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关于培根的餐饮百科

奶酪培根披萨的做法 自制低卡奶酪培根披萨(平底锅版本) 奶酪培根披萨怎么做
  • 奶酪培根披萨的做法 自制低卡奶酪培根披萨(平底锅版本) 奶酪培根披萨怎么做

  • “周末在家没什么事,想吃披萨,但很多材料不齐全又不想专门去买一趟,就利用现有的材料制作了。只有平底锅,其他的什么烤箱微波炉都没有,在网上搜集了一下别人的平底锅披萨贴,这就开始了。”食材明细主料面粉(30g)温水(适量)番茄(半个)番茄酱(适量)卷心菜(1片)大蒜(一瓣)小干辣椒(10个)培根(1片(2...
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培根牛肉披萨怎么做-培根牛肉披萨的做法
  • 培根牛肉披萨怎么做-培根牛肉披萨的做法

  • “自从有了面包机,家里做披萨的概率大增,虽然从面包机揉面到出成品要3个多小时,但每每吃到都觉得还是很值得的。披萨的做法很简单,材料也很随意,味道却非常好,哈哈一起来尝试吧~”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(110ml)鸡蛋(1个)油(5g)黄油(10g)酵母(2g)洋葱(30g)黄甜椒(1个)培根(100g)牛肉...
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紫薯海鲜培根披萨怎么做-紫薯海鲜培根披萨的做法
  • 紫薯海鲜培根披萨怎么做-紫薯海鲜培根披萨的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)紫薯泥(50克)辅料黄油(15克)酵母(3克)牛奶(120克)马苏里拉奶酪(250克)培根(适量)鲜虾(适量)火腿肠(适量)配料糖(15克)盐(适量)自制披萨酱(适量)紫薯片(适量)西兰花(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫薯海鲜培根披萨的做法步骤1、把饼皮料揉成团,发酵至2陪大。2、擀成面...
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培根芝香焗薯泥的做法 满口留香--【培根芝香焗薯泥】 培根芝香焗薯泥怎么做
  • 培根芝香焗薯泥的做法 满口留香--【培根芝香焗薯泥】 培根芝香焗薯泥怎么做

  • “如果给你几个红薯,你能想出多少种吃法?对于爱吃红薯的我来说,真是能琢磨出各种办法把它塞进我的胃里~之前同事给了我一些自家种的红薯,没有各种化学肥料,不像外边买的那么大个,但是却挡不住自然的清香,真真是让我过了把红薯瘾,周末在家捣鼓两种红薯的做法,既有主食,也有零食小甜...
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培根莲藕怎么做-培根莲藕的做法
  • 培根莲藕怎么做-培根莲藕的做法

  • “培根炒莲藕,俺是第一次这样的搭配。没想到还真是不错呢,莲藕的清淡爽脆吸去了培根的油脂,使培根吃到嘴里一点也不会感到油腻腻的还带着一点莲藕的清香。莲藕清香和培根本身的香气混合在一起非常滴融洽,口感不是一般的好,的确是很好很赞的。。。。”食材明细主料培根(100克)辅...
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培根肉糜卷怎么做-培根肉糜卷的做法
  • 培根肉糜卷怎么做-培根肉糜卷的做法

  • 食材明细主料牛肉糜(400克)培根(200克)鸡蛋(1枚)吐司(1片半)牛奶(75ML)辅料蘑菇(300克)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(半茶匙)黄油(2汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根肉糜卷的做法步骤1、白土司2片。2、将面包去边捏碎,放入盆中,加入牛奶静止10分钟。3、10分钟后,将牛肉糜、鸡蛋、胡椒粉和...
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香辣培根披萨怎么做-香辣培根披萨的做法
  • 香辣培根披萨怎么做-香辣培根披萨的做法

  • “披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。我敢说,这款自制香辣培根披萨用料十足,绝对比必胜客一类披萨好吃千倍。”食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)温水(90克)干酵母(3克)橄榄油(10毫升)辅料披萨酱(50毫升)辣培根(依个人口味适量)彩椒丝(50克)玉米粒(30克)洋葱丝(30克)...
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麦穗培根面包怎么做-麦穗培根面包的做法
  • 麦穗培根面包怎么做-麦穗培根面包的做法

