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关于爽辣草鱼的做法的餐饮百科

爽辣草鱼怎么做-爽辣草鱼的做法
  • 爽辣草鱼怎么做-爽辣草鱼的做法

  • “这道家常菜,是以柴门河鲜馆烹制高级河鲜的手法,来烹制非常适合我们家庭食用的常见鱼类——草鱼。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩,其肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用...
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辣爽娃娃菜怎么做-辣爽娃娃菜的做法
  • 辣爽娃娃菜怎么做-辣爽娃娃菜的做法

  • “从不爱吃白菜的我,研制出这种方法后,渐渐喜欢上了它……”食材明细主料娃娃菜(两颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白酒(两小勺)蚝油(一勺)辣椒粉(适量)辣椒(五粒)麻椒(适量)醋(适量)十三香(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣爽娃娃菜的做法步骤1、1、娃娃菜切段,我习惯把菜帮子和菜叶分...
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爽辣辣牛肉怎么做-爽辣辣牛肉的做法
  • 爽辣辣牛肉怎么做-爽辣辣牛肉的做法

  • “曾经的一次家庭聚餐中,我结识了一道菜,它很辣,可以说是辣得我流眼泪的那种,但是还是它的美味依旧吸引着我的味蕾,让我控制不住自己想吃的欲望。一直以来我不知道它的名字,只是记得里面有很辣的辣椒,有牛肉,有金针菇,还有我喜欢的香菜.凭着个人对美食的追求和热情,终于又让我重温...
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豆豉辣椒蒸腊草鱼怎么做-豆豉辣椒蒸腊草鱼的做法
  • 豆豉辣椒蒸腊草鱼怎么做-豆豉辣椒蒸腊草鱼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料腊草鱼(3块)辅料豆豉(10g)辣椒(5g)调料植物油(10g)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆豉辣椒蒸腊草鱼的做法步骤1、冬至熏的腊鱼,香喷喷的。吃的时候用热水洗干净再加工。2、热锅冷油放入...
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辣炒章鱼草菇的做法 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】 辣炒章鱼草菇怎么做
  • 辣炒章鱼草菇的做法 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】 辣炒章鱼草菇怎么做

  • “家里有半瓶红酒没喝完,前两天炖牛肉用了一些,就剩一点了,一直在想办法把它处理掉,实在是不想浪费啊(心里想着常喝红酒能防止动脉硬化,还能减肥,怎么可以浪费呢,是吧)!所以思来想去准备用红酒、肉末、草菇搭配起来炒的辣一点。想着都饿了,呵呵。去菜场买食材的时候,看到章鱼好新鲜,我...
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乱炖草鱼片的做法 鲜辣过瘾--乱炖草鱼片 乱炖草鱼片怎么做
  • 乱炖草鱼片的做法 鲜辣过瘾--乱炖草鱼片 乱炖草鱼片怎么做

  • “我有一位酷爱钓鱼发烧友的老哥;只要到了周末那是雷打不动的去垂钓。虽然体会不到他的乐趣,老哥却会给我带来制作美食的素材。最开始老哥拿来二十多条不同品种的鱼,让我手忙脚乱了一阵子。现在是见怪不怪了,能够从容面对这一堆鱼。而且还自成一体制作不少菜式。”食材明细主...
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爽口的家常酸辣草鱼如何做简单又好吃
  • 爽口的家常酸辣草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟草鱼的骨刺比较少,肉肥嫩鲜美,搭配泡椒等食材,制作一道家常酸辣草鱼,是开胃下饭的好菜,不仅大大增加食客的食欲,而且还能补充蛋白质又不增加脂肪,同时多吃鱼有利于大脑的发育,增加记忆能力,尤其对老人和小孩是一道...
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爽辣啤酒鸭怎么做-爽辣啤酒鸭的做法
  • 爽辣啤酒鸭怎么做-爽辣啤酒鸭的做法

  • “啤酒鸭是一道风味独特、深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的做法有很多种,其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,加入适量辣椒、腐乳,让口感更上一层,使鸭肉不仅香辣十足,还透着啤酒的清香,口味咸、鲜、香,佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸭...
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香辣草鱼豆腐煲怎么做-香辣草鱼豆腐煲的做法
  • 香辣草鱼豆腐煲怎么做-香辣草鱼豆腐煲的做法

