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关于自制腌黄瓜酸怎么做好吃的餐饮百科

自制腌黄瓜酸怎么做-自制腌黄瓜酸的做法
  • 自制腌黄瓜酸怎么做-自制腌黄瓜酸的做法

  • “在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错,也不用花很多时间做。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制腌黄瓜酸的做法步骤1、准备材料,把黄瓜洗净。2、黄瓜去皮,切成两半。3、把种子...
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黄瓜腌制多久最好
  • 黄瓜腌制多久最好

  • 3天。黄瓜腌制的时候只需要加入适量的食盐,这样腌制出来的黄瓜吃起来比较爽口。黄瓜腌制的时候最好是将黄瓜切成小条,这样腌制的时候更容易入味。黄瓜不能腌制太长的时间,腌制的时间长了容易导致腌制出现的黄瓜味道比较咸。...
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麻辣腌黄瓜的做法 黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜 麻辣腌黄瓜怎么做
  • 麻辣腌黄瓜的做法 黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜 麻辣腌黄瓜怎么做

  • “最近的黄瓜已经很便宜了,一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜,放在冰箱里,早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择,方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的,味道也还不错,可就是太咸,吃过之后总忍要不停地喝水还会感觉口渴,而且为了延长放置时间,它里面肯...
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自制酸黄瓜-酸黄瓜
  • 自制酸黄瓜-酸黄瓜

  • “酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,在西式的沙拉酱料中,用的比较多;”食材明细主料黄瓜(600克)盐(4克)辅料白醋(250克)细砂糖(40克)盐(3克)蒜辫(2瓣)花椒(1/2勺)香叶(2片)红辣椒(一个)高度白酒(少许)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸黄瓜的做法步骤1...
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腌黄瓜怎么吃-怎么腌制黄瓜
  • 腌黄瓜怎么吃-怎么腌制黄瓜

  • 夏天一到,小伙伴们是不是也跟小编一样食欲骤然下降呢?每天只想葛优躺在空调房里,喝着冰镇饮料,想必,没有比这对于夏天来说更好的尊重了吧……咦,不对,作为吃货的小编怎么可以放弃追寻美食的脚步呢?黄瓜,清脆可口,可以在这个夏天给予大家一丝清凉,那么,今天我们就来介绍一下黄瓜吧~黄...
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好吃又开胃的酸黄瓜-腌酸黄瓜的做法大全
  • 好吃又开胃的酸黄瓜-腌酸黄瓜的做法大全

  • 酸黄瓜,是很多餐厅的餐前菜的必备品。黄瓜本来就是清清爽爽很甘甜的,生吃都是非常美味的,做成酸酸的酸黄瓜那就更加的美味了。酸黄瓜是很开胃的一道菜,特别在夏天的时候是特别适合吃的,吃上一小碟能够赶走夏天的乏力和炎热,可以大口吃饭。腌酸黄瓜的做法大全一、俄式酸黄瓜用料...
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自制腌制黄瓜如何做简单又好吃
  • 自制腌制黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟夏天必不可少的一道菜就是黄瓜了,黄瓜在炎热的夏天食用,感觉特别的爽口。尤其是凉拌黄瓜、拍黄瓜、腌黄瓜这类。今天给大家介绍的是腌制黄瓜的具体做法。喜欢的可以多腌点,放在家里。要是不想做菜了,就可以熬...
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腌制小黄瓜怎么做-腌制小黄瓜的做法
  • 腌制小黄瓜怎么做-腌制小黄瓜的做法

  • 食材明细主料小黄瓜(10斤)腌制盐(2斤)辅料冰糖(2斤)白醋(2瓶)干辣椒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌制小黄瓜的做法步骤1、黄瓜泡一泡洗净;2、找一个大的容器,放一层黄瓜撒一层盐,隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到另一个容器里适当再撒点盐,把煞出的水也一起倒上去,多次...
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秘制腌黄瓜怎么做-秘制腌黄瓜的做法
  • 秘制腌黄瓜怎么做-秘制腌黄瓜的做法

