- “妈妈是从老年代过来的人,始终认为牛奶不是她的菜,所以只要家里烤黄油一类饼干面包,她老人家得把防盗门打开透完了气儿才把门关上,所以我决定以后尽量用玉米油之类做饼干。”食材明细主料低筋面粉(150克)辅料牛奶(90克)玉米油(25克)酵母(4克)苏打粉(1克)盐(3克)黑白芝麻(适量)瓜子仁(适量)核...
- 4429
- “南瓜泥+味噌+核桃的组合。没有燕麦片,用了红豆粉代替,感觉也是不错。虽然加了味噌,却并没有明显感觉是咸饼,还不错吧,挺香。。。。”食材明细主料南瓜泥(100克)鸡蛋(1个)黄油(10克)蜂蜜(20克)味噌(15克)牛奶(100克)中筋粉(100克)红豆粉(35克)核桃碎(15克)肉桂粉(1/4小勺)泡打粉(1小勺)咸甜(口味)煎(工...
- 15762
- “做过燕麦苏打,再试试原味苏打,果然这个包了油酥的苏打更酥脆哈~”食材明细主料面粉(130克)辅料绿茶油(35克)小苏打(1克)酵母粉(5克)水(适量)配料盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味苏打小饼干的做法步骤1、准备所有材料。2、100克面粉倒入盆内,加入小苏打,酵母,盐。3、倒入2...
- 29367
- “陕西小吃柿子饼,软糯香甜,满满的柿子香味,很多人都爱吃。因传统的柿子饼都是油炸的,现代人都担心油脂多,既然是老菜新做大不同的活动,今天就改炸为煎,而且为了口感更丰富,做了些核桃芝麻馅,做成果仁夹心的柿子饼,干果的香搭配柿子的甜,而且没有更多油脂,这个翻新,让这道小吃营养加倍...
- 5006
- “一款卖相丑陋,表皮坚硬的简易面包。优点是它不但低油低糖,而且还添加了营养健康的全麦粉,亚麻籽油,核桃。这款面包口感不同于普通面包,属于硬质面包,喜欢松软口感面包的朋友就不必尝试啦!方子来自君之,略有改动。”食材明细主料低粉(150克)全麦粉(50克)辅料盐(半小勺)小苏打(半小勺)泡...
- 30072
- “不加糖,好吃,香酥的苏打饼干马上就要过年了这个苏打饼干肯定适合你在过年时候作为一种年货来摆放苏打饼干好吃还易消化吃起来酥脆也是我从小到大都特别喜欢的一个饼干你们也喜欢吧!事不宜迟一起来制作吧。”食材明细水油皮中筋面粉(100g)小苏打(1.5g)干酵母(4g)奶粉(6g)盐(1g)水(60g)...
- 9812
- “核桃仁的营养价值:1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝...
- 4360
- 食材明细主料低筋面粉(300g)橄榄油(50g)白糖(30g)酵母(3g)盐(1g)水(135g)辅料小苏打(2g)核桃(15g)黑芝麻(20g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)核桃芝麻苏打饼干的做法步骤1、酵母放入水中化开。2、面粉、小苏打、盐混合。3、核桃压碎。4、黑芝麻。5、白糖放入橄榄油中搅拌。6、筛入低筋面...
- 30929
- 食材明细主料面粉(一斤)辅料核桃(20颗)花椒粉(2匙)精盐(1匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味核桃饼的做法步骤1、一斤面粉放入小袋的发酵粉半袋,发面一小时后备用,核桃敲开取出核桃,洗一下后,用电饼铛烤一下,更酥脆,放到案板上用擀面杖擀碎,刀切一下,放到盆里面,放两勺花椒面,一勺盐,...
- 14882
- 食材明细主料低粉(150g)辅料葱(适量)小苏打(5g)黄油(30g)盐(3g)酵母粉(5g)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苏打饼干的做法步骤1、筛入低粉混合小苏打盐。2、加入融化后的黄油,酵母粉(温水50克)。3、加入葱花和成面团醒二十分钟。4、擀成薄片切小块。5、放入预热烤箱中层15度15分钟左右...
- 31269
- “苏打饼干,因为是发酵的,便可以达到养胃的作用。一款小饼干,香香、酥酥的,作为零食,作为养胃之一的小食品,也是不错的选择。”食材明细水面团低粉(125克)淀粉(45克)清水(70克)黄油(30克)干酵母粉(1克)苏打粉(1克)油面盐(2克)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、原料:水...
- 24868
- “黄毛桃的价值很高,它有丰富的膳食纤维和维生素,经常吃能缓解便秘,排毒素,女生常吃皮肤光滑细腻,真的是夏天不可或缺的一款美食。今天要分享的吃法是黄桃苏打饮,加入苏打水,口感简直好到爆!苏打水属于弱碱性的,适量的喝点苏打水就能让体内的酸碱达到平衡状态,对预防皮肤老化很有好...
