提前一天晚上凉水泡开。2、腊肉用水煮一下,洗干净,掰小块。3、揉面。4、一个人吃,少点。5、香菇切块,笋干切段。6、热锅,放油,辣椒,蒜瓣...
  • 17133
红烧羊腿肉怎么做-红烧羊腿肉的做法
  • 红烧羊腿肉怎么做-红烧羊腿肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(2斤)辅料桂皮(适量)八角(适量)陈皮(适量)辣椒(适量)萝卜(适量)调料生姜(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧羊腿肉的做法步骤1、羊肉切块备用。2、加入料酒冷水下锅焯水。3、捞出血抹。4、清洗备用。5、配料清洗备用。6、锅中热油炒...
  • 30342
烩烤羊腿肉怎么做-烩烤羊腿肉的做法
  • 烩烤羊腿肉怎么做-烩烤羊腿肉的做法

  • “爸妈从海南寄来了几支羊腿肉,说到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能炖,最好吃的莫过是羊皮,粘滑弹嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土养出的羊都不长膘,比起新疆、内蒙的羊那是秀气很多,不过同时肉质也有所不同,且几乎没有腥气。是说腥气不好吗?倒也不是,北方羊肉的做法还真离不开羊...
  • 6533
专题