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关于酱爆茭白盖浇饭的最正宗做法的餐饮百科

酱爆茭白盖浇饭怎么做-酱爆茭白盖浇饭的做法
  • 酱爆茭白盖浇饭怎么做-酱爆茭白盖浇饭的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)青椒(一个)剩饭(一碗)辅料蒜(两瓣)配料李锦记甜酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酱爆茭白盖浇饭的做法步骤1、准备食材。2、茭白,青椒洗净切斜片,蒜切薄片备用。3、炒锅到油,热油炒一下茭白和青椒,盛出备用。4、底油炒香蒜片。5、加一勺甜面酱小火炒香...
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盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做

  • “朋友说,他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)芹菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盖浇...
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烤肉酱烧肉盖浇饭怎么做-烤肉酱烧肉盖浇饭的做法
  • 烤肉酱烧肉盖浇饭怎么做-烤肉酱烧肉盖浇饭的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)青瓜(适量)番薯(适量)大米(适量)大喜大烤肉酱(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤1、番薯2个,洗净刨皮。2、大米淘洗干净,加入切好块的番薯,放入电压力锅,按煮饭键开始煮饭。3、煮好的饭...
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酱香豆角盖浇饭怎么做-酱香豆角盖浇饭的做法
  • 酱香豆角盖浇饭怎么做-酱香豆角盖浇饭的做法

  • “豆角换个新吃饭,酱香豆角盖浇饭,好吃又美味。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)米饭(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香豆角盖浇饭的做法步骤1、成品图。2、豆角适量洗干净,去根...
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什锦盖浇饭怎么做-什锦盖浇饭的做法
  • 什锦盖浇饭怎么做-什锦盖浇饭的做法

  • “夏天来了,吃东西不容易有胃口,照顾到家里的“无肉不欢”,要保证比较不油腻,还要均衡营养。这个菜菜,你值得拥有。”食材明细主料土豆(1个)肉片(适量)饭(适量)上海青(4棵)辅料胡萝卜(1/4个)水萝卜(1/4个)鸡蛋(3个)料酒(适量)淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦盖浇饭的做法步骤1、...
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牛肉盖浇饭怎么做-牛肉盖浇饭的做法
  • 牛肉盖浇饭怎么做-牛肉盖浇饭的做法

  • “上好的东北胚芽米,焖饭很香。焖着米饭炖牛肉,做了胚芽米牛肉盖浇饭。饭香、肉香合为一体,好吃的不得了。”食材明细主料胚芽米(250g)牛肉(700g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉盖浇饭的做法步骤1、...
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牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做-牛肉酱茭白丝盖浇面的做法
  • 牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做-牛肉酱茭白丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(210克)茭白(2株)牛肉酱(2勺)辅料水淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱茭白丝盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、茭白。3、牛肉酱。4、水淀粉。5、将茭白剥壳清洗一下捞出。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、烧锅倒...
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酱爆茄子盖浇饭怎么做-酱爆茄子盖浇饭的做法
  • 酱爆茄子盖浇饭怎么做-酱爆茄子盖浇饭的做法

  • “茄子是小子喜欢的蔬菜之一无论炒的还是煮的都好吃今天就来做这份~酱爆茄子盖浇饭”食材明细主料肉末(100g)茄子(500g)辅料黄豆酱(适量)蒜瓣(3瓣)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆茄子盖浇饭的做法步骤1、新鲜食材全部准备好待用2、锅中放入适量油加热3、待油温升高...
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蟹肉盖浇饭怎么做-蟹肉盖浇饭的做法
  • 蟹肉盖浇饭怎么做-蟹肉盖浇饭的做法

  • “日本买回来的蟹肉罐头还没开过呢,正好做了只加了点盐,却非常鲜啊~那是啊!蟹肉嘛~唉!怎么自言自语起来了。。。上菜喽这样的做法在日本料理里叫“天津饭”,但我搞不懂为啥叫“天津饭”所以,我只叫它“蟹肉盖浇饭””食材明细主料蟹肉罐头(适量)湿淀粉(适量)辅料小青菜(适量)配料香油(适...
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盖浇饭怎么做-盖浇饭的做法
  • 盖浇饭怎么做-盖浇饭的做法

