![黑白珍珠肉丸怎么做-黑白珍珠肉丸的做法]( "黑白珍珠肉丸怎么做-黑白珍珠肉丸的做法")
- “提到珍珠丸子大家都不会陌生，这是一道很广为流传的经典菜肴，因为外形很漂亮，所以除了自家人一起吃，还很适合在家宴请宾朋的时候做。这道菜很完美的将粮食与肉结合在一起，一个一个的肉丸子在糯米的包裹下一点也看不出油腻的感觉。平时我们见的珍珠丸子是白色的，外面包裹的是糯...
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![虾肉珍珠丸子怎么做-虾肉珍珠丸子的做法]( "虾肉珍珠丸子怎么做-虾肉珍珠丸子的做法")
- “为宝宝生日准备的，”食材明细主料虾肉（适量）猪肉（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）葱花（适量）蒜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾肉珍珠丸子的做法步骤1、虾肉剁碎，2、猪肉剁碎3、虾肉末和肉沫放淀粉，生抽，十三香，蛋清少许，盐，葱花和蒜末，顺时...
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![香菇肉珍珠丸怎么做-香菇肉珍珠丸的做法]( "香菇肉珍珠丸怎么做-香菇肉珍珠丸的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料香菇（适量）糯米（适量）配料盐（适量）油（适量）酒（适量）酱油（适量）生粉（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉珍珠丸的做法步骤1、准备好所有食材(瘦肉两小块,香菇几颗,糯米小许)2、把香菇和糯米泡发的同时,先把瘦肉剁碎.3、瘦肉剁好后,把泡发的香...
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![瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法]( "瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法")
- 食材明细主料瘦肉（300g）米（100g）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉珍珠丸子的做法步骤1、瘦肉切好，放入葱花盐，香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油，加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯米7、放入蒸锅8、蒸15分钟即可小窍门1.糯米一定要提前...
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![珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎么做]( "珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎么做")
- “在湖北所有的筵席上都离不开蒸菜，过日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜饭上必不可少的丸子更象征着全家团圆喜悦的心情，因此这道造型美观，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北团圆宴餐桌上的必备菜肴之一。别小看这小小的珍珠丸子，它是很多人记忆中逢年过节才会做的一道菜，很怀旧的味道，带...
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![珍珠玉米肉丸怎么做-珍珠玉米肉丸的做法]( "珍珠玉米肉丸怎么做-珍珠玉米肉丸的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）辅料玉米（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）白酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠玉米肉丸的做法步骤1、猪肉切碎用调味料调好味备用。（用啥调味料各人喜欢啦）2、新鲜玉米粒备用。3、糯米泡8小时（泡12小时都可以，今天泡了一天没...
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![土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法]( "土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法")
- 食材明细主料瘦肉（200g）小土豆（一个）辅料料酒（一小匙）生抽（一小匙）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）糯米（30g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前二十分钟泡好。2、瘦肉和土豆剁碎3、加入生抽、生姜末、料酒、盐、鸡精、料酒、少许生粉搅拌均匀...
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![珍珠肉丸怎么做-珍珠肉丸的做法]( "珍珠肉丸怎么做-珍珠肉丸的做法")
- “口味清淡，老少皆宜！”食材明细主料五花肉（1斤）辅料蒜子（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠肉丸的做法步骤1、将大米用冷水浸泡2小时备用；2、准备食材；3、将食材剁碎、调味备用；4、将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；5、将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；6、将...
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![珍珠白玉丸怎么做-珍珠白玉丸的做法]( "珍珠白玉丸怎么做-珍珠白玉丸的做法")
- 食材明细主料稼祺藜麦（40g）豆腐（350g）杏鲍菇（150g）辅料淀粉（20g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠白玉丸的做法步骤1、食材准备。2、豆腐和杏鲍菇切丁。3、豆腐冷水入锅加盐，水开焯3分钟。4、用笼布把豆腐水挤干。5、将杏鲍菇丁与豆腐倒入，抓拌均匀上劲。...
