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关于炒叉子的家常做法的餐饮百科

炒叉子怎么做-炒叉子的做法
  • 炒叉子怎么做-炒叉子的做法

  • “辽宁庄河地区的特色美食”食材明细主料叉子(250克)里脊肉(100克)辅料酱油(1勺)蚝油(1勺)圆葱(1块)大葱(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒叉子的做法步骤1、准备材料,圆葱切丝,大葱切葱花,里脊肉切丝用料酒腌制一会,叉子用刀稍微切一下,要不面条太长。2、锅内烧开水,下入切短条的叉...
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非常好吃的炒叉子如何做简单又好吃
  • 非常好吃的炒叉子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量青椒:适量胡萝卜:适量洋葱:适量辅料生抽:适量盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.最好是将叉子用水焯一下待用,肉切,青椒,胡萝卜,洋葱都切丝2.锅内入油烧至五成热放入肉丝炒到变色,然后放入青椒,胡萝卜,洋葱炒熟,加入...
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叉烧肉的做法 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版) 叉烧肉怎么做
  • 叉烧肉的做法 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版) 叉烧肉怎么做

  • “我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自己动手做,比外面买来的好吃太多了,吃得还放心,想吃就赶...
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家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法
  • 家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之...
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如何做简单又好吃-家常可口的青椒炒土豆叉叉
  • 如何做简单又好吃-家常可口的青椒炒土豆叉叉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常可口的青椒炒土豆叉叉是榆林的家常菜哦,一道好吃可口的特色菜,你值得拥有。土豆富含淀粉,在与适量的面粉混合,增强顺滑温和的口感,通过蒸煮的烹饪的方法,使得土豆的甜味与面粉的韧性更好的融合,再加上青椒的...
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家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法
  • 家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(1根)五花肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、适量盐7、加适量开水,加姜焖...
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叉烧炒茄子蒜薹怎么做-叉烧炒茄子蒜薹的做法
  • 叉烧炒茄子蒜薹怎么做-叉烧炒茄子蒜薹的做法

  • “茄子蒸熟后再炒,少油,美味下饭!”食材明细主料茄子(1个)蒜薹(适量)叉烧(150g)辅料蒜末(少许)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒茄子蒜薹的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切滚刀,蒜薹切断。3、茄子上锅蒸7分钟。4、蒸熟后倒掉多余水份。...
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家常炒不烂子怎么做-家常炒不烂子的做法
  • 家常炒不烂子怎么做-家常炒不烂子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半个)花椒粉(少许)土豆(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒不烂子的做法步骤1、先把土豆削皮擦成丝,冷水把淀粉洗干净,然后把水份挤干,把白面粉洒上去,比例就是面粉均匀挂到土豆丝上就可以了。2、上锅蒸8分钟、出锅后凉冷如图3、锅里...
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家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法
  • 家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法

  • “每次走在街边都能闻到浓浓的炒栗子香味,那种想吃又不敢买的心情不知道你们有没有体会过,说是外面卖的栗子都加了色素什么的,还有很多细菌。超市里的栗子好多都是烂的,所以在今天早上在去买菜的途中看到有小贩卖的野生栗子,偶毫不犹豫的就买了两斤。5元一斤,比超市便宜好多哦!...
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家常炒茄子怎么做-家常炒茄子的做法
  • 家常炒茄子怎么做-家常炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)番茄(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)老干妈(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条,拌入盐搅拌去水,攥干备用。2、葱姜蒜,辣椒,番茄洗净备用。3、葱姜蒜切碎装盘。4、番...
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家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做
  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做

  • “小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度)家常茄子的做法步骤1、将大蒜,青辣椒切好备用2、处理茄...
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家常炒饭的做法 儿子爱吃的----------【家常炒饭】 家常炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 儿子爱吃的----------【家常炒饭】 家常炒饭怎么做

  • “儿子很喜欢吃我做的蛋炒饭,如果家里只有我们两个的时候,儿子就会让我给他炒饭吃,我很乐意,饭菜一锅出,他还喜欢吃,何乐而不为呢!有时他也会自己炒饭吃,虽然炒的还不咋样,但是他自己吃得很开心。他炒饭的时候,我在旁边会给他一些指导,慢慢让他自己学会做简单的东西,其实孩子要让他学...
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家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法
  • 家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法