  • “夏天天热没胃口,做个秘制腌黄瓜,爽脆开胃,比直接凉拌更好吃。”食材明细主料黄瓜(2个)辅料大蒜(6粒)小米辣(3个)生姜(1块)八角(3个)花椒粒(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)陈醋(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净。2、用刀...
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你知道吗-酸黄瓜的腌制方法
  • 你知道吗-酸黄瓜的腌制方法

  • 黄瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,相信大家应该都不会感到陌生吧。黄瓜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,黄瓜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、酸黄瓜的腌制方法1、黄瓜洗净,中间对半...
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自制酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 自制酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:2-3根辅料盐:5白醋:15毫升冰糖:25蜂蜜:10毫升味精:3干红辣椒:4个具体步骤1.将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。2.将白醋、冰糖、辣椒、味精一起放进一个小碗里边...
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酸辣爽口腌黄瓜怎么做-酸辣爽口腌黄瓜的做法
  • 酸辣爽口腌黄瓜怎么做-酸辣爽口腌黄瓜的做法

  • “越来越懒了,就这样做些爽口小菜,放进冰箱随拿随取很是喜欢”食材明细主料黄瓜(1500克)辅料尖辣椒(150克)大蒜(30个)冰糖(30个)米醋(3/1段)生抽(120ml)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣爽口腌黄瓜的做法步骤1、如图黄瓜切段改块,放入腌制盒再放入三勺盐腌制一天,第二天倒出腌制出的水...
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自制黄瓜酸奶如何做简单又好吃
  • 自制黄瓜酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:200酸奶:200辅料白糖:20纯净水:20具体步骤1.主料:酸奶、黄瓜辅料:白糖、纯净水2.把黄瓜洗净,用淡盐水泡泡3.捞起切小丁4.加料理机里5.加白糖6.少许纯净水7.打成黄瓜汁8.倒出加酸奶9.拌均匀即可烹饪技巧...
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快腌酸辣黄瓜怎么做-快腌酸辣黄瓜的做法
  • 快腌酸辣黄瓜怎么做-快腌酸辣黄瓜的做法

  • “记得上班的时候,同事带的酸辣黄瓜特别好吃,记忆犹新”食材明细主料黄瓜(2个)辅料蒜(3瓣)葱(2颗)杭椒(一个)小米辣(一个)醋(1-2勺)盐(适量)糖(少许)生抽(2勺)味精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快腌酸辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净用刀拍扁2、切成适当大小的块3、辣椒切小段4、蒜拍扁,...
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自制腌黄瓜酸菜如何做简单又好吃
  • 自制腌黄瓜酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在炎热的夏天,很多人都觉得天气都这么热了,还要吃那么热腾腾的饭菜,那不是难为人吗,吃个饭都那么难受,所以在炎热的夏天,很多人的选择是凉拌菜,凉拌黄瓜,凉拌海带,凉拌土豆丝,通常凉拌的食物都是很健康的素菜,自制腌...
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怎么腌制西瓜皮酸
  • 怎么腌制西瓜皮酸

  • 可以多加一些柠檬汁在里面。酸的会特别的开胃,只需要将西瓜皮用凉水清洗干净之后再滴加几滴柠檬汁,密封保存几天可以得到西瓜皮酸。西瓜最好是买那些皮是比较厚的,而且为了保口感好,可以多去些西瓜皮,尽量不要留下绿色西瓜皮的部分,把里面的红壤去干净。如果天气热,最好放冰箱里...
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酸黄瓜腌多久
  • 酸黄瓜腌多久

  • 密封三天。腌好的酸黄瓜放在罐子里密封三天后,开封就可以吃了。首先黄瓜本身就是可以生吃的食物,腌酸黄瓜主要是为了入味,喜欢吃辣口味的酸黄瓜可以放入小米辣一起腌,所有调料放好后,一定要将罐子口包好,然后可以选择放在冰箱冷藏室内,或者放在通风阴凉的地方都可以。...
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黄瓜如何腌制
  • 黄瓜如何腌制

