![桔皮反沙地瓜怎么做-桔皮反沙地瓜的做法]( "桔皮反沙地瓜怎么做-桔皮反沙地瓜的做法")
- 食材明细主料红薯（2个）辅料桔子皮（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桔皮反沙地瓜的做法步骤1、红薯切块，桔子皮切碎（桔子皮换成橙子皮更好，或者香葱也行），白砂糖（忘拍）2、红薯下油锅炸熟装起备用3、油倒出来，放3分之一碗水煮开，下适量白砂糖中小火慢熬4、熬到白砂糖融...
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![沙糖桔产地有哪些]( "沙糖桔产地有哪些")
- 罗成、桂林、西林等。沙糖桔又叫十月桔，果实是橙黄色的，果皮比较的薄，吃起来口感上比较的细腻。沙糖桔在挑选的时候要挑选透光性强的沙糖桔，这样的沙糖桔吃起来会比较的甜，沙糖桔在保存的时候要用保鲜袋装起来，放在冰箱的保鲜室冷藏保存，这样能保持沙糖桔的新鲜度。...
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![哪里产地沙糖桔好吃]( "哪里产地沙糖桔好吃")
- 广东、江西、福建三地沙糖桔较为出名。我国沙糖桔产地较多，广东、江西、湖南、云南、重庆、四川、福建、浙江、湖北、广西等地均产沙糖桔。沙糖桔又叫做十月桔，个头较小，味道甜腻无渣。南瓜沙糖桔糯米饭、沙塘桔汁、沙糖桔蛋糕等都是以沙糖桔为原材料制作成的美食。...
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![反沙核桃仁怎么做-反沙核桃仁的做法]( "反沙核桃仁怎么做-反沙核桃仁的做法")
- “核桃营养丰富，健脑益智，白嘴生吃有点涩，孩子不肯吃。加糖做成反沙核桃仁，香甜酥脆又营养，全家都喜欢。”食材明细主料核桃仁（200克）辅料糖（120克）芝麻（10克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）反沙核桃仁的做法步骤1、烤箱预热170°，将核桃仁放入，中层上下火烤8分钟左右。烤至核桃...
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![反沙紫薯怎么做-反沙紫薯的做法]( "反沙紫薯怎么做-反沙紫薯的做法")
- “反沙番薯，潮汕特色小吃，好几年没有反沙过了，今天做得特别成功，自己都感觉到特满意，家人更是吃得香，最后抢着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心里美滋滋哟！你心动了吗？想尝一口吗？赶紧动手去。哈哈哈。”食材明细主料紫薯（2个）白糖（适量（约半小碗））辅料水（适量（约半碗））甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（...
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![反沙红薯怎么做-反沙红薯的做法]( "反沙红薯怎么做-反沙红薯的做法")
- “我们是不是都爱吃红薯，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，今天我给大家分享一道香甜软糯的反沙红薯。”食材明细主料红薯（2个）辅料清水（一小碗）调料白糖（100g）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙红薯的做法步骤1、准备两个红薯去皮洗干净。2、切成大小均匀的滚刀块。3、锅中倒油...
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![桔皮反沙芋头怎么做-桔皮反沙芋头的做法]( "桔皮反沙芋头怎么做-桔皮反沙芋头的做法")
- “反沙芋头是我们潮州特色小吃之一。生日摆宴和结婚设宴，几乎所有喜事都离不开这款小吃。过春节，家里也会准备这款小吃给客人吃，芋头不仅营养丰富，还含有大量的淀粉、矿物质及维生素。老人小孩也都喜欢吃，只是老人吃的话就要少糖分了。反沙芋头加了桔子皮更美味了，桔子皮淡淡的...
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![反沙芋头条怎么做-反沙芋头条的做法]( "反沙芋头条怎么做-反沙芋头条的做法")
- 食材明细主料荔浦芋头（半个）辅料糖（100g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙芋头条的做法步骤1、正宗荔浦芋头1个。2、切成条状，下水烫三十秒，用纸巾擦干水分，倒入适量干淀粉拌均匀备用。3、油温升高后放入芋头条炸熟。4、炸干的芋头条非常的干。5、白糖加一样量的水，小火炒至...
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![反沙番薯怎么做-反沙番薯的做法]( "反沙番薯怎么做-反沙番薯的做法")
- 食材明细主料番薯（1个）糖（200克）花生油（适量）辅料清水（半碗）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙番薯的做法步骤1、红番薯去皮洗净。2、将翻番两边的角切掉，再分别切成大小差不多的长条形状。3、不粘锅炒锅里注入适量花生油，烧至8分热，倒入切好的番薯。4、炸至番薯呈金黄色至熟透，...
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![反沙芋怎么做-反沙芋的做法]( "反沙芋怎么做-反沙芋的做法")
- 食材明细主料芋头（1个）辅料葱（适量）花生油（适量）白糖（适量）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙芋的做法步骤1、把芋头切成一条一条2、放入花生油，花生油热后倒入芋头炸3、炸好后，捞出备用4、锅里加入适的水和白糖煮，煮到比较稠的时候就可以5、煮好糖浆把火关了把芋头到进去...
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![青皮沙糖桔就是青皮桔吗]( "青皮沙糖桔就是青皮桔吗")
- 不是。青皮砂糖橘和青皮桔不相同，青皮砂糖橘更多的是用来食用，而青皮桔则更多的是用来剥皮制作陈皮。青皮沙糖桔的成熟期要比青皮桔早，青皮砂糖桔的口感偏甜，而青皮桔口感则偏酸；青皮沙糖桔的个头比较小，而青皮桔的个头则比较大。...
