![孜然寸骨赛羊排怎么做-孜然寸骨赛羊排的做法]( "孜然寸骨赛羊排怎么做-孜然寸骨赛羊排的做法")
- “寸骨也就是平常说的牙签骨，一只猪只有2块哦。所以平时在超市并不常见。某次去买菜，居然看到包装好的，于是买了回来。小熊起了莼鲈之思，于是想做出西北大漠的滋味，运用了孜然和蒜泥，没想到肉质如此细腻，嫩而多汁！”食材明细主料猪寸骨（8只）辅料烤肉酱（适量）生抽（适量）蜂蜜（适量）冰糖（适量...
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![孜然蒜香寸骨怎么做-孜然蒜香寸骨的做法]( "孜然蒜香寸骨怎么做-孜然蒜香寸骨的做法")
- “红彤彤的辣椒，白白的蒜，孜然的香，整根排骨拿着啃真心过瘾喔，喜欢的赶快来试试。”食材明细主料排骨（8根）植物油（200g）大蒜（5个）孜然（2g）红辣椒（5个）香葱（1颗）料酒（1勺）蚝油（1勺）姜（3块）辅料生抽（1勺）老抽（适量）淀粉（少许）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）孜然蒜香寸骨的做法步骤1、香喷喷的2、排骨...
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![桂花蜂蜜烤寸骨怎么做-桂花蜂蜜烤寸骨的做法]( "桂花蜂蜜烤寸骨怎么做-桂花蜂蜜烤寸骨的做法")
- “为了给儿子做出好吃的烤肉，今天连排骨都没有用，特意买了猪寸骨。就是猪棒骨旁边的一根小细的骨头。髌骨之类的骨头。这段骨头上的肉有筋，吃起来特别的香，比排骨要好吃。用自己做的烤肉料，烤起来啦”食材明细主料猪寸骨（500g）辅料桂花蜂蜜烤肉料（1份）配料煮肉料（1份）咸甜（口味）烤（工艺...
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![孜然烤寸骨怎么做-孜然烤寸骨的做法]( "孜然烤寸骨怎么做-孜然烤寸骨的做法")
- “很开心得到海尔智能烤箱的试用，烤箱外观是全黑色，边缘用银色装饰，触摸式的按纽，显得时尚大气。用它烤了家人喜欢的轻乳酪蛋糕，还烤了肉饼，再来试试烤寸骨吧。寸骨一般卖得比较少，前段时间逛超市又偶然碰到了，就买了一盒回来。以前做过一次烤寸骨，因为当时都不能吃辣，就烤的五香味...
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![香炒寸筋骨的做法 碎排骨制作“香炒寸筋骨” 香炒寸筋骨怎么做]( "香炒寸筋骨的做法 碎排骨制作“香炒寸筋骨” 香炒寸筋骨怎么做")
- “春节宴客，往往为了好看，免不了家里会有些切剩下的不成形的原料，很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了，总是留待节后自己随意做来吃。其实，这些都可以做出非常好的美味佳肴的，切不可随意的浪费和放的过久，要趁着原料的新鲜随手做道好菜。比如，烧一道宴客的排骨菜，一般把...
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![五香烤寸骨的做法 季节改变饮食也随之改变-----五香烤寸骨 五香烤寸骨怎么做]( "五香烤寸骨的做法 季节改变饮食也随之改变-----五香烤寸骨 五香烤寸骨怎么做")
- “九月了，天气渐渐凉起来，好象又到了传统贴秋膘的时节，吃肉肉也开始多起来，前几天逛超市的时候偶然买到一盒寸骨，今天就来做一道美味的菜菜吧。寸骨是猪棒骨旁边的一根细小的骨头，每只猪只有两根寸骨，所以卖得很少，很多超市都买不到，偶而买到，也算是碰运气吧。以前我们吃寸骨都是粉...
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![莲藕焖寸骨怎么做-莲藕焖寸骨的做法]( "莲藕焖寸骨怎么做-莲藕焖寸骨的做法")
- “这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。...
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![赛螃蟹的做法 惊艳餐桌的赛螃蟹 赛螃蟹怎么做]( "赛螃蟹的做法 惊艳餐桌的赛螃蟹 赛螃蟹怎么做")
- “年夜饭无疑是一次在家人面前证明自己的大好机会。要么不做，一做就要惊人。年夜饭必杀技第一式，让人怀疑自己味觉的赛螃蟹！不是螃蟹，胜似螃蟹。是对赛螃蟹最好的描述。三种蛋黄被巧妙施法，完成蟹黄的神奇变身。浓郁的蟹黄香味融入鲜滑的鱼肉中，从口感到味道都惟妙惟肖。嗯？这不...
