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关于啤酒笋干焖排骨的餐饮百科

啤酒笋干焖排骨如何做简单又好吃-美味的
  • 啤酒笋干焖排骨如何做简单又好吃-美味的

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的啤酒笋干焖排骨,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道非常独特的美味。主要是由排骨与笋干等美味的食材经过烹饪而成。经过烹饪的啤酒笋干焖排骨,不仅色香味俱全,而且色泽诱人,令人垂...
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美味啤酒笋干焖排骨如何做简单又好吃
  • 美味啤酒笋干焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟中国历来是一个对饮食很有研究的国度,如何制作美味佳肴一直是经久不衰的话题,这份啤酒笋干焖排骨就是对平时常见的排骨的一种创新,它将排骨焖制并加上笋干等维生素丰富的菜品,使整道菜品味道更为鲜美,并且还能...
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美味的啤酒笋干焖排骨如何做简单又好吃
  • 美味的啤酒笋干焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟啤酒笋干焖排骨是一款比较美味的排骨,这款排骨的口感好吃,最重要的是排骨含有丰富的钙物质,所以吃起来口感好还可以补充身体需要的钙等营养物质,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款...
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嫩姜啤酒焖排骨怎么做-嫩姜啤酒焖排骨的做法
  • 嫩姜啤酒焖排骨怎么做-嫩姜啤酒焖排骨的做法

  • “最近市场上的嫩姜比较便宜,一次性买了一斤,跟排骨混搭,味道特别好。”食材明细主料排骨(适量)嫩姜(几块)辅料玉米油(适量)盐(一勺)生抽(一勺)老干妈(一勺)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)嫩姜啤酒焖排骨的做法步骤1、排骨清洗干净,沥干水分,生姜切丝,用料酒,生抽,老干妈一勺盐腌...
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排骨焖莴笋怎么做-排骨焖莴笋的做法
  • 排骨焖莴笋怎么做-排骨焖莴笋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨焖莴笋的做法步骤1、莴笋提前切好。2、排骨加老抽。盐。腌制十分钟。3、姜蒜爆炒香。4、下入腌制的排骨翻炒。5、然后下入莴笋翻炒加盐。6、不停的翻炒。7...
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啤酒排骨怎么做-啤酒排骨的做法
  • 啤酒排骨怎么做-啤酒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料油(适量)啤酒(1罐)姜葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、准备姜葱、啤酒、八角。3、锅中倒入适量油烧热后放入姜葱、八角爆香。4、放入排骨煸炒。5、炒至表面微黄。6...
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笋干啤酒鸭怎么做-笋干啤酒鸭的做法
  • 笋干啤酒鸭怎么做-笋干啤酒鸭的做法

  • “啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,既去除了鸭子的腥味,也使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。今天这道菜,还加入了笋干和木耳,营...
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甜笋焖排骨怎么做-甜笋焖排骨的做法
  • 甜笋焖排骨怎么做-甜笋焖排骨的做法

  • “今天和大家分享一道适合过年吃的硬菜,我用的是苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅。源于去年到云南旅游看到蒸汽锅,所以动了心思,加上这个锅可以上蒸下炖,的确让我轻松了很多,多出来的时间用来泡茶是很惬意的。这个菜就是甜笋焖软排,甜笋助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。过...
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风味啤酒炖排骨怎么做-风味啤酒炖排骨的做法
  • 风味啤酒炖排骨怎么做-风味啤酒炖排骨的做法

  • “这是一道纯粹的“炖”排骨,方法特别简单,味道非常鲜美,除了常规的几味调料,我放了300毫升的风味啤酒,内含丁香等香料,尤其适合炖肉类食物。排骨焯水后再直接入热水中煮熟,起锅前10多分钟放盐和酱油这些咸味调料,肉又香又嫩,少了油炸油煎更健康,是一道老少皆宜的家常吃法。”食材...
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啤酒烧排骨怎么做-啤酒烧排骨的做法
  • 啤酒烧排骨怎么做-啤酒烧排骨的做法