  • “我从很小的时候就很喜欢吃鸡肉,还有鱼,虾最喜欢的还是香辣口味的这款鱼炖豆腐你们值得一试特别豆腐,一口下去停不下来天气总算稍微降温了,食欲好多了虽然下厨还是汗如雨下,外卖真的不想吃你们是不是也每天纠结吃啥呢”食材明细主料草鱼(一条)豆腐(一块)辅料葱(一把)姜(3g)洋葱(半个)生...
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爽口的香辣烤草鱼如何做简单又好吃
  • 爽口的香辣烤草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟夏天到了,正是吃烧烤的好时候!我给大家介绍一款爽口的香辣烤草鱼,材料就是草鱼,因为家里常吃烧烤的朋友其他的配料准备是没有问题的。草鱼也是非常常见的鱼,草鱼它虽然看起来普通,但是却是暖胃、平肝祛风,温中补...
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爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎么做
  • 爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎么做

  • “牛腱肉是提前酱好了放在冰箱保鲜里的,中午拿出来一块用它照着后厨里的做法拌了一道比较爽口的爽辣拌牛肉,味道还真是不错!”食材明细主料酱牛肉(300克)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)青尖椒丝(适量)红尖椒丝(适量)香菜段(适量)配料李锦记蚝油(适量)李锦记旧庄蚝油(适量)天成一味特级鲜酱油(适量)...
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爽滑麻辣鱼怎么做-爽滑麻辣鱼的做法
  • 爽滑麻辣鱼怎么做-爽滑麻辣鱼的做法

  • “准备主料!鱼,青红辣椒!葱!香菜!仔姜!酸菜!香料!豆瓣海椒!”食材明细主料鱼(700g)辅料酸海椒(20g)青辣椒(100g)仔姜(100g)葱(10g)豆瓣辣椒(25g)香料(5g)豆粉(25g)酸辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爽滑麻辣鱼的做法步骤1、先料酒!盐和豆粉和鱼一起拌好2、下花椒和鱼一起炸一下!炸黄就可以了!大概二十...
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香辣火焙鱼的做法 咸香爽辣---香辣火焙鱼 香辣火焙鱼怎么做
  • 香辣火焙鱼的做法 咸香爽辣---香辣火焙鱼 香辣火焙鱼怎么做

  • “火焙鱼前半生复杂曲折得很,后期制作却简单至极,略加些豆豉、辣椒和姜蒜,更是鲜香辣爽,像极湖南人的性格。”食材明细主料火焙鱼(100克)辅料豆豉(1勺)干辣椒(适量)姜(2克)蒜(2粒)配料生抽(1勺)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣火焙鱼的做法步骤1、干辣椒切小圈,豆豉、姜、蒜分别切碎...
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清爽辣萝卜怎么做-清爽辣萝卜的做法
  • 清爽辣萝卜怎么做-清爽辣萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(100g)辅料韩国辣椒酱(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽辣萝卜的做法步骤1、准备白萝卜。因为白萝卜比绿萝卜水分多且不辣口。吃起来口感很好。2、韩国辣椒酱。3、白萝卜去皮,我只用了一段。朋友要做的话可以吃多少拌多少。4、切成小丁。5、辣椒...
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辣拌鱼腥草怎么做-辣拌鱼腥草的做法
  • 辣拌鱼腥草怎么做-辣拌鱼腥草的做法

  • “鱼腥草是天然抗生素,春天易感冒,可食用些。只是鱼腥草和榴莲一般,爱的爱死,恨的恨死。呵呵,与众不同的味道啊。(百度)鱼腥草又名狗心草、折耳根狗点耳。鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。是天然的抗生素,清热、消炎、抗病毒。”食材明细主料鱼腥草(30g)辅料蒜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(...
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口水鱼的做法 香辣爽滑口水鱼 口水鱼怎么做
  • 口水鱼的做法 香辣爽滑口水鱼 口水鱼怎么做

  • 食材明细主料小米椒(3个)草鱼(1条(2斤))脱皮熟花生(20g)豆豉(1汤勺)辅料白糖(半茶匙)姜(1小块)葱(2根)生抽(2汤勺)淀粉(1汤勺)味精(少许)熟白芝麻(少许)胡椒粉(少许)花椒(20颗)醋(1汤勺)蒜(6瓣)香油(半汤勺)盐(少许)料酒(1汤勺)油(适量)油辣子(2汤勺(辣椒油))麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口水鱼的做法步骤1、草鱼...
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烧草鱼的做法 好吃的草鱼 烧草鱼怎么做
  • 烧草鱼的做法 好吃的草鱼 烧草鱼怎么做

