- “相传光绪二十六年,八国联军打到北京,慈禧带着一帮人狼狈往西逃,一连逃了好几天,带出的干粮已经吃完了。快到西安的时候,慈禧实在饿得不行了,后来在一位老百姓那里得到了一个民间的大窝窝头,慈嬉看着那黄橙橙的窝窝头,顾不上狼狈与否,,接连几口就把它吃完了。过了一些日子,她带着皇...
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- “粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量很低。糙米经过精磨加工之后粗粮里面含有大量的膳食纤...
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- 食材明细主料玉米面(200g)白面(100g)辅料牛奶(180g)酵母粉(2.5g)白糖(5g)调料红枣(1把)葡萄干(1把)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米面窝头的做法步骤1、所有食材放一起,和成面团,醒一小时。2、捏成窝头入盘,蒸20分钟。3、出锅,配上爱吃的菜。...
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- “玉米窝窝头有助于调理胃肠,改善消化功能,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生...
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- 食材明细主料香菇(100克)蒜苔(300克)胡萝卜(100可)粗粮窝窝囊囊(8个)香肠(100克)辅料玉米油(1勺)盐(2匙)美极鲜味汁(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗粮窝窝的幸福的做法步骤1、准备蒜苔、胡萝卜、香菇、香肠备用2、蒜苔洗净切成小丁状3、胡萝卜洗净切成小丁状4、香肠切成小丁备用...
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- “窝窝头是小时候的记忆。小时候家里条件不是特别好。回老家,外婆就会蒸这个窝窝头给我吃,里面放点干咸菜腌干豇豆什么的。这生活条件好啦。这个窝窝头就做得更加精致了。窝窝头现在在超市都有卖的。吃起来特别的有味道。”食材明细主料窝窝头(3个)玉米(一个)青豆(二两)火腿肠(一...
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- “现在吗,都在讲健康饮食,在我们每天都是细米白面,再加工的精细食物充斥我们的餐桌时候,吃点粗粮就显得尤为重要了,这也是健康饮食的一部分吗。窝窝头,它的意义不再是食不果腹那个年代里仅仅是为了吃饱肚子而已的食物了,不仅小朋友爱吃,也成了我们餐桌上的美食。”食材明细主料细...
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- “玉米窝窝头”食材明细主料玉米面(10勺)辅料面粉(勺2勺)调料红糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米面500克。2、玉米面和水。3、和好的面,醒一会。4、用手揉好的窝头。5、蒸锅打开,放在蒸锅里面蒸制。6、蒸好的窝窝头。小窍门和面的时候加入一...
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- “窝窝,头本来是平民人家的粗粮,因为慈禧太后逃难时没有吃的,在平民家里随便做了这个吃后,就没有忘记,回到宫里就叫人照着做,流传下来成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同时也是三高人群的首选,和着糯米吃软香入口,非常好吃。”食材明细主料糯米粉(400g)玉米粉(200g)辅料白糖(100g...
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- “窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。窝窝头以前是穷苦人家的主食,现在人吃窝窝头一般属于忆苦思甜,或是获取更均衡的膳食纤维,如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很...
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- “健康的生活需要常吃粗粮,玉米窝窝头,简单好做,营养健康。”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、酵母用牛奶化开2、准备好玉米粉和面粉,玉米粉多于面粉3、将牛奶酵母水倒入面粉,揉成面团,醒发4、1小...
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- “没放盐,没放糖,不能单吃,一定要夹菜吃。夹菜可以任意夹有肉的菜,都是很好吃的。”食材明细主料玉米粉(160g)面粉(160g)辅料酵母(1.5g)泡打粉(1.5)水(170g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面粉各160克,泡打粉1.5克。2、温水170克,放酵母1.5克,搅匀。(我...
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- “窝窝头属于粗粮类、因造型可爱更适合作为小宝宝的点心!可普通窝窝头因为加入玉米粉口感较粗糙,不易让挑食的孩子们接受,因此我做的这款窝头玉米粉的量减少了,用牛奶代替水类和面,添加了蜂蜜、甜味更浓。再经过发酵,内部组织更松软可口。迷你型的窝头造型简直让宝宝们爱不释手...