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![双菇寸骨怎么做-双菇寸骨的做法]( "双菇寸骨怎么做-双菇寸骨的做法")
- “寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。”食材明细主料寸骨（3根）杏鲍菇（180克）金针菇（200克）辅料洋葱、青椒、红椒（少许）姜（3片）蒜（3瓣）配料油（2茶匙）盐（1.5茶匙）胡椒（半茶匙）生抽（2茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双菇寸骨的做法步骤1、寸骨洗净、在肉上划几...
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![奥尔良烤寸骨怎么做-奥尔良烤寸骨的做法]( "奥尔良烤寸骨怎么做-奥尔良烤寸骨的做法")
- 食材明细主料寸骨（9只）辅料奥尔良腌料（50g）调料蒜头（1颗）食用油（少许）其他（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）奥尔良烤寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、用刀背或棒子轻轻敲松肉肉。3、全部敲好。4、加奥尔良腌料，蒜头剁成蒜泥一起加入寸骨中揉匀。放冰箱冷藏一天，腌制入味。5、烤箱...
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![新奥尔良寸骨怎么做-新奥尔良寸骨的做法]( "新奥尔良寸骨怎么做-新奥尔良寸骨的做法")
- “香甜辣的口味，柔嫩汁多，味道真的好”食材明细主料寸骨（500g）辅料新奥尔良腌料（35g）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新奥尔良寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。用cook100奥尔良烤肉料腌制3个小时左右。2、蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。3、微波炉调到薄块烧烤...
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![黑椒寸骨怎么做-黑椒寸骨的做法]( "黑椒寸骨怎么做-黑椒寸骨的做法")
- 食材明细主料寸骨（10只）辅料黑椒酱（2勺）调料食用油（适量）食盐（少许）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑椒寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、寸骨用棒子把肉敲敲松。3、一个一个全部敲松。4、加2勺黑椒酱。5、少许食盐。6、搅拌均匀腌制2小时以上。7、锅中放油，烧至七成热。...
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![赛螃蟹的做法 【粤菜】赛螃蟹 赛螃蟹怎么做]( "赛螃蟹的做法 【粤菜】赛螃蟹 赛螃蟹怎么做")
- “故名思义，用的是鱼肉和鸡蛋，成菜后的味道很好，所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳，对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）色拉油（适量）高汤（适量（或鸡汤））其他（口味）炒（工艺）廿...
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![糖醋排骨的做法 糖醋排骨—捷赛年夜饭 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨—捷赛年夜饭 糖醋排骨怎么做")
- “这是排骨菜肴当中的很有特色的一道菜肴，成菜不仅色泽红润，吃起来也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜爱。但一般做法较为繁琐，而且糖和醋的用量和加入时机也较难掌握，所以一般家常菜中很少能见到它的身影。我们建立在自动烹饪锅的程序上，研究出一种简单的烹制方式，只需要掌握好一...
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![赛螃蟹的做法 赛螃蟹（家庭版） 赛螃蟹怎么做]( "赛螃蟹的做法 赛螃蟹（家庭版） 赛螃蟹怎么做")
- “前几天做冰激凌，剩下几个鸡蛋清，今天周末休息，就给家人做个家庭版的赛螃蟹！顺便和大家分享一下！”食材明细主料鸡蛋清（6只）鸡胸肉（100克）虾仁（10只）咸鸭蛋（2个）辅料姜（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法步骤1、将鸡胸、虾仁放入料理机，打碎成蓉状。2、鲜姜切...
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![赛肘花的做法 简单的赛肘花 赛肘花怎么做]( "赛肘花的做法 简单的赛肘花 赛肘花怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）八角（适量）各种大材料（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赛肘花的做法步骤1、猪皮先用眉毛架子去掉猪毛2、五花肉先用料酒盐抓均匀腌制不停的揉3、腌制好的五花肉卷咋猪皮里卷结实4、用绳子或者棉线缠结实5、把捆好的...
