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关于凉拌白菜豆腐丝的做法的餐饮百科

凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做

  • “今天是夏至,就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生,可以饮用淡盐水或绿豆汤,饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑热,增进食欲。白菜不只是冬天的菜品了,炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜,不仅能清热除烦、解渴利...
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凉拌油豆腐丝怎么做-凉拌油豆腐丝的做法
  • 凉拌油豆腐丝怎么做-凉拌油豆腐丝的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)红萝卜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌油豆腐丝的做法步骤1、老豆腐切片煎至两面金黄,青椒和红萝卜洗净备用。2、香菜切碎,葱洗备用。3、油豆腐和红萝卜依次切丝装盘。4、青椒...
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芹菜豆腐丝凉拌怎么做-芹菜豆腐丝凉拌的做法
  • 芹菜豆腐丝凉拌怎么做-芹菜豆腐丝凉拌的做法

  • 食材明细主料豆腐片(适量)芹菜(适量)辣椒(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)调味粉(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜豆腐丝凉拌的做法步骤1、豆腐片,辣椒,芹菜,史云生浓醇高汤。2、将豆腐,辣椒切丝,芹菜切段。3、将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒...
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凉拌白菜丝怎么做-凉拌白菜丝的做法
  • 凉拌白菜丝怎么做-凉拌白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)红椒丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)辅料食盐(适量)鸡精(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌白菜丝的做法步骤1、白菜洗净干净后切丝。2、将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3、准备红椒丝,洋葱丝。4、盆中加入清水...
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白菜心拌豆腐丝怎么做-白菜心拌豆腐丝的做法
  • 白菜心拌豆腐丝怎么做-白菜心拌豆腐丝的做法

  • ““白菜心嫩嫩的口感脆甜,我家经常赶时间凉拌着吃,每次这要桌上有凉拌的白菜其它菜好像就走的慢了,把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特实惠””食材明细主料白菜心(100g)豆腐皮(100g)红萝卜(20g)辅料盐(2g)生抽(3g)油辣椒(5g)食用油(5g)花椒(10粒)微辣(口味)拌(工艺)...
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凉拌豆腐丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做

  • “夏天气温越升越高,经常听到有人为吃饭发愁,一方面不想在厨房里挥汗如雨,另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物,似乎也提不起多大的兴趣,想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉,凉拌菜当然是首选。”食材明细主料水豆腐(两块)辣椒酱(半瓶)蚝油(三勺)芝麻油(四滴)辅料朝天椒(2颗)酱...
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白菜心黄瓜拌豆腐丝怎么做-白菜心黄瓜拌豆腐丝的做法
  • 白菜心黄瓜拌豆腐丝怎么做-白菜心黄瓜拌豆腐丝的做法

  • “这是一道非常爽口的凉拌菜,选取白菜心切丝后,与黄瓜丝和豆腐丝,辅以佐料,一拌即可。这道菜可以说是又方便,又简单,又好吃。白菜心有开胃消食,预防感冒之功效,也有减肥的作用。豆腐丝不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。”食材明细主料白菜心(100...
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凉拌小白菜豆腐的做法 减脂好搭档~凉拌小白菜豆腐 凉拌小白菜豆腐怎么做
  • 凉拌小白菜豆腐的做法 减脂好搭档~凉拌小白菜豆腐 凉拌小白菜豆腐怎么做

  • “自从做好了葱油汁和油辣椒,就随意各种凉拌菜发挥了,简直不要太方便了。减肥的人,吃点白菜豆腐,心里负担还小些,还能多吃几口,容易吗我。”食材明细主料小白菜(适量)北豆腐(适量)辅料葱(适量)自制葱油汁(适量)自制油辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌小白菜豆腐的做法步骤...
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凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝~ 凉拌干豆腐丝怎么做
  • 凉拌干豆腐丝的做法 凉拌干豆腐丝~ 凉拌干豆腐丝怎么做

  • “简单好吃又不乏营养的一道小菜,无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜,都非常的接地气~”食材明细主料干豆腐(两张)胡萝卜(半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝用开水烫两分钟。2、胡萝卜切丝开水烫过待用。3、平...
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凉拌干豆腐丝怎么做-凉拌干豆腐丝的做法
  • 凉拌干豆腐丝怎么做-凉拌干豆腐丝的做法

  • “凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜,简单快捷,适合厨房小白。”食材明细主料干豆腐(两张)辅料胡萝卜(适量)紫洋葱(适量)尖椒(适量)香菜(适量)调料生抽(一勺)白糖(半勺)陈醋(半勺)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干豆腐丝的做法步骤1、所有食材切丝放...
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凉拌白菜豆腐皮怎么做-凉拌白菜豆腐皮的做法
  • 凉拌白菜豆腐皮怎么做-凉拌白菜豆腐皮的做法

  • “炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”食材明细主料白菜(适量)豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料蒜(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜豆腐皮的做法步骤1...
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白菜拌豆腐丝怎么做-白菜拌豆腐丝的做法
  • 白菜拌豆腐丝怎么做-白菜拌豆腐丝的做法

  • 食材明细主料白菜(4片)干豆腐(1片)大蒜(适量)香菜(适量)辅料白醋(1.5勺)白糖(1勺)盐(1勺)味精(0.5勺)熟豆油(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌豆腐丝的做法步骤1、白菜洗干净切丝2、干豆腐切丝3、香菜切段,蒜切末4、切好的材料放入容器中,加一勺熟豆油拌均匀5、加入糖、盐、醋、味...
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凉拌豆腐丝的做法 川味!凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 川味!凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做

