![自制鲜肉蛋黄粽如何做简单又好吃]( "自制鲜肉蛋黄粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮五花肉：280咸蛋黄：4个糯米：500辅料老抽：适量黄酒：适量蚝油：适量蜂蜜：适量盐：适量粽叶：适量生抽：适量油：适量棉线：适量具体步骤1.去皮五花肉洗净后，切小块；2.五花肉同老抽、生抽、黄酒、蚝油、蜂蜜、盐混合，搅拌...
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![鲜肉蛋黄粽子怎么做-鲜肉蛋黄粽子的做法]( "鲜肉蛋黄粽子怎么做-鲜肉蛋黄粽子的做法")
- “今年难得有兴致自己包粽子总觉得太麻烦,做的那天早上我和朋友说今天做粽子哦,你期待吗哈哈,吃货的反应你们懂得,下午的时候还特意发了个信息给我,做的咋样啊回来包一丢孩子气的说我饿了我说那你先吃个粽子吧,结果吃了五个,把我吓得我说别吃了万一不消化胃该痛了后面和...
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![清香可口的鲜肉蛋黄粽子如何做简单又好吃]( "清香可口的鲜肉蛋黄粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟五月初五的端午节快到啦，怎么能少得了粽子呢，各家各户包的粽子也还真不一样呢，北方人喜欢吃甜粽子，我们南方人喜欢吃咸粽子，正好前段时间自己腌了鸭蛋，就拿点蛋黄包鲜肉蛋黄粽子，自己包粽子不但经济实恵，大小都由...
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![如何做简单又好吃-好吃的鲜肉蛋黄粽子]( "如何做简单又好吃-好吃的鲜肉蛋黄粽子")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道好吃的鲜肉蛋黄粽子真的还是很有特色大的。本身糯米呢有很高的粘性，口感就是那种糯糯的，黏黏的，不仅就可以用来做粽子还可以做糕饼啊，煮酒之类的口感都非常的不错。另外它还有补肾虚的功效，健胃那些。所以...
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![全家爱鲜肉蛋黄粽子#新鲜从如何做简单又好吃]( "全家爱鲜肉蛋黄粽子#新鲜从如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时鲜肉蛋黄粽子是咸口味粽子中的最经典，每年的端午节都少不了这种口味的粽子，这种口味的粽子也是大人小孩都比较喜欢吃的，口感鲜美的卤肉，仔配上流油的咸鸭蛋，是美味的烟火，将它们包裹在糯米中，不仅自身令人陶醉，也...
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![鲜肉蛋黄粽如何做简单又好吃]( "鲜肉蛋黄粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：1500咸蛋黄：20个猪肉：1300粽叶：1000辅料盐：少许糖：少许老抽：少许具体步骤1.所有食材在前一晚准备好，粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻，鲜肉洗净切块放老抽、盐搅拌腌制放冰箱冷藏，糯米洗净放老抽、盐、糖拌匀2....
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![娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做]( "娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做")
- “今天的蛋黄鲜肉粽子，做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜，肉很软烂，米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉（一斤）蛋黄（十二个）洋葱（两个）糯米（十二把）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜汁（适量）葱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子 蛋黄肉粽怎么做")
- “久居江南，粽子也成了我生活的一个小小缩影。如果大脑的记忆可以复现在照片上的话，你就会发现那一个个定格的胶片中不停的重复着同一样东西——粽子，而且一定是蛋黄肉粽。春燕衔泥的小街巷，我抱着热乎乎的蛋黄肉粽边吃边暖手；夏花繁盛的校园，拎着粽子，夹本英语书往河边背单词去...
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![蛋黄鲜肉乌米粽怎么做-蛋黄鲜肉乌米粽的做法]( "蛋黄鲜肉乌米粽怎么做-蛋黄鲜肉乌米粽的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）咸蛋黄（适量）板栗（适量）乌米（适量）辅料粽叶（适量）粽绳（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄鲜肉乌米粽的做法步骤1、粽叶、粽绳用水浸泡洗净。2、在水中烧煮10分钟，自然凉。3、夹心肉切小块，加盐、料酒、生抽拌匀腌制一晚上...
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![蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（适量）糯米（适量）辅料五花肉（一块）生抽（少许）蛋黄（半个）盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午，怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个有角有棱的粽子包出，自己也会笨拙的学起来。今天给大家...
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![蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- “经典的咸味粽，瘦而不柴肥而不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶，软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（半斤左右）咸鸭蛋（数个（只用蛋黄））辅料粽叶（适量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黄酒（1大勺）蚝油（1大勺）蜂蜜（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![栗子蛋黄肉粽怎么做-栗子蛋黄肉粽的做法]( "栗子蛋黄肉粽怎么做-栗子蛋黄肉粽的做法")
- “迷上了包粽子，今天包了豪华版的～栗子蛋黄肉粽，发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了，包在里面真的好吃！只是手笨还是不会包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功！对自己要求低所以手艺一直没长进。新手尽量买宽大长点的粽叶。太...
