当前位置:味味甜 >

关于洋葱烧牛腩怎么做的餐饮百科

洋葱烧牛腩怎么做-洋葱烧牛腩的做法
  • 洋葱烧牛腩怎么做-洋葱烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱烧牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、过开水去浮沫和腥味,再冲冷水清洗干净,切块放进电压锅里加清水,桂皮,八角。生姜。3、高压40分钟,4、...
  • 4645
红烧牛腩怎么做-红烧牛腩的做法
  • 红烧牛腩怎么做-红烧牛腩的做法

  • “六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,轻盐健康,增色鲜美,红烧必备。”食材明细主料牛腩(375g)大葱(1根)辅料香菜(2根)小米椒(2个)调料盐(1小勺)红糖(1小勺)姜(几片)蒜(1个)八角(1个)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备的食材如图。2、牛腩洗净后切成小块焯水。3、把...
  • 17378
肥牛洋葱怎么做-肥牛洋葱的做法
  • 肥牛洋葱怎么做-肥牛洋葱的做法

  • “肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。”食材明细主料肥牛(600克)洋...
  • 23446
洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎么做
  • 洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎么做

  • “🍲🥙🥩”食材明细主料牛肉(200g切片)洋葱(1个切片)辅料豆豉(20颗)调料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)盐(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉加盐,黑胡椒,生抽,料酒,生粉腌制。2、热油锅中加入蒜蓉,洋葱,豆豉煸炒。3、放入牛肉,翻炒。4、加入生抽,...
  • 27191
红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做

  • “先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过节得以享用。红烧牛腩的特点:色泽红润,具有“筋.韧.滑.嫩...
  • 4026
洋葱烧虾怎么做-洋葱烧虾的做法
  • 洋葱烧虾怎么做-洋葱烧虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(1颗)青椒(适量)红尖椒(适量)蒜(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱烧虾的做法步骤1、虾前面晚上买的,拿到急冻室冻了,拿出来解冻,去虾头,虾线弄虾头虾线步骤一个人不方便拍照,这里就略了哈。2、青椒,蒜,红尖椒分别切好备用。3、洋葱也准备好。...
  • 25341
牛肉洋葱烧卖怎么做-牛肉洋葱烧卖的做法
  • 牛肉洋葱烧卖怎么做-牛肉洋葱烧卖的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉馅(半斤)洋葱(一个)辅料温水(适量)配料盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉洋葱烧卖的做法步骤1、将面粉倒入适量的开水,用筷子搅拌成雪片状。2、用手把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时,揉面时可酌情加水。3、...
  • 30144
洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法
  • 洋葱清炖牛腩怎么做-洋葱清炖牛腩的做法

  • “洋葱清炖牛腩-清香不油腻,吃惯了用浓香型香料做的牛腩,不妨试试这款吧,简单的材料,就做出不错的菜式”食材明细主料牛腩(适量)洋葱(1大个)辅料水(适量)月桂叶(2片)丁香(3粒)原粒黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)香油(适量)酒(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱...
  • 27236
红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备好材料2、牛腩入油锅煸炒发白即可3、依...
  • 20351
洋葱肥牛怎么做-洋葱肥牛的做法
  • 洋葱肥牛怎么做-洋葱肥牛的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)肥牛(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)酱油(适量)黄油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱肥牛的做法步骤1、准备食材,洋葱切小块,肥牛适量,吃火锅剩下的西兰花可不加。2、取一勺黄油,加锅内。也可以用植物油。3、黄油融化后...
  • 26714
洋葱牛肉怎么做-洋葱牛肉的做法
  • 洋葱牛肉怎么做-洋葱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)香菜(适量)辅料干辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉加盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉腌制三十分钟以上,大蒜子切末,洋葱,香菜准备好。2、热锅冷油,小火将大蒜煸香,加...
  • 11610
洋葱牛柳怎么做-洋葱牛柳的做法
  • 洋葱牛柳怎么做-洋葱牛柳的做法

  • “牛肉和洋葱搭配很美味,预祝大家新的一年牛气冲天.”食材明细主料牛肉(适量)洋葱(一个)辅料鸡蛋清(一个)淀粉(一勺)料酒(一勺)李锦记黒椒汁(一大勺)盐(少许)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱牛柳的做法步骤1、将牛肉洗干净切成片.2、再将牛肉片切成条.3、在牛肉条中加...
  • 17812
红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做
  • 红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做