  • “我是北方人,但是小时候生活的地方全国各地的人群都有,今天做的这道菜就是20年前吃过的一道菜!是四川人做的,麻辣豆腐丝,最近在菜市场看到有卖豆腐丝的,突然想起以前的味道,仔细回味当时的额口感,今天的这道菜就应运而生了!就是不知道今天这道菜的做法是不是正宗的四川做法,呵呵。...
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拌干豆腐丝的做法 家常凉菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做
  • 拌干豆腐丝的做法 家常凉菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做

  • “干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。2、辣椒,切...
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凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面买的五香豆腐丝干净、味香;2、菠菜:开水中焯一下—过凉水...
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凉拌白菜粉丝怎么做-凉拌白菜粉丝的做法
  • 凉拌白菜粉丝怎么做-凉拌白菜粉丝的做法

  • “简单的食材,不一样的味道,我最喜欢。”食材明细主料白菜心(1个)龙口粉色(1捆)辅料小米椒圈(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜粉丝的做法步骤1、白菜洗净切丝,放入盐杀出水份,攥干水份。2、龙口粉...
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凉拌豆腐干丝怎么做-凉拌豆腐干丝的做法
  • 凉拌豆腐干丝怎么做-凉拌豆腐干丝的做法

  • “豆腐干也是凉拌菜的好食材。”食材明细主料豆腐干(50克)芹菜(50克)芫荽(20克)辅料辣椒油(12克)酱油(12克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐干丝的做法步骤1、主要材料图。2、豆腐干切丝,芹菜和芫荽切段。3、浇一勺辣椒油。4、浇一勺酱油。5、捞匀即可。小窍门辣椒油的制...
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凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝(干豆皮)——营养开胃家常凉菜 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 凉拌豆腐丝(干豆皮)——营养开胃家常凉菜 凉拌豆腐丝怎么做

  • “谁说冬天必须吃热菜,适当吃点凉菜,营养又开胃,还可以降火,对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝(4张)胡萝卜(半根)黄瓜(1/4根)辅料盐(两小勺)料酒(3小勺)酱油(3小勺)香油(半小勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、将干豆皮洗干净,用热水烫一下,切成丝,装盘备用...
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凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做-凉拌白菜豆腐皮什锦的做法
  • 凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做-凉拌白菜豆腐皮什锦的做法

  • “你肯定吃过这道凉菜,你可能觉得没什么吸引力,因为觉得它其貌不扬,但是就是用了再普通不过的食材却绝对让你一口心动,不信你看看我的做法回去试试😃😃”食材明细主料大白菜(娃娃菜)(酌量自定)豆腐皮(一张)黄瓜(自定)尖椒(随意可放可不放)胡萝卜(少量)辅料葱(适量)蒜(五到八瓣)调料大酱(50g)...
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凉拌韭菜豆腐丝怎么做-凉拌韭菜豆腐丝的做法
  • 凉拌韭菜豆腐丝怎么做-凉拌韭菜豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐,。2、豆腐切丝,韭菜切段,备些酸菜丝。3、豆腐切丝,加盐入味。4、将腌好的豆腐丝控净盐水,放进韭菜。调入蚝油。5...
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凉拌豆腐丝的做法 【凉拌豆腐丝】 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 【凉拌豆腐丝】 凉拌豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)大蒜(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下,晾凉控干水分3、3洋葱切细丝4、4胡萝卜切细丝5、5大蒜切末...
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凉拌黑豆腐丝怎么做-凉拌黑豆腐丝的做法
  • 凉拌黑豆腐丝怎么做-凉拌黑豆腐丝的做法

  • 食材明细主料黑豆腐丝(150g)胡萝卜(50g)葱(10g)香菜(10g)辅料生抽(1匙)醋(半匙)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑豆腐丝的做法步骤1、黑豆腐丝,香菜切段,胡萝卜去皮切丝,葱切丝。2、把食材倒盆里,加入生抽,醋,香油。3、搅拌匀即可。4、成品图。...
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凉拌豆腐丝的做法 【河北】凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做
  • 凉拌豆腐丝的做法 【河北】凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做

  • “豆腐丝是我们河北的家常菜,来客人首选就是它凉拌,小炒,快手菜,抢手菜,春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜欢凉拌它,今天跟着小帅厨娘来做这简单的一道凉菜马上年到,家家户户餐桌上肯定少不了它呀!”食材明细主料豆腐丝(500克)辅料蚝油(5克)花椒油(适量)葱花(10克)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精...
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凉拌豆腐丝怎么做-凉拌豆腐丝的做法
  • 凉拌豆腐丝怎么做-凉拌豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料葱丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)醋(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、将豆腐皮切丝。2、将葱切葱丝。3、将准备好的盐,味精,酱油,醋,放入豆腐丝中拌匀,出成品。小窍门1.刀工要好,豆腐丝切细一点。2.放点老抽...
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白菜心拌豆腐丝的做法 简单的白菜心拌豆腐丝 白菜心拌豆腐丝怎么做
  • 白菜心拌豆腐丝的做法 简单的白菜心拌豆腐丝 白菜心拌豆腐丝怎么做

  • “这道菜做法很简单,很家常,很适合夏天吃,因为我老公是东北人他就非常爱吃豆制品,这道菜的成品也很低,很实惠。”食材明细主料黄瓜(一根)豆皮(两张)辅料尖椒(一根)白菜心(100克)香葱(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)米醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌豆腐...
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