  • “米饭这样做,太好吃了,热乎乎的焖一锅汤汁都不剩,简单快手,15分钟就能搞定,好吃又实惠,重要的是自己做的干净,无添加更健康。”食材明细主料大米(1被)烤肠(2根)土豆(1个)青椒(2个)胡萝卜(1根)辅料橄榄油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味达美臻品生抽(2勺)味达美清香米醋(1勺)白糖(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)...
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茄汁盖浇饭怎么做-茄汁盖浇饭的做法
  • 茄汁盖浇饭怎么做-茄汁盖浇饭的做法

  • “这是非常适合时间紧张时食用的一款美味。饭菜合一,看似单一,实则食材很丰富,不失营养。一碗米饭,选几种自己偏爱的时蔬,爱吃什么添加什么。先将番茄炒成茄汁,再添加过了油的时蔬,加少许调味品,很美味的茄汁料就可以浇在米饭上享用。既简单又营养,很不错。”食材明细主料番茄(80g)...
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咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做-咸菜茭白丝盖浇汤面的做法
  • 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做-咸菜茭白丝盖浇汤面的做法

  • 食材明细主料茭白(200克)咸菜(120克)面条(175克)辅料盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤1、材料:茭白、咸菜(已清洗)2、面条3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。...
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盖浇炒饭怎么做-盖浇炒饭的做法
  • 盖浇炒饭怎么做-盖浇炒饭的做法

  • “米饭炒菜吃烦了,想变个花样,就做了这么个四不像,盖浇炒饭”食材明细主料米饭(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(若干)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盖浇炒饭的做法步骤1、将土豆、红萝卜去皮洗净切滚刀块,...
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龙虾盖浇饭怎么做-龙虾盖浇饭的做法
  • 龙虾盖浇饭怎么做-龙虾盖浇饭的做法

  • 食材明细主料龙虾(1500g)米饭(3碗)辅料郫县豆瓣酱(20g)番茄酱(20g)蚝油(10g)料酒(10g)生抽(15g)醋(10g)糖(10g)淀粉(10g)水(100g)盐(少许)葱(1棵)姜(5g)蒜(几瓣)油(15g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)龙虾盖浇饭的做法步骤1、龙虾在清水中浸泡半小时2、戴手套去掉龙虾头、虾肠3、把龙虾煮至通红的颜色,...
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番茄盖浇饭怎么做-番茄盖浇饭的做法
  • 番茄盖浇饭怎么做-番茄盖浇饭的做法

  • “嗷嗷香的番茄盖浇饭,味道好极了!酸甜适口,开胃下饭,味美营养,爱美食,一日三餐爱生活!”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄盖浇饭的做法步骤1、成品图!2、西红柿切小块!3、鸡...
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酱爆猪肝盖浇饭怎么做-酱爆猪肝盖浇饭的做法
  • 酱爆猪肝盖浇饭怎么做-酱爆猪肝盖浇饭的做法

  • “信任之美五常大米是我吃过的最好吃的大米,煮好的米饭油光锃亮,吃口软糯、香滑!直接吃白饭都能吃下小半碗,更何况炒了酱爆猪肝配它呢!真的一碗不够呀!”食材明细主料米饭(1碗)猪肝(250克)黑木耳(15克)洋葱(半个)辅料色拉油(适量)黄豆酱(1勺)料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)砂糖(半勺)生粉(适量)...
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茄子盖浇饭怎么做-茄子盖浇饭的做法
  • 茄子盖浇饭怎么做-茄子盖浇饭的做法

