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关于葱油骨汤面的餐饮百科

葱油骨汤面怎么做-葱油骨汤面的做法
  • 葱油骨汤面怎么做-葱油骨汤面的做法

  • “今天继续上面食,对于我们北方人来说几乎每天都要吃面饭,就像南方人吃米饭一样。所以总是变着法儿吃面食,千篇一律的总是引不起人的食欲。葱油骨汤面食老公大赞的,等不得我拍照,就和宝宝在旁边叫着,快让人家吃法”食材明细主料排骨(适量)手擀面(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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葱油白菜挂面汤怎么做-葱油白菜挂面汤的做法
  • 葱油白菜挂面汤怎么做-葱油白菜挂面汤的做法

  • 食材明细主料宽条挂面(100g)辅料葱段(适量)白菜(适量)花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油白菜挂面汤的做法步骤1、挂面用开水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透关火。3、炒锅放油烧热,放入葱段爆出香味关火。4、生抽,醋,盐放碗,倒入热葱油兑成料汁。5...
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葱油海参汤面怎么做-葱油海参汤面的做法
  • 葱油海参汤面怎么做-葱油海参汤面的做法

  • “葱香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料面条(适量)西红柿(一个)鸡蛋(一个)葱油海参(一个)辅料香葱(适量)香菜(适量)盐(适量)葱油(适量)生抽(适量)小米椒(适量)虫草花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油海参汤面的做法步骤1、西红柿切小块。2、香葱,香菜,小米椒。3、葱烧海参剩下的汤汁。4、...
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发面葱油饼的做法 葱油饼(发面) 发面葱油饼怎么做
  • 发面葱油饼的做法 葱油饼(发面) 发面葱油饼怎么做

  • “葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河南等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见食品。我今天做的是用发面,更松软一些,更适合小朋友和老人吃,最近小妞很爱吃外面卖的葱油饼,个人觉得太油腻了,在家里做一些...
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葱油虾仁汤面怎么做-葱油虾仁汤面的做法
  • 葱油虾仁汤面怎么做-葱油虾仁汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(100g)水((煮面用)1500ml)虾仁(适量)花生油(1勺)辅料生抽(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油虾仁汤面的做法步骤1、大葱切碎,鲜虾去皮取虾仁备用。2、煮锅烧开水煮挂面汤备用。3、炒锅放花生油烧热,放入葱中火煸炒。4、炒出葱香味后放入虾仁。5、炒...
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葱油拌面的做法 【浙菜】--葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 【浙菜】--葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • “葱油拌面是浙菜里的特色佳肴它的特色:面筋斗,味独特。在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因,真正能把这两个面做得好的人家并不多。开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋...
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油菜蕻面结龙骨汤怎么做-油菜蕻面结龙骨汤的做法
  • 油菜蕻面结龙骨汤怎么做-油菜蕻面结龙骨汤的做法

  • “儿子喜欢的菜菜【油菜蕻面结龙骨汤】简单、鲜美、有营养。。。”食材明细主料龙骨(210克)面结(135克)油菜蕻(145克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油菜蕻面结龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、面结、油菜蕻(已清洗切开)2、将已焯好的龙骨...
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葱油拌面的做法 简单的葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 简单的葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)调料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、水烧开放面条煮5分钟左右。2、锅里放油,葱切段放进小火烧至焦黄就可以了。3、面条捞起放碗里,上面放葱花盐生抽鸡精辣椒酱(可放老干妈)根据各人口味自己放。4...
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葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • “享见面葱油拌面真是好吃呀。”食材明细主料生面条(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里烧水,烧沸下生面条煮熟捞出用凉水过一遍备用。2、热锅烧油,放葱蒜爆香,在放白糖,酱油。3、把面条倒入热锅里跟这...
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葱油汤面怎么做-葱油汤面的做法
  • 葱油汤面怎么做-葱油汤面的做法

  • “以前都是做葱油拌面,某次想吃汤面,就借了拌面的一些做法,做出来味道很赞,以后可以保留,后来再做的时候就先煎个蛋再做葱油,一碗面就很完美了。”食材明细主料面条(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)白糖(少许)酱油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱油汤面的做法步骤1、葱...
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葱油拌面的做法 简易葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 简易葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • “早晨不用十分钟,做碗香气四溢的面,一整天都会充满活力!”食材明细主料葱(适量)挂面(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)食用油(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、葱切丝,如有香葱更好。2、油烧至温热,下葱丝小火慢慢熬制。3、熬到葱丝焦而不糊。4、面碗里放一...
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油面筋蚕豆肉骨汤怎么做-油面筋蚕豆肉骨汤的做法
  • 油面筋蚕豆肉骨汤怎么做-油面筋蚕豆肉骨汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(700克)肉骨(750克)油面筋(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油面筋蚕豆肉骨汤的做法步骤1、食材:蚕豆、肉骨(已焯水)、油面筋2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将已焯水的肉骨下入高压锅中。4、加适量的料酒。5、加入一...
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葱油拌面的做法 【葱油拌面】 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 【葱油拌面】 葱油拌面怎么做

  • “妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一碗管饱!上篇写的葱油的做法,家里可以常备的。以前用玉米油炸葱油,这次用金龙鱼稻米油炸,葱...
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葱油拌面的做法 【浙菜】葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 【浙菜】葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • “葱油拌面是浙菜里的特色佳肴。它的特色:面筋斗,味独特。”食材明细主料面条(250克)辅料葱(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、准备的材料。2、葱切段,生姜切片,大料和桂皮待用。3、锅中倒少许油,下入葱...
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葱爆肉骨汤面的做法 【烟台】葱爆肉骨汤面 葱爆肉骨汤面怎么做
  • 葱爆肉骨汤面的做法 【烟台】葱爆肉骨汤面 葱爆肉骨汤面怎么做