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- “经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且,偶尔的制作一次粗粮,还可以起到改善饮食的作用,使人胃口大开哦。”食材明细主料玉米面(500克)白面(100克)辅料牛奶(适量)白糖(适量)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米面窝...
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- “8个月的宝宝长出了一点点牙齿,无论什么物品只要拿到手上总要放到嘴里咬咬,尝尝,也许小BABY就是这去认识世界的吧?但是很多东西是不适合她放入口中的,但又无法阻止……下面这款口感稍硬的玉米窝窝头就一定最适合宝宝当作磨牙的小食品。既营养,又带着少许的甜味,也不用担心她咬...
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- “很喜欢用黑米做美食,它的营养价值很高,特别适合我们女人食用,最简单的方法就是煮粥喝,用豆浆机打米糊,很喜欢原汁原味的喝,觉得很好喝,昨天用豆浆机打的黑米糊,放了些黑芝麻,花生,喝起来更香了。用黑米糊加上些玉米面,荞麦面,面粉,蒸了一锅杂粮窝窝头,很好吃呢,喜欢这种粗粗口感的窝窝...
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- “因为小孩牛奶过敏,于是放的是水,味道一样棒棒哒!软糯香甜。”食材明细主料玉米粉(200g)糯米粉(100g)辅料白砂糖(40g)开水(180g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、大碗里,玉米粉200克,糯米粉100克,糖40克。2、加开水180克搅拌成絮状。3、揉成光滑的面团,盖上盖...
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- 食材明细主料细玉米面(140g)辅料黄豆面(50g)白面(60g)白糖(20g)牛奶(130g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米小窝头的做法步骤1、将所有的面类称好搅拌均匀2、牛奶中加入白糖搅拌均匀3、牛奶倒入面里和成面团盖保鲜膜醒30分钟,醒好后分成20克一个小团揉成圆球4、右手食指插...
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- “玉米,粗纤维,保证了肠胃的健康,防止“三高”;糯米,味甘、性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效;加点奶味,粗粮细做,让我们将健康进行到底吧。”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)奶粉(适量)糖(适量)水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香糯米窝窝头的做法步骤1、以上是所用...
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- 食材明细主料玉米面(适量)豆面(适量)辅料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香玉米窝窝头的做法步骤1、玉米面和豆面各准备一些,豆面可以少放些2、把玉米面和豆面掺和一下3、倒入温牛奶,我们不喜欢吃很甜的,所以没放糖,喜欢吃甜的可以放白砂糖4、一边倒入奶,一边搅拌5、...
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- “忆当年,这是穷苦人家用以冲饥的;而今,这道健康粗粮,却是餐桌上的明星!话虽如此,但这窝窝头却有些来头:据说八国联军进攻北京,慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃,当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市,首要的是饮食。寺中掌教蔡万春等人急忙备膳,最为便捷的,就是给饥肠辘辘的慈禧、光绪...
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- “想念小时候妈妈做的窝窝头,馋了好久,因为离家远,吃不着,这就是远嫁的代价,想吃妈妈做的饭也只能想想!”食材明细主料玉米面(适量)黄豆面(适量)荞麦面(适量)黑米面(适量)全麦面(适量)辅料南瓜泥(适量)牛奶(适量)碱面(半匙)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜杂粮窝窝头的做法步骤1、把...
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- “这个窝窝头我是第一次做,这次回家拿了点妈妈家的玉米面回来。妈妈家的玉米面和黄豆粉都是要来喂鸡,哎,这鸡吃的比我还要健康呢。。。”食材明细主料玉米粉(50克)面粉(150克)白糖(50克)辅料酵母(6克)温水(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面窝窝头的做法步骤1、玉米粉和面...
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- “以前困难时期人们为了填饱肚子吃窝窝头现在条件好了大鱼大肉吃多了反而成了饭桌上最受欢迎的一道小点心是啊多吃粗粮有益健康啊”食材明细主料糯米粉(100克)玉米粉(120克)辅料白糖(10克)牛奶(200ML)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香迷你窝窝头的做法步骤1、糯米粉100克玉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一吃就停不了的粗粮美食----奶香窝窝头。是不是厌倦了早餐除了油条、馒头,来,奶香窝窝头上一盘。淡淡的奶香味,甜而不腻,松软可口。是一家老小皆宜的美味早点选择,做法简单,也可以是一大家子一起做的美味食品,也...
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