  • 食材明细主料茄子(2条)猪肉(120g)青椒(1个)辅料蒜末(适量)鲽脯(1块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(1匙)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子盖浇饭的做法步骤1、准备茄子和青椒。2、茄子切长条,青椒切圈。3、茄子放入水中泡5分钟,控干水分。4、准...
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肉酱杂蔬盖浇饭怎么做-肉酱杂蔬盖浇饭的做法
  • 肉酱杂蔬盖浇饭怎么做-肉酱杂蔬盖浇饭的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)蘑菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)肉酱(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱杂蔬盖浇饭的做法步骤1、准备好材料:肉酱,草菇,香葱,紫甘蓝,红萝卜2、把蔬菜都切成小片,香葱切成末3、锅里放少量的油4、下次杂蔬翻炒,加适量的盐5、翻炒起锅...
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酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的:酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做
  • 酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的:酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做

  • “酱香味的家常菜往往最受欢迎,我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好,平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭,有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔呢”食材明细主料鸡胸肉(200克)黄瓜(1...
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猪扒盖浇饭怎么做-猪扒盖浇饭的做法
  • 猪扒盖浇饭怎么做-猪扒盖浇饭的做法

  • “做这饭,是训练我家小朋友吃肉,吃洋葱,让他的尽快的适应住校生活。那天,没有做菜,只做了这个蚝油猪扒,让他没得选择,并且威逼他说,不吃肉就不许去住校,小朋友相当委屈的妥协了,吃到最后,跟他老爸疯抢,看来,小朋友这不吃肉的历史要改写了。这次,这是选的是较嫩的里脊肉。”食材明细主料...
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正宗西芹牛柳盖浇饭如何做简单又好吃
  • 正宗西芹牛柳盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:35分钟有时候犯懒一下,全家人出去外边找个馆子吃个饭,不需要多高大上,多少星级的饭店、酒店。就找那些公路边的一个只烧盖浇饭的小馆子;在众多盖浇饭面前,点上那西芹牛柳盖浇饭,保你不会给这道美食差评;西芹牛柳盖浇饭...
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正宗烂肉豆腐盖浇饭如何做简单又好吃
  • 正宗烂肉豆腐盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟烂肉豆腐盖浇饭,这道盖浇饭外观看上去很杂乱,但是会让人食欲大振,这是真的!一般盖浇饭类的都属于快餐类的吧,是与饭菜结合在一起的一种美食,常常可是在学校附近周围都可以吃得到,要在这饭上浇上汁,那味道更是达到...
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鸡排盖浇饭怎么做-鸡排盖浇饭的做法
  • 鸡排盖浇饭怎么做-鸡排盖浇饭的做法

  • “肉质鲜嫩美味,非常受孩子的喜爱~”食材明细主料鸡腿(四个)辅料芝麻(少许)葱花(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡排盖浇饭的做法步骤1、鸡腿洗净去骨用刀背敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,姜粉,生抽,少许老抽搅拌均匀腌...
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土豆盖浇饭怎么做-土豆盖浇饭的做法
  • 土豆盖浇饭怎么做-土豆盖浇饭的做法

  • “那天周六儿子提议中午去“兰州拉面”吃盖浇饭,我立马:“切”,盖浇饭这点花样,难道咱还折腾不出来吗?再说了,外面吃现在风险太大,保不准吃了啥油呢,自己做的省钱还放心,再花点小心思,小盆友照样吃得欢,饭中间加了点惊喜,一顿饭吃得很有乐趣,呵……”食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)四季...
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火爆全城的龙虾盖浇饭
  • 火爆全城的龙虾盖浇饭

  • 现代人的生活,由于工作生活节奏加快,一些城市快餐备受欢迎,沙县小吃、兰州拉面、肯德基、麦当劳、特色小炒等等等等。这其中盖浇饭特备受欢迎、最近朋友圈悄然兴起了一道新的菜式--小龙虾盖浇饭。今天就给大家介绍一下火爆全城的龙虾盖浇饭。一、龙虾盖浇饭食材:小龙虾500g,咖...
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专题