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![板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法]( "板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法")
- “粽有千种风情，更与何人说！鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕！枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽！由于中国各地风味不同，粽子不仅形状很多，品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外，在平常的生活中，粽子已变成了人们餐桌上的常客，想吃了就自己动手包几个合口味的，在慢...
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![莲子蛋黄肉粽怎么做-莲子蛋黄肉粽的做法]( "莲子蛋黄肉粽怎么做-莲子蛋黄肉粽的做法")
- “这是今年第二次包粽子了，比上次有很大进步啊：一是没有一个漏的；二是四个角都包出来了，当然有的角还不够硬挺；三是个头大小均匀。”食材明细主料糥米（1千克）辅料干莲子（适量）咸鸭蛋黄（9个）五花肉（250克）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难...
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![蛋黄鲜肉什锦粽子怎么做-蛋黄鲜肉什锦粽子的做法]( "蛋黄鲜肉什锦粽子怎么做-蛋黄鲜肉什锦粽子的做法")
- “之前和小主聊天聊到“青取于蓝而胜于蓝”，她就给我下套，说我应该会做外婆会的所有东西……我解锁：煎土豆饼、清明粿…粽子……只是我想说：你给我下套容易，我解锁却也容易，但是你也要解锁你老妈的。”食材明细主料糯米（适量）黑米（适量）小米（适量）绿豆（适量）辅料咸蛋黄（适量）去皮五花肉（适...
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![腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法]( "腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法")
- “腊肉是营养价值丰富，过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸，或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃，有它独特的香味。”食材明细主料糯米（2000克）粽叶（300克）辅料腊肉（300克）咸蛋黄（10个）调料酱油（2勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉咸蛋...
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![咸蛋黄肉粽子怎么做-咸蛋黄肉粽子的做法]( "咸蛋黄肉粽子怎么做-咸蛋黄肉粽子的做法")
- “还记得小时候，每逢五月初，奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来，裹入糯米、猪肉和咸蛋黄，用熟练的手法包起来裹上绳子，每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程，散发出阵阵清香，馋得让我口水直流，恨不得马上从锅里拿起一个就吃。现在很少人会自己包粽子了，超市里也有各种不同...
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![鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做]( "鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。.2、将糯米用清水洗净，再加入...
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![鲜肉蛋黄粽怎么做-鲜肉蛋黄粽的做法]( "鲜肉蛋黄粽怎么做-鲜肉蛋黄粽的做法")
- 食材明细主料糯米（1500克）咸蛋黄（20个）粽叶（1000）猪肉（1300克）辅料盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉蛋黄粽的做法步骤1、所有食材在前一晚准备好，粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻，鲜肉洗净切块放老抽、盐搅拌腌制放冰箱冷藏,糯米洗净放老抽、盐、糖拌匀2...
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![蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法]( "蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法")
- “家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米（4斤）鲜箬叶（粽叶）（120片）辅料五花肉三鲜肉（2斤）咸蛋黄（30个）绿豆（300g）板栗（300g）调料桂叶（2g）八角（2个）姜（10g）酱油（20ml）老抽（5ml）豆瓣酱（2匙）干辣椒（四川口味）（4颗切碎）葱（10g）蒜（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蛋黄板栗鲜肉粽的做法步骤1、糯米（长糯米更黏）用清...
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![咸蛋黄鲜肉粽怎么做-咸蛋黄鲜肉粽的做法]( "咸蛋黄鲜肉粽怎么做-咸蛋黄鲜肉粽的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料猪肉（适量）咸蛋黄（适量）粽叶（适量）调料香油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：糯米适量浸泡一夜，淘洗干净，控干水分备用。4、粽子叶适量，清洗干净，水开煮几分钟，捞出用清水冲洗，控...
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![八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做]( "八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做")
- “岁月如梭，感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙，除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌，一旦放松自己，说不定哪天在无意之中就被甩到了后面，所以不得不在偷懒之余强化一下自己，时刻提醒自己，该收心时收心，不能老那么放任自己了。唉～只...
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![咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做]( "咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）咸鸭蛋黄（适量）辅料盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清...
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![蛋黄鲜肉粽怎么做-蛋黄鲜肉粽的做法]( "蛋黄鲜肉粽怎么做-蛋黄鲜肉粽的做法")
- 食材明细主料糯米（1000g）咸蛋黄（20个）腿肉（500g）调料酱油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）鸡精（少许）食用油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、我家不吃肥肉所以买的腿肉，其实肉粽里面肉肉要一点肥肉，煮出来的粽子油亮夹心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗干净，就浸泡4小时...
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![蛋黄肉粽子煮多久]( "蛋黄肉粽子煮多久")
- 一至四个小时。煮蛋黄肉粽子的时间跟使用的工具有关，使用高压锅煮蛋黄肉粽子，需要一个小时左右，使用普通锅煮蛋黄肉粽子需要3至4个小时。煮蛋黄肉粽子的时候，将蛋黄肉粽子冷水下锅，煮制即可。煮蛋黄肉粽子的水要足，需要没过粽子表面，以免粽子受热不均。...
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味味甜