  • “周末休假已过,周一就要上班了,明天新的一周又要开始了,还要继续为洋鬼子去卖力!抽空开炉烤几个面包,准备当做第二天的早餐,有了现成的早餐就可以睡个懒觉了,呵呵!一直以来我比较喜欢咸面包,用咸的吐司面包可以做三明治,而小圆面包可以做汉堡包,吃起来比甜面包要好吃多了,早餐可以配...
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培根豆腐乳馒头片 培根豆腐乳馒头片怎么做-培根豆腐乳馒头片的做法 剩馒头大变身
  • 培根豆腐乳馒头片 培根豆腐乳馒头片怎么做-培根豆腐乳馒头片的做法 剩馒头大变身

  • 食材明细主料剩馒头(适量)辅料豆腐乳(适量)培根(适量)配料孜然(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根豆腐乳馒头片的做法步骤1、剩馒头2、培根切片备用3、豆腐乳备用4、剩馒头切片5、切好的馒头片把豆腐乳均匀的涂抹在上面(喜欢孜然的朋友也可以加点孜然在放入培根)6、涂抹好...
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洋葱培根面包怎么做-洋葱培根面包的做法
  • 洋葱培根面包怎么做-洋葱培根面包的做法

  • “玩烘焙的都知道面包一般分有直接法,汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。“汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥(种)之意。用在粉焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热,使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度...
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包菜培根卷的做法 【花样包菜】富贵虾-包菜培根卷 包菜培根卷怎么做
  • 包菜培根卷的做法 【花样包菜】富贵虾-包菜培根卷 包菜培根卷怎么做

  • “第一次参加美食网举办的有奖征文活动啊。。。真的很激动的。想了下午,决定做一道富贵虾让大家饱一下口福啊。。。呵呵。。。~!吃的时候粘上蓝梅果酱或者花生酱,嗯~~~~香甜可口,让人回味无穷啊。。。是不是有点夸张,不过味道真的很不错的。希望大家也喜欢,更谢谢大家的支持!”...
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匹萨的做法 匹萨--培根、海鲜、果味随意做 匹萨怎么做
  • 匹萨的做法 匹萨--培根、海鲜、果味随意做 匹萨怎么做

  • “家里买了烤箱后,除了做面包,就是做匹萨了。赶上这几天放假有空,上午做了面包,晚饭就是匹萨了。匹萨做了两个,第一个主要是培根,第二个水果多一些。另外,第二个匹萨放了咖哩酱,味道是相当地好!匹萨比面包好做多了,饼胚做好后,饼上面的内容可以根据自己口味随意调整。一定要加马苏里...
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培根辣椒怎么做-培根辣椒的做法
  • 培根辣椒怎么做-培根辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)培根(适量)辅料姜丝(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根辣椒的做法步骤1、辣椒去蒂洗净、培根。2、辣椒、培根切丝。3、炒锅烧热放入食用油,姜丝炝锅。4、放入培根翻炒。5、放入辣椒丝翻炒。6、放入白糖适量7、放入盐,...
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蒜香粉丝蒸培根怎么做-蒜香粉丝蒸培根的做法
  • 蒜香粉丝蒸培根怎么做-蒜香粉丝蒸培根的做法

  • “春节期间,家中总免不得了很多菜会剩余些边角料,扔了可惜啊,做完培根卷后,还剩了几片培根,而大白菜家里就更多了,所以今天这个菜就是我用一些边角料凑出的一道菜。虽然小荤小素的,不过特别喜欢焦香的蒜蓉配上粉丝的味道,尽管没有扇贝,这粉丝也一样很好吃哈。”食材明细主料培根(适...
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培根包菜怎么做-培根包菜的做法
  • 培根包菜怎么做-培根包菜的做法

  • “卷心菜也叫包头菜,是比较普通的一种蔬菜,便宜。培根,又叫烟肉,就是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根和包菜的搭配也是完美搭配,烟熏的味道,弄弄的菜香!”食材明细主料包头菜(一棵)辅料培根(100克)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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培根罗勒酱拌猫儿面怎么做-培根罗勒酱拌猫儿面的做法
  • 培根罗勒酱拌猫儿面怎么做-培根罗勒酱拌猫儿面的做法

  • “意大利面条和中国的面条一样,手工制作的,要比机器压的面条好吃多了,意大利人和中国人也一样,只要有手工制作的面条,就不吃机器压的。只有在意大利的乡村和庄园或高级大饭店,才能吃到地道的意大利传统手工面条,口感就是不一样。当时,原本以为意大利面都是店里买的,其实不然,人家老...
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培根炒包菜怎么做-培根炒包菜的做法
  • 培根炒包菜怎么做-培根炒包菜的做法

