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关于冬瓜炒素鸡的餐饮百科

好吃的冬瓜炒素鸡如何做简单又好吃
  • 好吃的冬瓜炒素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟俗话说得好授人以鱼不如授人以渔,今天小编要给在屏幕前的小伙伴们来一道小炒,既然各位不能吃到小编亲手做的美食,小编也觉得非常的可惜呢,但是现在网络这么发达,吃不到也有别的办法,所以现在小编就把做这道好吃...
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美味冬瓜炒素鸡如何做简单又好吃
  • 美味冬瓜炒素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬瓜炒素鸡是一道美味可口健康营养价值高的家常菜肴,制作方法超简单所以绝对容易操作。食材采用新鲜清淡爽口的香菇和冬瓜混合富含蛋白质的素鸡烹饪,而且食用冬瓜好处很多,有助减肥消肿。可以参照以下的冬瓜...
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冬瓜素汤怎么做-冬瓜素汤的做法
  • 冬瓜素汤怎么做-冬瓜素汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜素汤的做法步骤1、原料。2、冬瓜去皮,切块洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、放入冬瓜。5、放适量盐。6、加水漫过冬瓜。7、煮好,放少许葱,放少许盐。8、成品。...
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冬瓜馅素饺怎么做-冬瓜馅素饺的做法
  • 冬瓜馅素饺怎么做-冬瓜馅素饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300克)豆腐(100克)胡萝卜(半根)香菇(1朵)虾米(50克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐鸡精(适量)十三香(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜馅素饺的做法步骤1、买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。2、切成条后再切碎。3、装入盆中用食盐腌制杀出...
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素炒冬瓜片怎么做-素炒冬瓜片的做法
  • 素炒冬瓜片怎么做-素炒冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮切片,大蒜拍碎。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入冬瓜片。3、冬瓜透明放盐鸡精拌匀关火。4、盛出。...
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冬瓜素食汤怎么做-冬瓜素食汤的做法
  • 冬瓜素食汤怎么做-冬瓜素食汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(75克)冬瓜(470克)榨菜丝(1包)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)冬瓜素食汤的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗切开)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。4、然后...
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香菇素炒冬瓜怎么做-香菇素炒冬瓜的做法
  • 香菇素炒冬瓜怎么做-香菇素炒冬瓜的做法

  • “冬瓜能够祛湿解暑,清热生津,炎炎夏日,特别的喜欢吃冬瓜。或煮汤,或炖老火汤,或炒着吃,怎么弄都好吃,都是我的爱。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料香菇(4朵)配料红辣椒(一个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇素炒冬瓜的做法步骤1、材料如图2、冬瓜切片,辣椒切成圈,香菇中间划十字刀...
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素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)香菜(适量)热水(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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素烧冬瓜的做法 软烂咸香,低脂低卡素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 软烂咸香,低脂低卡素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “又软又糯,鲜甜清香,清热祛湿,健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蒜(3瓣)姜(1块)调料味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜红烧酱油(1勺)盐(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤,切成1指厚的片。2、蒜切片,姜切丝。3、热锅凉油,油热下姜蒜,炒...
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小素鸡煮冬瓜怎么做-小素鸡煮冬瓜的做法
  • 小素鸡煮冬瓜怎么做-小素鸡煮冬瓜的做法

  • 食材明细主料小素鸡(190克)冬瓜(495克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡煮冬瓜的做法步骤1、食材:小素鸡、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。2、将小素鸡放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。4、接着,合入冬瓜,加适量的清水。5...
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青瓜炒素鸡片怎么做-青瓜炒素鸡片的做法
  • 青瓜炒素鸡片怎么做-青瓜炒素鸡片的做法

  • “1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。”食材明细主料素鸡(250克)青瓜(1条)辅料蒜瓣(3粒)香葱(1根)配料料酒(适量)...
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素烧冬瓜球怎么做-素烧冬瓜球的做法
  • 素烧冬瓜球怎么做-素烧冬瓜球的做法

  • “烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状,味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉,还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用,完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜(800克)辅料油(10克)盐(适量)蚝油(10克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素...
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素烧冬瓜的做法 【狂叔厨房】素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 【狂叔厨房】素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “性寒味甘,口味清香。”食材明细主料冬瓜(约1000克)鸡皮(1块)胡椒粉(0.5茶匙)枸杞(6颗)辅料鸡骨(1根)姜丝(少许)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜,约1000克。2、鸡腿骨肉分离,取骨和皮;3、小火,将鸡皮煎出油,再放鸡骨、少许姜丝约炒;4、倒入一汤盆开火,...
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素炒冬瓜怎么做-素炒冬瓜的做法
  • 素炒冬瓜怎么做-素炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(750克)辅料米椒(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒冬瓜的做法步骤1、准备好冬瓜。2、去皮去籽,切成薄片,葱切成段,米椒和大蒜头切成末。3、起锅烧热,加油。4、油五成热时,下入辣椒和大蒜头煸香。5、下...
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素冬瓜的做法 【仿红烧肉】素冬瓜 素冬瓜怎么做
  • 素冬瓜的做法 【仿红烧肉】素冬瓜 素冬瓜怎么做