  • “吃过了啤酒鸭,还有啤酒烧排骨,做了给家人吃别有一番滋味在心头。”食材明细主料排骨(250克)啤酒(1瓶)红辣椒(半个)青辣椒(半个)辅料姜(少许)胡椒粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水份。青红辣椒洗净切成大片。2、啤酒一瓶。3、...
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土锅啤酒炖排骨怎么做-土锅啤酒炖排骨的做法
  • 土锅啤酒炖排骨怎么做-土锅啤酒炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)啤酒(一罐)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(一个)草果(一个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土锅啤酒炖排骨的做法步骤1、中排冲洗干净备用。2、一罐啤酒准备就绪。3、葱和姜洗净备用。4、排骨入锅中煮焯水...
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啤酒卤蛋烧排骨怎么做-啤酒卤蛋烧排骨的做法
  • 啤酒卤蛋烧排骨怎么做-啤酒卤蛋烧排骨的做法

  • “你想吃的都在这里。”食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(三颗)葱(适量)啤酒(一瓶)蒜(适量)姜(适量)辅料干辣椒(适量)香叶(两片)老抽(一勺)冰糖(适量)生抽(三勺)蚝油(一勺)料酒(适量)白糖(适量)盐(两勺)八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒卤蛋烧排骨的做法步骤1、准备材料。2、将洗干净的...
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扇骨焖笋干怎么做-扇骨焖笋干的做法
  • 扇骨焖笋干怎么做-扇骨焖笋干的做法

  • 食材明细主料扇骨(600g)笋干(100g)辅料姜(1块)蒜头(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)老抽(半勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)糖(1匙)十三香(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扇骨焖笋干的做法步骤1、今天买的扇骨肉比较多。2、用盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉腌制了一天。3、笋干泡发了半...
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啤酒焖排骨怎么做-啤酒焖排骨的做法
  • 啤酒焖排骨怎么做-啤酒焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)啤酒(一罐)陈皮(适量)生姜(几片)香叶(适量)辅料玉米油(6克)生抽(2克)料酒(一勺)胡椒粉(2克)白糖(一勺)盐(2克)老抽(2克)五香粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒焖排骨的做法步骤1、排骨用生姜片,料酒,盐,五香粉,胡椒粉腌制半小时备用我是头一天腌制的,味道很入味。2、...
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腊排骨焖笋干怎么做-腊排骨焖笋干的做法
  • 腊排骨焖笋干怎么做-腊排骨焖笋干的做法

  • “年前买肉做腊肉时,很是想腊一些排骨的,但是卖肉的老板苦口婆心的说骨头会变质,有异味的,我基本放弃了,可是不死心,还是把买五花时带的那几根排骨腊上了!遇上天气特别适宜,确实是变味了,变香了!那几根排骨就够煮了一顿,我家老头吃得意犹未尽,知道只有这么多一脸可惜样😂”食材明细主...
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大骨焖笋干怎么做-大骨焖笋干的做法
  • 大骨焖笋干怎么做-大骨焖笋干的做法