  • “蛏子是个很有营养价值的食物,含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有一定的食疗作用,补阴,清热,除烦,解酒毒等,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等也有一定治疗作用。但是脾胃虚寒、腹泻者要少吃。”食材明细主料蛏子(400...
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家常青椒炒土豆叉叉如何做简单又好吃
  • 家常青椒炒土豆叉叉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土豆一直都是大家很喜欢的食物,做法也是千千万万种,搭配青椒的话,一般我们会在披萨中可以吃到,那不知独立一个菜肴,青椒炒土豆叉叉,大家有没吃过呢,为什么叫做叉叉呢?就是用叉子把土豆叉成土豆丝。搭配基础的姜葱...
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家常小炒茄子怎么做-家常小炒茄子的做法
  • 家常小炒茄子怎么做-家常小炒茄子的做法

  • “有没有想过把茄子做为下酒的小菜?或者是一周大鱼大肉后的调剂呢?茄子的吃法荤素皆宜,可以做汤、油炸、凉拌、爆炒;红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B,我们吃茄子时不要去掉皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(500克)生姜(5克)大蒜(1个)葱段(2克)辅料朝天椒(4...
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家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法
  • 家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法

  • “茄子是夏季常吃的菜,炒,炸,蒸、炖,烤都可以。家常做的都采用简洁的形式,味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力,对身体的各种功效,要经常做起来。”食材明细主料圆茄子(1个)肉(10g)花椒面(1g)味精(1g)辅料油(1勺)盐(1g)葱(一段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒...
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家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做
  • 家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做

  • “平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好也是别有一番风味。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料叉烧...
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叉烧包的做法 新手家常叉烧包 叉烧包怎么做
  • 叉烧包的做法 新手家常叉烧包 叉烧包怎么做

  • “卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或清水,360-380g)白砂糖(120g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级...
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家常菜洋芋叉叉如何做简单又好吃
  • 家常菜洋芋叉叉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个面粉:2勺干辣椒:1只青椒:1只红椒:1只辅料具体步骤1.土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。2.土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。3.青椒、红椒去籽切丝,干辣椒切丝,...
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炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎么做
  • 炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)肉丝(适量)辅料姜丝(适量)青椒(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒茄子的做法步骤1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。2、青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3、锅中倒油,下...
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家常炒叉子如何做简单又好吃
  • 家常炒叉子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料叉子:300辅料韭菜:100鸡蛋:2个具体步骤叉子提前用水浸泡,用刀切3厘米左右长度。开火热锅,倒入少许油,打入鸡蛋加入韭菜段,加入叉子,倒入少许酱油,盐,味精,进行翻炒,两分钟左右就能出锅啦...
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叉烧炒饭怎么做-叉烧炒饭的做法
  • 叉烧炒饭怎么做-叉烧炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1份)叉烧(2两)辅料玉米粒(适量)蒜苔(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)叉烧炒饭的做法步骤1、原料2、全部都切成小碎粒备用3、热锅热油,把切好的配菜都放入煸炒出香味,然后加入盐与糖调味4、跟着就把米饭放入一起大火翻炒,炒至...
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家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法
  • 家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法

  • “豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和口感,然后再稍微炒一下调味,最后还要倒点熟油,看起来特别...
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家常叉烧炒蛋如何做简单又好吃
  • 家常叉烧炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料叉烧:100鸡蛋:3个辅料油:30盐:2葱花:少许具体步骤1.备料2.叉烧切成丝3.鸡蛋敲开打散,下盐调味4.热锅下油,倒进叉烧翻炒几下5.鸡蛋倒进锅里一起翻炒6.撒上葱花,炒至蛋熟7.装盘,上桌咯烹饪技巧叉烧本身已经有咸...
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一学就会-叉烧包的家常做法
  • 一学就会-叉烧包的家常做法

  • 我们中国人的早餐一般就是包子、馒头、稀饭、豆浆、油条;早上为了更节约时间又能补充营养,所以基本上早餐都是以面食为主。面食再搭配一些高蛋白质的饮品一起食用这样会比较均衡,而且包子满足了人们对于荤素搭配的追求。叉烧包可能很多朋友都比较喜欢吃,但是可能会做的朋友相...
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