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![——“黑椒香锅寸筋骨” 黑椒香锅寸筋骨怎么做-黑椒香锅寸筋骨的做法 家常菜]( "——“黑椒香锅寸筋骨” 黑椒香锅寸筋骨怎么做-黑椒香锅寸筋骨的做法 家常菜")
- “猪肋排肥瘦相间，吃起来香而不腻很多人都喜欢，但有时往往买回的肋排附带着许多软边的脆骨，也就是靠近猪胸部的软骨，其实这个部位的软骨很好吃，可以用它炒菜、焖、炖或煮汤都可以，软骨很有嚼头，嚼碎了吃还可以起到补钙的作用，因此切不可浪费。软骨也称之为筋骨或脆骨，把它烧的够火...
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![孜然黑椒寸骨怎么做-孜然黑椒寸骨的做法]( "孜然黑椒寸骨怎么做-孜然黑椒寸骨的做法")
- 食材明细主料猪寸骨（3根）辅料孜然粉（2茶）黑胡椒粉（2茶匙）盐（适量）生抽（2茶匙）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然黑椒寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2、用盐、生抽腌制半小时。3、入开水锅中，蒸15分钟。4、蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5、刷上孜然...
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![蒸赛肉的做法 婺源名菜—蒸赛肉 蒸赛肉怎么做]( "蒸赛肉的做法 婺源名菜—蒸赛肉 蒸赛肉怎么做")
- “在一个遥远的地方，有一个素有“书乡”、“茶乡”之称，并被外界誉为“中国最美的乡村”的世外桃源。那是我的家乡—婺源。那里山清水秀、民风淳朴。小桥流水古村落，美味佳肴不胜数。无论是娶媳、嫁女、还是生子、大寿，宴席上都有一道最普通、而最美味的菜，那就是—“蒸赛肉”...
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![炸寸骨怎么做-炸寸骨的做法]( "炸寸骨怎么做-炸寸骨的做法")
- 食材明细主料寸骨（5只）辅料炸粉（适量）调料奥尔良腌料（50g）食用油（适量）孜然粉（少许）黑胡椒粉（少许）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、用棒子将寸骨肉敲敲松。3、然后放入奥尔良腌料揉搓几分钟，腌制4小时以上。4、准备炸粉。5、将炸粉放一个盘...
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![赛螃蟹的做法 赛螃蟹试验版 赛螃蟹怎么做]( "赛螃蟹的做法 赛螃蟹试验版 赛螃蟹怎么做")
- “想尝试这个菜很久了，今天献丑，有几张照片没来得及拍。”食材明细主料鸡蛋（4颗）姜（一块）辅料白醋（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法步骤1、姜切碎，多切几下，越碎越好。2、醋，料酒，白糖，盐混合。3、姜放入调好的汁中搅拌4、鸡蛋白黄分...
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![韩式甜辣米粉蒸寸骨怎么做-韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法]( "韩式甜辣米粉蒸寸骨怎么做-韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法")
- “粉蒸排骨经常在外面吃，其实家中自己做也并不难。我自己做了一点改良，腌料更换了韩式甜辣酱和韩式大酱，这样会和外面餐厅的传统做法，味道上有所不同，很不错哦。”食材明细主料猪肋排（400克）糯米（半小碗）辅料韩式甜辣酱（一勺）韩式大酱（一勺）老干妈辣酱（半勺）料酒（适量）鸡精（适量）蜂蜜（少许）姜...
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![蒜香猪寸骨怎么做-蒜香猪寸骨的做法]( "蒜香猪寸骨怎么做-蒜香猪寸骨的做法")
- 食材明细主料猪寸骨（3块）辅料蒜头（适量）豆豉（少量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香猪寸骨的做法步骤1、寸骨剁成块，肉比较多，就中间一条骨。2、加入油、盐、酱油、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉腌制30分钟。3、蒜剥...
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![赛肘花的做法 【东北】赛肘花 赛肘花怎么做]( "赛肘花的做法 【东北】赛肘花 赛肘花怎么做")
- “赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃，不但外形像口感也像，做法简单，味道鲜美，口感独特，下酒很不错的。另外猪皮含有大量的胶原蛋白质，是女士美容佳品。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。”食材明细主料五花肉（适...
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![糖醋赛排骨怎么做-糖醋赛排骨的做法]( "糖醋赛排骨怎么做-糖醋赛排骨的做法")
- 食材明细主料猪通脊肉（400g）土豆（适量）辅料盐（6g）酱油（5g）料酒（8g）白糖（30g）白醋（15g）番茄酱（50g）十三香（5g）淀粉（15g）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋赛排骨的做法步骤1、土豆切成4厘米长，1厘米宽的片，厚度在半厘米左右。2、猪通脊肉切成2毫米的薄片，宽度2~3厘米。3、将猪肉用适量盐、酱...
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味味甜