  • 食材明细主料大骨(适量)笋干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)配料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨焖笋干的做法步骤1、原料图。2、笋干提前浸泡一夜。3、大骨过水除去浮沫。4、大骨,笋干,葱结,姜片放入电压力锅中。5、放入...
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啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法
  • 啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼刺少,肉质鲜嫩,家常鱼类比较受欢迎的,今天这样做,味道超赞,还超方便。”食材明细主料黄骨鱼(5条)辅料洋葱(适量)葱花(适量)蒜粒(适量)姜粒(适量)金针菇(适量)啤酒(1听)调料剁椒(适量)料酒(适量)盐(少量)香辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒焖黄骨鱼的做法步骤1、准备食材:将黄骨鱼背上划...
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笋干焖排骨怎么做-笋干焖排骨的做法
  • 笋干焖排骨怎么做-笋干焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)笋干(150g)辅料青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(适量)蒜米(20g)姜片(20g)原味(口味)未知(难度)笋干焖排骨的做法步骤1、备好图中材料2、笋干开水泡30分钟3、排骨洗净,冷水下锅,煮开后再煮3分钟,冲冷水洗净,备用4、其他材料,如图切备好5、锅内下少于油,放入排骨和姜片6、炒至两...
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香煎啤酒排骨怎么做-香煎啤酒排骨的做法
  • 香煎啤酒排骨怎么做-香煎啤酒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(600克)姜(10克)冰糖(15克)生抽(5克)盐(适量)辅料葱(30克)蒜(10克)啤酒(330ML)老抽(5克)干红辣椒(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎啤酒排骨的做法步骤1、姜蒜切片,辣椒、葱切小断,冰糖备用。(不喜辣可忽略不放)2、排骨凉水下锅加入少许料酒焯水。3、撇去浮沫,捞出沥干水...
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酸笋焖排骨怎么做-酸笋焖排骨的做法
  • 酸笋焖排骨怎么做-酸笋焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)酸竹笋(250克)辅料葱(2根)配料盐(1小勺子)生抽(5克)生粉(1小勺子)花生油(10克)白糖(2克)酒(小许)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸笋焖排骨的做法步骤1、酸笋用水泡洗5分钟,再捞起来弄干一下水分。2、排骨洗好切成小块,用花生油,生粉,生抽,盐,葱白调味,放置10分钟。3、锅...
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排骨焖笋干怎么做-排骨焖笋干的做法
  • 排骨焖笋干怎么做-排骨焖笋干的做法

  • “笋是春天的产物,聪明勤劳的人们将春笋晒干,更好的贮存保留,一年四季依然可以吃到春天的味道。”食材明细主料排骨(350g)笋干(200g((泡发后)))蒜苗(100g)辅料葱头(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排...
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土豆啤酒焖排骨怎么做-土豆啤酒焖排骨的做法
  • 土豆啤酒焖排骨怎么做-土豆啤酒焖排骨的做法

  • “一道鲜美下饭的美味佳肴,土豆与排骨的完美结合。”食材明细主料排骨(600克)西红柿(2个)土豆(一个)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(几滴)胡椒粉(一小勺)辣椒粉(一小勺)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆啤酒焖排骨的做法步骤1、排骨切块清洗干净,用盐,胡椒粉,生姜,料酒...
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啤酒酱香排骨怎么做-啤酒酱香排骨的做法
  • 啤酒酱香排骨怎么做-啤酒酱香排骨的做法

  • “此种方法,除了排骨,还可以用来制作鸡翅、鸡腿,鸭腿,但煮的时间要根据食材而定,操作步骤不变。一个谱可以唱出多个调啊!”食材明细主料排骨(500克)辅料甜面酱(20克)大葱(1节)姜(1块)啤酒(1听)配料调料包(1个)生抽(3汤匙)老抽(1汤匙)冰糖(1块(5克))酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒酱香排骨的...
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啤酒炖排骨怎么做-啤酒炖排骨的做法
  • 啤酒炖排骨怎么做-啤酒炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒炖排骨的做法步骤1、排骨油里煎一下。2、放姜片、干辣椒和冰糖翻炒。3、加生抽、老抽、陈醋炒匀。4、倒入啤酒。5、加点开水扣盖煮二十分钟。6、...
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美味啤酒焖排骨如何做简单又好吃
  • 美味啤酒焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟啤酒是最古老的酒精饮料之一,深受人们的喜爱,少量饮用对人的身体有好处,它不仅可以喝,还能做成很多美味的食物。啤酒和排骨是很好的搭档,啤酒焖排骨是很多人喜欢的一道菜,啤酒可以去除排骨的腥味还可以使排骨肉...
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