- 25928
- “无论是营养丰富的早餐,还是精致美貌的下午茶,亦或是一顿便捷的轻餐,华夫饼统统可以轻松搞定!今天推荐一款“提拉米苏核桃华夫饼”学起来,和家人一同分享欢乐好时光~”食材明细主料鸡蛋(1个)全脂牛奶(70ml)提拉米苏粉(15g)松饼粉(100g)辅料核桃碎(10g)牛油(3g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
- 10002
- 食材明细主料奶粉(4匙)面粉(300克)玉米油(60克)水(180升)辅料苏打粉(1克)酵母(9克)配料盐(2.5克)白糖(5克)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苏打饼的做法步骤1、先准备好温开水(大概是40度左右)加入奶粉,拌匀2、加入酵母使其完全溶化3、加入油,盐,糖,再放上面粉4、揉成面团,醒10分钟5、用擀面棒...
- 31370
- “这是一款我自己超爱的小饼,爱南瓜的清香和诱人的颜色,爱黑芝麻和核桃红糖黄油混合后的超级香浓,爱裹了面包糠煎好后的外脆里糯,反正就是爱,它是一款口感和营养兼非常丰富的小饼,作为点心,作为早餐都是不错之选。我不会告诉你,剩下的一点点馅生生被我空口吃了。(谱中馅的量多了,可...
- 26942
- “香甜软糯的南瓜小饼,吃时可要当心烫嘴哦。”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料核桃(适量)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)核桃红糖南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、趁热放入糯米粉揉成团,盖盖饧发15分钟。3、红糖、熟核桃、少许面粉拌匀。4、取一小团粉...
- 28817
- “【香葱苏打饼干】,用橄榄油和少许盐制作的咸口饼干,少些卡路里,吃起来没那么大心理负担。”食材明细主料中筋面粉(150克)橄榄油(30克)鸡蛋(1只)干酵母粉(3克)辅料食盐(1克)苏打粉(0.5~1克)香葱(1根)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱苏打饼干的做法步骤1、准备所有材料:鸡蛋搅匀成...
- 5064
- 食材明细主料水油皮材料:低筋(100克)牛奶(40克)玉米油(20克)辅料油酥材料:低筋(30克)玉米油(15克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、水油皮材料2、牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合3、活成小面团,放面包机发酵50分钟4、油酥材料混合5、活成小面团6、发...
- 10742
- “这次做的饼干和以往用黄油做的饼干不一样,这次的不甜不腻,但是香酥蹦脆,用乐嘉的话讲叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明细主料牛奶(60g)黄油(30g)低筋面粉(150g)辅料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)鸡精(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)葱(40g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱苏打饼干的...
- 26243
- “自制零食系列,苏打饼干,酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一,怎么吃都没腻过,超市卖的大多放的油都不太好,自己烤制出来的更是酥脆可口,层次分明,芝香味十足,作为零食也是很不错的选择呢,”食材明细主料高筋面粉(100g+30g)酵母(1/2小勺)牛奶(45g)芝麻(10g)辅料色拉油(25g+10g)盐(1/...
- 12331
- 食材明细主料白砂糖(适量)核桃仁(适量)瓜子仁(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)核桃瓜子芝麻糖的做法步骤1、这是我手工剥出来的核桃的碎烤过一下这样好剥掉外面那层皮而且也比较香剥好的瓜子仁忘了拍照了我剥的是核桃味的瓜子。2、锅先开火把...
- 18578
- “看到家里剩的橙子,还有美天送来的苏打水,正好做一杯橙子味的汽水尝尝!”食材明细主料橙子(1个)碱法苏打水(1个)辅料蜂蜜柚子茶(1匙)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙子苏打的做法步骤1、准备原料。2、橙子切半。3、榨汁,过滤。4、加入苏打水。5、习惯的可以加一些柚子蜜调味...
- 5344
- “香葱梳打饼干,养胃吃了又不怕会肥,真的是一款很好的零食,而且操作简单成功率大。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(45g)黄油(20g)辅料香葱碎(少许)芝麻(少许)配料苏打(0.5)盐(少许)干酵母(1/2小勺)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏打饼干的做法步骤1、所有材料和成光滑的面团,发酵20分...
- 26151
- “今天不知哪来的闲情逸致做了道小饼干,成品出来后有点小失望。昨晚上网查的材料今天就照着做,刚开始是用微波炉烤的,结果闻到一股糊味,打开微波炉一看,残忍的一幕上演了,全部糊掉了,还都结结实实的粘在转盘上,结果费了好大功夫才把转盘清理净。其实家里有烤箱就是还没摸清脾气不...
- 31662
- “奶盐、葱香、芝麻~哪种口味儿的苏打饼干才是你的最爱呢?这一款苏打,直接把三种味道综合了进去,每一口都是超级满足啊~”食材明细油皮中筋粉(100g)黄油(17g)水(40g)盐(1g)干酵母(3g)小苏打(1g)奶粉(5g)芝麻(10g)小葱(适量)油酥盐(1g)中筋粉(30g)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸香苏打饼干的做...
- 14661