  • “去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩(500克)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食盐(1.5克)清水(200克)鸡精(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩清水浸...
  • 24426
豆子洋葱烧牛肉怎么做-豆子洋葱烧牛肉的做法
  • 豆子洋葱烧牛肉怎么做-豆子洋葱烧牛肉的做法

  • “快手菜”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(1个)豆子(100g)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆子洋葱烧牛肉的做法步骤1、将洋葱和蒜切成片,豆子剥好洗干净备用。2、平底锅内放油,待油温热之后,放入洋葱和大蒜,爆出香味。3、加入豆子和切好的牛...
  • 21654
超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法
  • 超辣卤牛腩炒洋葱怎么做-超辣卤牛腩炒洋葱的做法

  • 食材明细主料卤牛腩(适量)洋葱(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)老卤水(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤1、昨晚卤好的牛腩。2、将洋葱切片,小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。3、准备几汤勺老卤水。4、热锅放入菜籽油。5、油热后放入小米椒...
  • 32606
洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做
  • 洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做

  • “上周买了好多洋葱和动物内脏,家里除了我没人爱吃,一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝,做法很简单。”食材明细主料鸡肝(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡肝的做法步骤1、原料大集合。2、将土豆和...
  • 15828
酱烧牛腩怎么做-酱烧牛腩的做法
  • 酱烧牛腩怎么做-酱烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(600g)辅料蒜头(5粒)小米辣(两个)姜(5片)调料盐(适量)冰糖粒(20粒)豆瓣酱(一大勺)生抽(适量)花椒(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)淀粉(一小勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧牛腩的做法步骤1、牛腩切成大概3~4厘米厚的方块,清洗干净,起锅烧水把牛腩块放进去,加一点胡椒粉和几片...
  • 9592
葱香牛腩怎么做-葱香牛腩的做法
  • 葱香牛腩怎么做-葱香牛腩的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)生姜(几片)牛腩(适量)土豆(一个)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(2克)生抽(3毫升)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香牛腩的做法步骤1、牛腩洗干净入锅用开水过滤一遍。2、加入生姜将牛腩入高压锅炖30分钟。3、洋葱切丝,土豆去皮切块。4、将炖好的牛腩倒...
  • 14533
洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法
  • 洋葱焖牛腩怎么做-洋葱焖牛腩的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)牛腩(450克)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(一勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、牛腩洗干净切块,加入生姜几片,用高压锅炖25分钟。3、洋葱切段备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米...
  • 18449
红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
  • 6667
洋葱牛排的做法 牛排新吃法——洋葱牛排 洋葱牛排怎么做
  • 洋葱牛排的做法 牛排新吃法——洋葱牛排 洋葱牛排怎么做

  • “牛排不再是西餐桌上的专利啦!这是西餐的中式的吃法,牛排变得家常,配上洋葱营养搭配均衡。”食材明细主料牛排(2块)辅料洋葱(1头)配料黑胡椒酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛排的做法步骤1、把买来的半成品冷冻牛排解冻,两面撒少许盐,用刀背轻拍几下,腌制10分钟2、洋...
  • 30270
圣女果洋葱炖牛腩怎么做-圣女果洋葱炖牛腩的做法
  • 圣女果洋葱炖牛腩怎么做-圣女果洋葱炖牛腩的做法

  • 食材明细主料圣女果(适量)牛腩(适量)洋葱(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果洋葱炖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!2、牛腩入锅煮一遍洗干净。3、洋葱洗干净切块,圣女果洗干净对半切块。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入牛...
  • 10651
红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【飞禽走兽】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步...
  • 25848
洋葱牛肚怎么做-洋葱牛肚的做法
  • 洋葱牛肚怎么做-洋葱牛肚的做法

  • 食材明细主料卤牛肚(适量)洋葱(半个)青椒(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肚的做法步骤1、买的牛肚切薄片。2、青椒洋葱切好待用(还有小半截黄瓜)。3、锅里油烧热倒入肚片青椒。4、点少许的水。5、加少许的盐。6、加少许蚝油。7、翻炒均匀。8、倒...
  • 20878
洋葱烧肉怎么做-洋葱烧肉的做法
  • 洋葱烧肉怎么做-洋葱烧肉的做法

  • “为了让无肉不欢的少爷吃点蔬菜类,最近的烧肉都尽量放点配菜。”食材明细主料猪肉(1200克)洋葱(1个)辅料香菜(小许)清水(若干)调料卤肉料(小许)葱(适量)食盐(2克)老抽(20克)生抽(20克)米醋(5克)鸡精(3克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱烧肉的做法步骤1、猪肉切厚片,我忘了拍,用的以...
  • 14980
专题