  • 食材明细主料培根(适量)包菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根炒包菜的做法步骤1、培根切成小块2、炒锅放少许油加热,葱段爆香。注意油不要过多,因为培根炒过以后也会出油的3、培根入油锅煸炒,炒到边缘微微发黄,有香味出来4、包菜放进去一起翻炒,一定...
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培根蛋焗吐司怎么做-培根蛋焗吐司的做法
  • 培根蛋焗吐司怎么做-培根蛋焗吐司的做法

  • “天气越来越冷了,早上起床已然有了赖床的念头,好想睡好想睡,但无论如何,都得硬着头皮起床上班呐~还有一种可能让我自觉起床,那就是我饿了!经过一晚上的消化,对于美食的渴望甚是强烈,而且早餐很重要的,唤起一天的活力!今天给爸妈做的爱心早餐是——培根蛋焗吐司。”食材明细主料吐...
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培根四角豆怎么做-培根四角豆的做法
  • 培根四角豆怎么做-培根四角豆的做法

  • “奶奶病了,一直在家不能出门,所以总是想研究用新鲜食材给她改善一下。今天用的是新鲜的四季豆,和超市里能买得到的培根。卖点是简单~易学~好上手~因为培根本身有油脂所以不用别的植物油,而且培根有咸味所以基本上,食盐,味精也是可以省略了的。很简单吧~下面我们就开始吧!希望大...
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双层无边披萨的做法 双层无边披萨-培根、萨拉米披萨 双层无边披萨怎么做
  • 双层无边披萨的做法 双层无边披萨-培根、萨拉米披萨 双层无边披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料水(195克)酵母粉(1小勺)奶粉(12克)马苏里拉芝士(300克)培根(200克)萨拉米肠(70克)什锦菜(玉米、胡萝卜、豌豆)(200克)洋葱(适量)配料橄榄油(20克)糖粉(15克)盐(1小勺)意大利面酱(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双层无边披萨的做法步骤1、将所有面饼材料混合...
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奶香紫薯培根春卷怎么做-奶香紫薯培根春卷的做法
  • 奶香紫薯培根春卷怎么做-奶香紫薯培根春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(3张)根(3块)鲜奶(适量)紫薯(3只)黄油(30克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香紫薯培根春卷的做法步骤1、准备好原料。2、紫薯去皮,黄油温切粒备用。3、放蒸锅蒸熟。4、把紫薯捣成泥,加适量鲜奶。5、加黄油搅拌均匀。6、培根取出放锅内煎熟。7、取一张春卷皮,放...
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水果培根卷 水果培根卷怎么做-水果培根卷的做法 果香~肉香~
  • 水果培根卷 水果培根卷怎么做-水果培根卷的做法 果香~肉香~

  • “这道菜的最大特点就是:一点都没有培根的油腻、溢出来的全是水果的清新香甜~~好吃那~\(^o^)/~”食材明细主料培根(300克)辅料苹果(一个)猕猴桃(一个)草莓(十颗)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果培根卷的做法步骤1、将苹果、猕猴桃去皮,切条,草莓切条。2、取一片培根铺好,放上...
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黑胡椒培根蔬菜卷怎么做-黑胡椒培根蔬菜卷的做法
  • 黑胡椒培根蔬菜卷怎么做-黑胡椒培根蔬菜卷的做法

  • 食材明细主料培根(2片)辅料金针菇(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒培根蔬菜卷的做法步骤1、将金针菇的根去掉,胡萝卜和香菇切成丝。2、高汤一碗,煮开后,将上述蔬菜焯熟后,捞出沥干水份。3、培根两片,将蔬菜卷入培根中。4、锅内放油,开小火将培根慢...
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培根炒年糕怎么做-培根炒年糕的做法
  • 培根炒年糕怎么做-培根炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1袋)辅料培根(适量)西芹(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)黑芝麻(适量)配料大蒜(适量)精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根炒年糕的做法步骤1、炒年糕的所以材料。2、胡萝卜切成细丝。3、西芹切成细丝。4、洋葱切成细丝备用。5...
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培根芝士意面的做法 经典意式美食—培根芝士意面 培根芝士意面怎么做
  • 培根芝士意面的做法 经典意式美食—培根芝士意面 培根芝士意面怎么做

  • “这款“培根芝士意面”,与番茄牛肉意面、鸡肉白汁意面一样,是意大利经典意面之一。正好想做很久了,今天应景儿,来上一盘,太好吃了!”食材明细主料全麦意面(1人份)培根(60g)红椒(1/2个)洋葱(1/3个)蘑菇(几朵)西葫芦(1小段)牛奶(150ml)辅料芝士意面料粉(1/2袋)黑胡椒碎(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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