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![珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡萝卜切碎末2、备好盐、鸡精、酱油、十三香3、将步骤1--2真的材料...
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![鸡肉珍珠丸子怎么做-鸡肉珍珠丸子的做法]( "鸡肉珍珠丸子怎么做-鸡肉珍珠丸子的做法")
- “珍珠丸子又名糯米圆子是传统名点，属徽菜系，是安徽一带春节前必备的的年节食品，中秋将至这道美食可以当做招待亲友的一款美味佳肴，寓意着团团圆圆、美满幸福。”食材明细主料糯米（200g）鸡肉馅（400g）辅料干香菇（5朵）葱末（适量）姜末（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）白胡椒粉（适量）水淀...
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![珍珠牛肉丸怎么做-珍珠牛肉丸的做法]( "珍珠牛肉丸怎么做-珍珠牛肉丸的做法")
- “作为传统清真菜的珍珠牛肉丸，不仅外观好看，口感也很丰富。选用的牛前跨肉肥瘦相间，不老不柴。肉馅里加入了冬笋和香菇，更加富有营养和香味，剁成的肉丸和糯米相结合，熟后外表晶莹剔透，好似颗颗珠圆玉润的珍珠，外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮。吃到嘴里，散发着鲜、香、嫩、滑...
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![珍珠肉丸的做法 晶莹剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎么做]( "珍珠肉丸的做法 晶莹剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎么做")
- “自从要做糯米丸子，就买了这个蒸笼。第一次用它做了惹人喜爱的糯米虾丸，好看好吃。前几天老公生日，又把它拿出来做了珍珠丸子，卖相也不错，好吃好看一样都不耽误，，一只蒸笼只能做八个珍珠丸，人多的时候可不够，准备在买上一个，一次蒸上2笼，哈哈，管够吃啊！”食材明细主料猪前肩肉（250克）辅...
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![羊肉珍珠丸子怎么做-羊肉珍珠丸子的做法]( "羊肉珍珠丸子怎么做-羊肉珍珠丸子的做法")
- “说句实在话，有些菜必须用猪肉来做，比如红烧肉，比如梅菜扣肉，再比如珍珠丸子。换了肉总是感觉不那么好吃。红烧肉可以不吃，梅菜扣肉也可以不吃，珍珠丸子怎么办呢，女儿点这个菜已经好几天了，变通一下吧，用羊肉做一次试试看。为了保证万一不好吃有替补的方法，米妈在每个丸子里面放了...
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![珍珠肉丸子怎么做-珍珠肉丸子的做法]( "珍珠肉丸子怎么做-珍珠肉丸子的做法")
- 食材明细主料肉糜（适量）糯米（适量）马蹄（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠肉丸子的做法步骤1、糯米泡4-6小时后沥干水。2、马蹄削皮打碎或切碎。3、葱和姜也打碎。4、三肥七瘦的前腿肉剁成肉沫，加马蹄碎、姜葱碎...
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![珍珠丸怎么做-珍珠丸的做法]( "珍珠丸怎么做-珍珠丸的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）料酒（适量）五香粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珍珠丸的做法步骤1、猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。2、糯米提前泡一夜备用。3、取适量的肉馅放手心团成圆形，再放糯米里滚一圈，使其沾满糯米。4、依次做好...
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![珍珠丸子家庭版-珍珠丸子]( "珍珠丸子家庭版-珍珠丸子")
- “很简单还好吃。”食材明细主料肉馅（适量）糯米（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）生粉（适量）美味鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）枸杞（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版珍珠丸子的做法步骤1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小时，然后控水放入碗中备用。2、...
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![蛋黄珍珠肉丸怎么做-蛋黄珍珠肉丸的做法]( "蛋黄珍珠肉丸怎么做-蛋黄珍珠肉丸的做法")
- “年饭中最受欢迎的一道菜。”食材明细主料糯米（1碗）咸蛋黄（18个）肉馅（适量）辅料蒸锅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前泡一小时，蛋黄提前烤下，做肉圆的肉馅。2、肉馅放手上压平放一个蛋黄（其实半个都可以一个有点大）。3、肉馅把蛋黄包好。4...
