- “家里还有好多花生,我都剥了。电饼铛烤了些花生米,这又想着换个吃法。花生米浸泡一天后倒掉水,用湿布盖着;一天撒3次水,3天后就长出了芽;就可以炒着吃咯。(看家里还有一把红豆就一块泡了)”食材明细主料花生米(200g)辅料腊肠(50g)豆豉(1勺)干辣椒(适量)大蒜子(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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- “生菜主要用于沙拉凉拌生吃或涮锅,但凉拌说实在对咱们国人来说味道不敢恭维,涮锅又太单调,所以我觉得作为家常菜来说还是炒炒生菜更健康美味的说。颜色这么漂亮的生菜可是没有加任何添加无污染的有机生菜,是从新苑阳光公司的【新侬】基地采摘回来的,真的很新鲜,也吃的很放心。...
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- 食材明细主料蒜苔(半斤)腊肠(1根)辅料油和盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后,掐成3~5cm的段,用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净,切成片3、锅中放少许油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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- “黄豆芽清热解暑,保护皮肤,美容养颜。”食材明细主料黄豆芽(400克)腊肠(适量)辅料蒜片(适量)小米辣(半条)蚝油(适量)油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒腊肠的做法步骤1、所有食材洗干净备用。2、锅中水烧开。3、放入黄豆芽盖上盖子煮大概三分钟。4、捞起备用。5、锅中...
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- “春时野菜香!简单美味,健康营养,清香可口,快手菜。春季食用花椒芽不仅仅是为了尝鲜,因为花椒芽还有养生保健的功效与作用,其主要功效为温中散寒、除湿止痛和健胃,同时还具有解毒和活血的作用,腹泻或呕吐的人适量食用花椒芽也有很好的缓解作用。”食材明细主料花椒芽(一把)广式腊肠...
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- “豆芽和火腿好看又美味火腿软软的豆芽脆脆的真是一对互补的好搭档!”食材明细主料火腿肠(4根)豆芽(200克)辅料盐(适量)调味料(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒豆芽的做法步骤1、豆芽清水洗净2、葱切片,火腿肠切条3、锅中倒油,放葱花和火腿肠,炒至火腿肠圈起4、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香肠是一个美妙的食材。无论你是早中晚那一餐食用都显得那么恰到好处,无论你运用煎炒蒸煮,那种烹饪技巧制作出来的香肠都那么好吃。况且香肠的种类很多林林总总,总有你喜欢的。接下来要教给大家制作的菜色就...
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- “花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,花生芽的食用方法有很多,比如可以...
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- “这锅饭可算是饭菜一锅端,有此一锅饭做菜都省了。这锅饭是用糙米煮制的,糙米是稻谷经砻谷机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。它去壳后仍保留存些许外层组织,故而口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色...
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- “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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- “平时我们会用各种食用油炒菜,比如,葵花籽油,菜籽油等,但是,有些油是用做烘焙,有些油用做炒菜会比别的油炒菜更香,比如:用坚小果花生油,炒出来的菜会更香,尤其,可以用坚小果花生油炒花生,才是原汁原味的味道,今天我用它做了一道腊肠炒花菜,有腊肉的香味,更有坚小果花生油的香浓味道,吃起...
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- 食材明细主料花生芽(适量)腊肠(适量)辅料小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生芽炒腊肠的做法步骤1、花生芽和腊肠2、洗净切段3、腊肠切片4、小葱切段5、腊肠煎至表面金黄6、放入花生芽7、调味后加入小葱翻炒8、第一次炒花生芽好甜...
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- “美味下饭小炒。”食材明细主料黄豆芽(250克)腊肠(适量)辅料葱(适量)蒜头(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒黄豆芽的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅放油,下蒜头炒香。3、放入黄豆芽炒软。4、加少许水煮熟,调少许盐。5、煮熟后盛上盘备用。6、另起...
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- 食材明细主料蒜苗(适量)腊肠(适量)辅料蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油,爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽,大火翻炒一下。就可以起锅了。5、成品图@@好吃好吃。...
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- “第一次在超市看到芽儿菜的时候,以为是捡剩下的菜根呢,鉴于好奇,买了一棵,加上切片的香肠,和儿菜一起翻炒,口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀,切香肠也很给力。”食材明细主料儿菜(300克)腊肠(1根)辅料盐(1/4小勺)鸡精(1/8小勺)蒜末(一个)色拉油(1大勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽儿...
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- “腊肠清炒大蒜”食材明细主料腊肠(1000g)大蒜(200g)辅料酱油(少许)蒜蓉(少许)茶花油(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南昌腊肠家常菜的做法步骤1、热锅后加油2、加入腊肠清炒3、最后加入大蒜不需要加盐...
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- “快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠切丁4、土豆切块,1cm大小5、锅底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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- 食材明细主料大米(200克)腊肠(一根)辅料芽菜(50克)水(适量)葱花(10克)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芽菜腊肠饭的做法步骤1、腊肠洗去表面的杂质,切成滚刀块。2、大米淘洗干净放入电饭煲的内胆中加水。3、分别放入腊肠和芽菜。4、盖盖,按下煮饭档。5、当煮饭档弹起开始保温时,开盖...
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- 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入适量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米变成焦红色即可。5、成品。小窍门炒花生米时要...
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- “好久没有吃过豆芽了,某天圩日买了一块钱,本来是打算炒韭菜的,冰箱的韭菜太多了,算了吧,炒腊肠吧。”食材明细主料豆芽(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净。2、备点蒜。3、腊肠烫过后切片。4、热锅下...
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- “有时候真的很奇怪,当我们失去一件东西的时候,我们会很后悔自己没有好好珍惜,而当我们拥有的时候却认为那是很正常!很习以为常的事情……如果上天在给我们一次机会!我们肯定还是不会好好珍惜!还是认为很习以为常……废话少说!上菜啦...”食材明细主料西芹(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适...
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- “很喜欢腊肠的味道,所以在去年冬天的时候自己做了好多的腊肠,可以够我想它时解馋的。”食材明细主料腊肠(一根)菜花(半斤)辅料葱花(适量)食用油(适量)配料食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠菜花的做法步骤1、腊肠洗净蒸熟,切片。2、菜花洗净切成块状。3、小...
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- 食材明细主料菜心(适量)腊肠(适量)辅料葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肠的做法步骤1、原料:菜心,腊肠,葱。2、热锅加上油,爆香葱和腊肠。(加入腊肠没拍到照片)3、加入洗净的菜心,快速翻炒。4、加入适量的鸡精粉调味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、来吃咯。...
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- “自从听说禽流感后,不敢买各类肉吃。一天不吃还行,时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺,近段还特别馋肉,为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货,另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。”食材明细主料腊肠(1根)青笋(1根)辅料...
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- “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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