- “家常小炒。”食材明细主料小公鸡(半只约800g)辅料土豆(400g)线椒(4个)调料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)豆瓣酱(1勺)白糖(10g)生抽(10g)老抽(5g)鸡精(适量)花椒(10余颗)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉烧土豆的做法步骤1、将小公鸡收拾干净,剁成核桃大小的块。2、土豆去皮,切成核桃大小的滚刀...
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- “今天弟弟休息,一早就叫楼先生去买了弟弟最爱吃的菜楼先生这点挺好,足够的耐心,看着他两处的这么好,我也打心底开心弟弟牙齿在矫正,很多硬的东西不能吃,但是平时工作的地方都吃工作餐也木有什么营养,所以特意去买了九黄鸡,和他最爱的小龙虾回来烧呢看完演出办完事就风风火火的回...
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- “一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”食材明细主料土鸡(500克)土豆(几个)葱花(适量)生姜(适量)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土鸡烧土豆的做法步骤1、500土鸡洗干净。2、土豆切块备用。3、土鸡入锅加入料酒煮一分钟。4、沥干水分备用...
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- 食材明细主料鸡肉(随缘)土豆(4个)香菇(4个)大笋子(1个)辅料大葱(1个)姜(1个)蒜(3个)干海椒(2个)小葱(1个)调料豆瓣酱(半个拳头)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡的做法步骤1、鸡解冻,若是干香菇需要泡发,姜拍碎,蒜片,大葱段,小葱切碎,干海椒切段,土豆香菇切块,笋子切片。2、鸡肉入冷水,加大葱...
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- “土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜,变着花样吃土豆,好吃下饭”食材明细主料土豆(1个)鸡腿(3个)葱(适量)姜(适量)尖椒(1个)辅料生抽(两勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)淀粉(两勺)胡椒粉(适量)郫县豆瓣酱(1勺)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉把骨头剔除,切成...
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- “土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。不管如何,我对土豆君的热爱,犹如滔滔江水,奔流不息。。。。。这...
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- 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(半个)鸡肉(半只)生姜片(几片)辅料八角(几个)调料蚝油(一勺)生抽(5毫升)老抽(3毫升)玉米油(8毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉入锅煮几分钟。2、洗干净,切块备用。3、土豆,胡萝卜去皮切块。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油加八...
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- “冬至时我买了一只鸡,老人回村里做节,出来又带了一些鸡肉,放到昨晚给消灭了。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜(几片)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)冰糖(几颗)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇土豆烧鸡肉的做法步骤1、香菇泡软洗干净。2、...
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- “这种小土豆是这里的特产,是一种永远也长不大的土豆。这种小土豆不但营养而且口感比一般的土豆要粉糯,每年小土豆上市的季节人们都只吃这种小土豆没人光顾大土豆。因特殊的口感和绿色无污染这种小土豆成了走亲探友的送礼佳品。”食材明细主料鸡脯肉(150克)小土豆(300克)辅料油...
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- “受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料没备全,或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候,如果家里有浓汤宝,那就解了燃眉之急~~尤其是不...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)土豆(2个)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(3片)蒜(1瓣)干红辣椒(3个)青椒(1个)调料黄酒(1勺)生抽(2勺)鲍鱼汁(1勺)花椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆烧鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、土豆去皮切块。3、锅中加入植物油,放入鸡块炒至变色。4、加入葱姜蒜和...
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- “《土豆烧鸡》是一道川味农家风味菜,土豆和鸡也算是个经典组合,选材简单方便,风味独特,色香味俱全,很受南方人喜欢,特别是喜欢辣味的人可以尝试一下哦~!土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。”食材明细...
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- “这道菜是我乱搭配的,没想到还挺好吃的”食材明细主料土豆(一个)番茄(一个)鸡胸肉(一块)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(少许)小米椒(两个)八角(两个)葱(一棵)蒜(两瓣)中辣(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆番茄烧鸡胸肉的做法步骤1、土豆番茄去皮切块2、鸡胸肉,葱蒜小米椒切好3、锅内放...