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![珍珠丸子的做法 【广西】珍珠丸子 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 【广西】珍珠丸子 珍珠丸子怎么做")
- “团团圆圆寓意吉祥的一道年菜，单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉”食材明细主料猪肉糜（200克）香菇（6朵）姜末（2克）酱油（15克）盐（2克）辅料糯米（150克）胡萝卜（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、准备好材料，糯米提前3小时浸泡，猪肉剁碎，香菇，胡...
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![黑珍珠怎么做-黑珍珠的做法]( "黑珍珠怎么做-黑珍珠的做法")
- 食材明细主料木薯粉（50g）红糖（18g）辅料水（35g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑珍珠的做法步骤1、锅中放入35克水，18克红糖，煮开。2、容器中放入50克木薯粉，倒入烧开的红糖水。3、和成面团。4、搓成小球。5、锅中烧开水下入小球球煮熟。6、捞出过凉水。7、成品图。...
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![黑珍珠丸子怎么做-黑珍珠丸子的做法]( "黑珍珠丸子怎么做-黑珍珠丸子的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）乌米（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑珍珠丸子的做法步骤1、夹心肉剁细。2、香菇切细丁。3、香菇末、姜末放入肉馅中，打入一个蛋黄，加盐、料酒、生抽。4、拌匀。5、浸泡好的乌米。6、适...
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![珍珠丸子的做法 让珍珠肉丸子口感更细嫩软糯的秘诀——【珍珠丸子】 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 让珍珠肉丸子口感更细嫩软糯的秘诀——【珍珠丸子】 珍珠丸子怎么做")
- 食材明细主料肉馅（200g）豆渣（150g）长糯米（一杯）鸡蛋（1个）胡萝卜（半根）辅料枸杞（几粒）葱（一小把）姜（3片）配料料酒（20ml）白糖（3g）生抽（20ml）盐（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、所需原料集合2、长糯米提前泡发2小时左右。3、肉馅中加入剁碎的葱姜末，之后加入料酒，生抽，白糖，盐...
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![黄金白玉黑珍珠怎么做-黄金白玉黑珍珠的做法]( "黄金白玉黑珍珠怎么做-黄金白玉黑珍珠的做法")
- “做好这道菜、起名总觉得有点长、晚上吃饭时我随口问小宝：妞：“你说个菜名吧、小妞不加思索的说：叫黄金白玉黑珍珠如何？、妈咪：你看冬瓜如玉般温润、南瓜像黄金耀眼、豆豉像颗黑珍珠。。。真不错、丰富的想象力、菜名就这样不经意的敲定了~~南瓜、冬瓜都是从老家带回来的、全...
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![珍珠丸子的做法 家乡特色美食：珍珠丸子 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 家乡特色美食：珍珠丸子 珍珠丸子怎么做")
- “珍珠丸子是武汉有名的特色美食，过节时餐桌上必不可少的，寓意着团团圆圆。”食材明细主料猪肉（250g）江米（1碗）辅料鸡蛋清（1个）蒜（5个）料酒（1勺）食用油（1勺）生抽（半勺）盐（4g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、准备好所需的食材2、江米提前用冷水浸泡5小时以上，浸泡好的...
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![牛肉珍珠丸子怎么做-牛肉珍珠丸子的做法]( "牛肉珍珠丸子怎么做-牛肉珍珠丸子的做法")
- “这是一道简单易做的湖北家常菜，肉糜中加入豆腐、玉米，都是非常好的选择，一是解油腻，二是口感更丰富，三是健康，秋冬季还可以加莲藕、荸荠，很滋养肠胃。”食材明细主料牛肉（300克）辅料香米（300克）豆腐（50克）玉米粒（适量）胡萝卜（1根）鸡蛋（1个）配料葱（少许）姜（少许）盐（少许）料酒（适量）胡椒（适量）花椒（少许...
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味味甜