  • “葱爆肉是我们家比较常做的一道菜,葱香扑鼻,咸鲜入味,是一道非常下饭的家常菜。家中一老一小特别喜欢吃面条。挂面做起来简单,味道好,又容易消化。有主食,有肉,有菜,一顿简单的早餐就搞定。”食材明细主料面条(250g)猪肉(60g)辅料骨汤(1大碗)大葱(一根)生姜(1块)盐(2g)胡萝卜(半根)青椒(1只)生抽...
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淮南牛肉汤+发面葱油饼怎么做-淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法
  • 淮南牛肉汤+发面葱油饼怎么做-淮南牛肉汤+发面葱油饼的做法

  • 食材明细牛肉汤料牛腱子肉(适量)水(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)草果(适量)陈皮(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)甘草(适量)干豆腐丝(适量)细红署粉条(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)葱油饼料面粉(适量)酵母(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淮南牛肉汤+发面葱油饼...
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葱油面怎么做-葱油面的做法
  • 葱油面怎么做-葱油面的做法

  • 食材明细主料植物油(4汤匙)小葱(1小把)面条(2份)调料白糖(2勺)生抽(4汤匙)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油面的做法步骤1、锅中加入植物油,放入葱段小火炸至没有噼啪声,大约20分钟。2、加入白糖和生抽煮开关火。3、另起一锅烧水煮面,煮好后放入葱油拌匀即可。...
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家常葱油拌面-葱油拌面
  • 家常葱油拌面-葱油拌面

  • 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
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洋葱奶油汤配黄油面包怎么做-洋葱奶油汤配黄油面包的做法
  • 洋葱奶油汤配黄油面包怎么做-洋葱奶油汤配黄油面包的做法

  • “这一道菜是传统西餐的一道菜如条件充许可加入牛肉高汤”食材明细主料洋葱(一斤)奶油(300克)辅料黄油(少许)香叶(1片)红酒(3匙)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)洋葱奶油汤配黄油面包的做法步骤1、洋葱切丝。2、将平低锅热锅冷油下洋葱香叶炒至深褐色备用。3、将吐司丁或法棍丁用...
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油面筋白菜龙骨汤怎么做-油面筋白菜龙骨汤的做法
  • 油面筋白菜龙骨汤怎么做-油面筋白菜龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(465克)白菜(295克)油面筋(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油面筋白菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋2、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、随后,盖上盖用中小火...
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骨汤葱油拌面怎么做-骨汤葱油拌面的做法
  • 骨汤葱油拌面怎么做-骨汤葱油拌面的做法

  • “这是一道非常简单的拌面,因为加入了浓缩高汤而使面的味道别具风味。制作起来也非常的简单,是一款非非常适合夏季食用的面食。”食材明细主料切面(400g)绿豆芽(150g)辅料葱(20g)芝麻(5g)花生油(30ml)盐(适量)浓缩骨汤(1袋)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)骨汤葱油拌面的做法步骤1、葱...
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葱油面的做法 二伏面の葱油面 葱油面怎么做
  • 葱油面的做法 二伏面の葱油面 葱油面怎么做

  • “我国(尤其是北方地区)流传着“头伏饺子,二伏面”的说法。炎热的夏季,人很容易没胃口,如果能有一碗顺滑爽口的面条,配上各式菜(肉)卤,可以刺激食欲,令你食欲大增,关键是可以“败心火”哈”食材明细主料面条(适量)辅料小葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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腊肠葱油拌面的做法 葱油面――腊肠葱油拌面 腊肠葱油拌面怎么做
  • 腊肠葱油拌面的做法 葱油面――腊肠葱油拌面 腊肠葱油拌面怎么做

  • “简简单单,美味的葱油面”食材明细主料面条(100g)腊肠(1根)辅料小葱(10g)花生油(少许)酱油(2匙)蚝油(2匙)盐(1匙)糖(1匙)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠葱油拌面的做法步骤1、面条煮熟捞出备用。2、两勺蚝油,两勺酱油,两勺糖,两勺盐,五勺水,配成酱汁。3、腊肠改刀薄片,小葱切末。4、倒入...
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油葱面怎么做-油葱面的做法
  • 油葱面怎么做-油葱面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料油(适量)葱绿(适量)酱油(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油葱面的做法步骤1、先煮开水。2、水煮开放下挂面。3、等待十分钟,用筷子把挂面夹在盘子里记得边夹要边把水分弄干。4、过点凉水,放下葱花,酱油。5、把油烧热,倒在葱花上面,再进行搅拌。...
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肘子肉骨汤红油面怎么做-肘子肉骨汤红油面的做法
  • 肘子肉骨汤红油面怎么做-肘子肉骨汤红油面的做法

  • 食材明细主料大骨汤(若干)面条(30克)鸡蛋(1个)肘子肉(100克)菠菜(5克)小番茄(3个)辅料食盐(5克)鸡精(1克)油辣椒(5克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肘子肉骨汤红油面的做法步骤1、大骨熬汤。2、熬成奶白色,取出骨头,把骨汤倒小煮锅。3、放肘子肉,葱花和食盐,小火炖,荷包个蛋进去。4、菠菜和...
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