  • “最近去早市,每天都能见到卖冬瓜的,而且价格非常便宜,一个西瓜大的冬瓜才买2.5一个。不买实在是觉得可惜了,于是买了3个大冬瓜。其中俩个擦了馅,跟羊肉一起包了饺子,味道非常香。另一个,琢磨着做些特别的吧,就想到了拿冬瓜做个仿红烧肉骗闺女吃吧!哈哈还别说味道还真是骗了她。这...
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素鸡尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片 素鸡尖椒炒瓜片怎么做
  • 素鸡尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片 素鸡尖椒炒瓜片怎么做

  • 食材明细主料素鸡(1个)辅料尖椒(2个)黄瓜(少许)大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,黄瓜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘...
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冬菜素炒棱瓜怎么做-冬菜素炒棱瓜的做法
  • 冬菜素炒棱瓜怎么做-冬菜素炒棱瓜的做法

  • 食材明细主料棱瓜(2条)辅料冬菜(适量)葱(1棵)蒜头(2片)辣椒(适量)盐(少许)糖(几颗)鸡精(0.5勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜素炒棱瓜的做法步骤1、先把辅料切好。2、棱瓜去皮去瓤再切长条状。3、热锅加油小火爆香蒜片。4、爆香蒜片捎一边火开大再加入棱瓜冬菜翻炒。5、小炒几下...
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油炸素鸡烧冬瓜怎么做-油炸素鸡烧冬瓜的做法
  • 油炸素鸡烧冬瓜怎么做-油炸素鸡烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(580克)油炸素鸡(105克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成厚片。5、起锅倒油烧热,下入切...
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素焖冬瓜怎么做-素焖冬瓜的做法
  • 素焖冬瓜怎么做-素焖冬瓜的做法

  • “冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”食材明细主料冬瓜(半斤)虾米(一两)生姜(一块)小葱(3根)辅料高汤(一碗)淀粉(半匙)盐(少许)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用2、生姜去块。小葱切段3、热锅起油放入...
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素烧冬瓜汤怎么做-素烧冬瓜汤的做法
  • 素烧冬瓜汤怎么做-素烧冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300g)姜(4片)盐(2g)老汤(150ml)辅料葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净,去皮去瓤;2、切片3、锅里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬瓜炒软后加老汤和食盐;4、加汤再煮10分钟,即可出锅。小窍门出锅时可根据个人口味儿适当加...
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素炒乌冬面的做法 素食主义—素炒乌冬面 素炒乌冬面怎么做
  • 素炒乌冬面的做法 素食主义—素炒乌冬面 素炒乌冬面怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(1袋)洋葱(1/2个)胡萝卜(1根)青椒(1/2个)卷心菜(1/4个)辅料老抽(适量)生抽(适量)素食蚝油(适量)素味精(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒乌冬面的做法步骤1、锅中水烧开,放入乌冬面煮3分钟,捞出过凉水冲洗2、胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切...
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素烧冬瓜怎么做-素烧冬瓜的做法
  • 素烧冬瓜怎么做-素烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300g)辅料葱(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素烧冬瓜的做法步骤1、食材,新鲜冬瓜,香葱备用。2、冬瓜去皮洗净切厚片,葱切段。3、起锅放油下入葱和冬瓜煸炒。4、放入生抽,老抽少许,糖提鲜,少许盐,淋入些...
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虾皮素炒冬瓜怎么做-虾皮素炒冬瓜的做法
  • 虾皮素炒冬瓜怎么做-虾皮素炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮素炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮、瓤,切片,备用2、葱切末,备用3、炒锅内下油热后,放入适量虾皮,炒香4、下入葱末炒香5、倒入冬瓜片,翻炒均匀6、加适量高汤大火快炒7、炒至冬瓜片晶...
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养生全靠它-素食炒冬瓜
  • 养生全靠它-素食炒冬瓜

  • 在夏季的瓜果蔬菜中,冬瓜是最为大众青睐的那一个。虽然叫“冬瓜”,但是其生长成熟于夏天,因为成熟后瓜体覆盖了一层薄薄的白霜,仿佛冬日雪花飘落而得名。包饺子、炖汤、制作中药……作为蔬菜,冬瓜做法十分多样;作为药物,冬瓜的肉、皮都具有很高的药用价值。无论是餐饮界还是医药...
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鸡蛋炒冬瓜怎么做-鸡蛋炒冬瓜的做法
  • 鸡蛋炒冬瓜怎么做-鸡蛋炒冬瓜的做法

  • “百搭又利好的鸡蛋,百吃不厌,任意搭配都是营养美味。鸡蛋搭配冬瓜,虽然都是普通的大众食材,却很好吃,营养也丰富,功效多多。操作也是相对便捷。”食材明细主料鸡蛋(150g)冬瓜(250g)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒冬瓜的做法步骤1、...
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