  • “妈妈教的,不知道她在哪学的,应该也是别人教的。自己在家也可以做大厨才会的草鱼。”食材明细主料草鱼(一条)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(2大勺)生粉(适量)鸡蛋(2个)生姜(一片)葱(适量)大蒜(4个)冰糖(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧草鱼的做法步骤1、草鱼刮鳞,洗净(买了条小草鱼)2、均...
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麻辣草鱼怎么做-麻辣草鱼的做法
  • 麻辣草鱼怎么做-麻辣草鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)辅料生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)八角(2到3个)桂皮(1到2块)花椒(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣草鱼的做法步骤1、新鲜草鱼处理干净,在鱼身上划几刀2、生姜,大蒜,大葱,干辣椒准备好3、锅中放油烧热,放花椒,八角,桂皮,干辣椒爆香4、放生姜,大蒜,大...
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鲜辣爽口鱼的做法 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼 鲜辣爽口鱼怎么做
  • 鲜辣爽口鱼的做法 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼 鲜辣爽口鱼怎么做

  • “我们都知道吃辣是会上瘾的,就像我和LG一样,“酸甜苦辣咸”这五味中,没有一味能像辣这样,如此具有吸引力,让许多人欲罢不能。不过,一旦吃习惯了就会无辣不欢。辣味虽香,有些情况下的人却是不能吃辣的,否则会影响身体健康。”食材明细主料鱼(适量)自制辣椒膏(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量...
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清爽仙草冻的做法 【清爽仙草冻】 清爽仙草冻怎么做
  • 清爽仙草冻的做法 【清爽仙草冻】 清爽仙草冻怎么做

  • 食材明细主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(适量)炼奶(适量)糖(适量)水果(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽仙草冻的做法步骤1、仙草粉倒入锅内,加入800ML清水2、搅拌至均匀无颗粒状3、小火加热,边加热边搅拌4、充分搅拌煮沸后关火5、将煮好的仙草糊过筛滤去杂质,过筛2次6、趁...
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东江草鱼块煮秋辣椒怎么做-东江草鱼块煮秋辣椒的做法
  • 东江草鱼块煮秋辣椒怎么做-东江草鱼块煮秋辣椒的做法

  • “东江鱼在当地是很名的,东江草鱼几十斤的、大的有百把斤一条,鱼骨家用的菜刀切不断,一般都是商家将鱼处理干净后切段卖,分部位价钱不一样,煮法也不同,鱼头用沙锅炖出奶白色汤,很鲜香,鱼肉很厚适合红烧、清煮等,都很美味。”食材明细主料东江草鱼(适量)秋辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)菜...
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辣子草鱼块怎么做-辣子草鱼块的做法
  • 辣子草鱼块怎么做-辣子草鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼块(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)葱(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣子草鱼块的做法步骤1、食材:草鱼剁成小块、干辣椒剪成段、生姜、大葱、花椒。2、鱼块中放入一半的姜蒜。3、放入盐。4、一勺...
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辣油鱼腥草的做法是什么
  • 辣油鱼腥草的做法是什么

  • 说到辣油鱼腥草想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,辣油鱼腥草是我们日常生活中十分常见的一种小菜,它的味道酸辣可口,让人回味无穷,欲罢不能,因此受到不少人的喜爱和青睐,成为我们餐桌上常见的一种宠儿,那么,辣油鱼腥草的做法是什么?一、辣油鱼腥草的做法是什么材料:鱼腥草...
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爽口凉鱼鱼的做法 秦味之爽口凉鱼鱼 爽口凉鱼鱼怎么做
  • 爽口凉鱼鱼的做法 秦味之爽口凉鱼鱼 爽口凉鱼鱼怎么做

  • “陕西特有夏天的美食,爽滑的口感就犹如一条条小鱼一样,可以搭配西红柿汁,蒜醋汁”食材明细主料面粉(500克)水(400克)碱面(5克)辅料菠菜(500克)蒜(1个)油(5匙)西红柿(5个)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爽口凉鱼鱼的做法步骤1、和好的面水倒入烧开的水中,使劲搅拌至没有面疙瘩为止。记得...
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豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做-豆豉辣椒蒸草鱼块的做法
  • 豆豉辣椒蒸草鱼块怎么做-豆豉辣椒蒸草鱼块的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料草鱼(1块)辅料辣椒(3g)豆豉(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)调料植物油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆豉辣椒蒸草鱼块的做法步骤1、热锅热油放入草鱼块大火煎。草鱼事先用盐腌渍入味,冲洗干净吸干水分。...
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