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- “逛超市,发现有小土豆卖,赶紧的买了,家里还有福瑞康人参鸡,趁着上午有空,做个烧土豆吃吃——闺女这两天一直抗议,妈妈,人家不是放假了吗,你怎么还让阿姨看我?我惭愧啊,我去年报的名学车,直到今年才考科四,实在是忙啊~~~上班的孩子,你伤不起啊~~~不能请假的孩子,你更伤不起啊~~~”食材...
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- 食材明细主料鸡胸脯肉(400g)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烧鸡肉片的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成片备用。2、土豆去皮洗净切片,在清水里泡下备用。3、热油锅,下鸡肉片煸炒。4、煸炒至变色,加料酒炒...
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- “这么热辣的天气,胃口也难免受影响,什么都不怎么想吃,只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口,我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料土豆(两个)四季豆(适量)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)白酒(适量)白糖(少许)花椒(适量)八角(两个)五香...
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- “土豆烧肉是道很家常的菜,可是一般切成块来烧的话很耗时间,总要加水焖上半天土豆才焖熟。今天这个做法很省时间哦,而且土豆很粉糯。只需要提前在蒸别的菜或者蒸米饭的时候,把土豆块放进去蒸,再和肉块炒,很快就炒好了!”食材明细主料土豆(2个)五花肉(100g)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适...
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- “从09年开始看美食天下到现在17年,终于要输出一些烹饪经验了。一人食是享用食物最好的方式,我想我的的绝大多数菜谱也会按一人食的量制作。当然每个人的食量不同,作为一个BMI正常的成年男性,下面的食量应该会正合适。土豆烧鸡是我自己在外做过最多的家常菜之一,这道菜看似简...
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- “一款味道好,制作简单的家常菜~”食材明细主料鲜鸡(半只)辅料土豆(一斤)烧鸡调料(180g)大青椒(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡的做法步骤1、鸡切块,不用煮血水,洗净将水分晾干备用即可;土豆切块。2、锅中放入适量的实用油3、待油烧至7成热的时候,倒入鸡块翻...
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- “过年老妈从家给我带来一只杀好的公鸡,我忙没空处理,她就自作主张给剁小块了,本来我打算整个煮了白切。早些时候我把带骨头的炖了,剩下这些肉和内脏冻到现在~~”食材明细主料鸡杂肉(300g)豆角(200g)土豆(两个)辅料花椒粒(20多粒)大料(1个)香叶(2个)干辣椒(4个)大蒜瓣(4)葱(适量)冰糖(5个)料酒(2匙)郫...
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- 食材明细主料鸡胸肉(200看)土豆(1个)辅料小葱(1个)调料盐(1/2小匙)淀粉(1/2小匙)糖(1/2小匙)鸡精(1/2小匙)酱油(1大匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧土豆鸡肉丁的做法步骤1、香葱用清水清洗,切段备用。2、土豆去皮后洗净,切成1厘米宽的小块。3、鸡胸肉切成1.5厘米的小丁,加...
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- 食材明细主料土鸡(1000克(一只))辅料土豆(750克)大葱(10克)姜片(10克)配料味达美酱油(20克)李锦记红烧汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧土鸡的做法步骤1、将锅烧开水,放入土鸡块过一下水,去除血污2、锅洗干净烧热,加入花生油,放入葱姜块煸出香味;3、...
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- “多人为了省时间,在做有好几种不同品种的食材时会一次性煮在一起(当然分时间段一个一个的入锅),但这样子并不能展现食材的最佳口感和味道。所以呢,在做这种有鸡、土豆和彩椒三种特性极为不同料理时最好分开。我们家人都不吃鸡精和味精,所以我做鸡肉时都会用鸡油,这样不止健康且...
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- “买了一袋子小土豆,准备做几道简单的土豆菜~土豆是特别百搭的食材,搭配肉类一起烧,吸收了汤汁粉粉糯糯的特别好吃,今天就上个家常的土豆烧鸡腿。”食材明细主料鸡腿(5只)小土豆(12个)辅料葱(适量)姜(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(1勺)老抽(1勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻...
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- “这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定!味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。头一天晚上准备好,早上起来做了,装进饭盒,中午热了更好吃。”食材明细主料五香酱牛肉(200克)土豆(一个)辅料青椒(半个)红椒(半个)葱(一段)姜(一段)配料盐(一茶匙)冰糖(...
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