  • 首先选取色泽润粗直的新鲜黄瓜,清洗干净,切成短细条,也可以切成细长条,因人而异,盛到容器里加入盐,在放到太阳底下晾晒干表皮的水分,需要晾晒三到四天,之后再清洗一下,就可以将黄瓜放入干净的密封容器里,最后调一个美味的料汁倒入密封容器里,密封好,等待三天左右就可以品尝了。...
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腌黄瓜的做法 腌黄瓜(脆皮黄瓜) 腌黄瓜怎么做
  • 腌黄瓜的做法 腌黄瓜(脆皮黄瓜) 腌黄瓜怎么做

  • “喝白粥总想配点小菜。恩~要脆脆的,爽口的,还要稍微有点辣,这款黄瓜可以满足你,喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜(2斤)食盐(100g)辅料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)红尖椒(3颗)生姜(15g)酱香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌黄瓜的做法步骤1...
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黄瓜怎么腌制又脆又好吃
  • 黄瓜怎么腌制又脆又好吃

  • 在我们日常饮食中,黄瓜是一种很常见的食材,既可以烹饪又可以洗净生吃,口感脆甜,水分多多。很多减肥人士也经常使用黄瓜。除了这些,还有一种食用方法就是腌制黄瓜,那么你吃过腌黄瓜吗?你知道黄瓜应该怎么腌制吗?接下来我们就一起来了解一下腌黄瓜的方式。1、腌黄瓜的历史家常腌黄...
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自制酸坛腌酸如何做简单又好吃
  • 自制酸坛腌酸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道“酸坛腌酸,酸坛子”是南方的统称,陈年的坛子泡菜有无法取代的酸香爽脆,层层叠叠不同食材的复杂味道,在乳酸菌的慢慢作用下会越来越醇香鲜爽,也是最开胃的小菜,酸坛子,开坛香气浓郁,酸菜入口爽脆,利落有声,...
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自制腌黄瓜如何做简单又好吃
  • 自制腌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:3斤莴苣:适量辅料酱油:1000酒:适量花椒,八角,糖,酒,油:适量具体步骤1.将黄瓜洗净切成段,一分为四,备用。2.把酱油倒入锅内放入白糖,花椒,八角喜欢辣的可放些干的辣椒熬开,放在一边晾凉。3.将莴苣,黄瓜,辣椒,姜,蒜放...
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酸辣腌黄瓜怎么做-酸辣腌黄瓜的做法
  • 酸辣腌黄瓜怎么做-酸辣腌黄瓜的做法

  • “爽口小菜,下酒、佐饭均可。可以根据自己的口味调剂。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料干红辣椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣腌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净后切成滚刀块,加入盐拌匀,腌制20分钟左右。2、将...
  • 20111
自制黄瓜酸野如何做简单又好吃
  • 自制黄瓜酸野如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根辅料蒜:适量小米辣椒:两个糖:两勺匙(根据各人口味调)盐:适量米醋:两勺具体步骤1.准备黄瓜一根2.试了很多次,发现用刀切的没有刮刨刮的薄,这样更容易入味,感觉厚的没薄的好吃!3.这是我调好的酸水,醋,蒜蓉,辣...
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酸甜腌黄瓜怎么做-酸甜腌黄瓜的做法
  • 酸甜腌黄瓜怎么做-酸甜腌黄瓜的做法

  • “这是一个很家常的自制小咸菜,可以说是“有它不多无它不少”的一个菜,但还是有的好,简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大席上也能讨人喜欢。俺村以前腌咸菜就是把菜洗吧洗吧扔到咸菜缸里,倒上大粒子里的粗盐就中。今天,咱用白糖、陈醋来腌黄瓜。这是一个清脆...
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