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![反沙地瓜怎么做-反沙地瓜的做法]( "反沙地瓜怎么做-反沙地瓜的做法")
- “反沙地瓜是潮汕地区传统名点，属潮州菜。而“反沙”又名“返沙”，是潮菜的一种烹调方法。其中以反沙香芋与反沙地瓜最为常见，也最为出名。具有皮脆肉香等特点”食材明细主料红薯（2个）辅料食用油（适量）白糖（适量）水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙地瓜的做法步骤1、将红...
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![反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 反沙芋头-来自泥土的小幸福 反沙芋头怎么做")
- “记得小时候，很喜欢跟着妈妈去菜园，土里的土豆，芋头，萝卜，架子上的豆角，辣椒，茄子…小时候的记忆，因为有在一起的人，一起做的事，还有参与的物，组成了所谓记忆的东西。繁华的城市，繁忙的人，唯有食物能勾起回忆，还有那时的幸福…”食材明细主料芋头（1个）辅料冰糖（2块）水（250ml）油（5勺）甜香（口味）炸...
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![陈皮是沙糖桔的皮吗]( "陈皮是沙糖桔的皮吗")
- 是。陈皮就是橘子皮，使用工具将橘子皮从橘子上剥下来，然后风干一年以上成为陈皮。陈皮的味道比较苦，但是又有橘子的清香气味，是橘子的果皮，经过干燥处理后，加工制成的干性果皮，这种果皮在干燥的条件下可以长期的放置储存，所以称为陈皮。...
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![反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做]( "反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做")
- “其实成品名称是：本来是做拔丝蕃薯最后成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔丝番薯~结果成了反沙~~我觉得颜色挺漂亮的。”食材明细主料番薯（一碟）辅料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙蕃薯的做法步骤1、大番薯一个，反正一碟的量。滚刀切成...
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![反沙腰果怎么做-反沙腰果的做法]( "反沙腰果怎么做-反沙腰果的做法")
- 食材明细主料缅甸腰果（250g）辅料砂糖（150g）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙腰果的做法步骤1、腰果提前放锅里焙熟。2、锅里放砂糖，点少许水。3、慢火熬糖，当糖开始冒大泡泡。4、倒入焙好的腰果，快速翻拌，让每粒腰果都粘上糖液。5、冷却后密封保存。6、😊...
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![反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做")
- “这是一款潮汕的特色美食，很出名，听朋友说过，网上看见过，但就是没有看过实物，没有吃过，更加别说做。前些天，有亲说起潮汕的反沙芋头好吃，但是不容易成功，尤其是融糖浆的火候很难掌握，做好了就是反沙芋头，做不好了就是拔丝芋头当时就想做一次，挑战一下自己！我是冲动热血派，想到什么就想...
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![反沙芋头的做法 最爱吃的－－反沙芋头 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 最爱吃的－－反沙芋头 反沙芋头怎么做")
- “平时最爱吃甜食！也爱粉粉的芋头，于是经常做反沙芋头，简单好吃！”食材明细主料芋头（一个）辅料炼奶（适量）配料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）反沙芋头的做法步骤1、芋头，一大个，削皮2、切成条状，手指大小3、放油热一下锅中火炸，几五、六分钟后就熟了4、炸完后起锅，可以弄开看...
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![反沙芋头怎么做-反沙芋头的做法]( "反沙芋头怎么做-反沙芋头的做法")
- “芋头好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在东北，这玩意可能就是糖梨膏，拔丝山药，拔丝地瓜……早上买了个荔浦芋头，想做甜品，于是学着试了反沙芋头的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常惊艳，做法分享给大家。”食材明细主料芋头（半个）辅料淀粉（4-5勺）白糖（5...
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![反沙香芋怎么做-反沙香芋的做法]( "反沙香芋怎么做-反沙香芋的做法")
- 食材明细主料芋头（500g）辅料油（适量）糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）反沙香芋的做法步骤1、芋头去皮洗净切成长条。2、热油下锅炸。3、炸2到3分钟捞起来可以用筷子戳一下戳得动就熟了。4、锅中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋头关火翻炒均匀。5、起锅装碟。6、同时...
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![反沙桃仁怎么做-反沙桃仁的做法]( "反沙桃仁怎么做-反沙桃仁的做法")
- 食材明细主料核桃仁（200g）砂糖（100g）辅料水（一丢丢）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）反沙桃仁的做法步骤1、核桃去壳，平底锅慢火焙熟。2、焙熟后取岀凉凉。3、锅里放砂糖，点一丢丢水，熬成大鱼眼泡。4、倒核桃仁下去。5、快速翻拌，所有核桃仁都粘上糖液。6、盛岀密封保存，随吃随取。...
- 22016
![反沙芋条怎么做-反沙芋条的做法]( "反沙芋条怎么做-反沙芋条的做法")
- 食材明细主料芋头（380g）辅料糖（100g）水（50g）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）反沙芋条的做法步骤1、芋头一小个，块成条。2、油烧热，倒入油锅用炆火炸。3、炸至金黄色捞起，控油。4、白糖和水的比例是1：0.5，100克糖，放50克水，小火慢熬至粘稠。5、熬至全部起白色的泡泡，就可以了。6、倒入...
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![南瓜桔好还是沙糖桔好]( "南瓜桔好还是沙糖桔好")
- 沙糖桔。沙糖桔的口感会更甜一些。沙糖桔外形为扁圆形，表皮为橙黄色至橙红色，果皮比较薄，容易剥离，口感细腻，甜味十足，分布于中国的桂林、怀集、广宁、封开等地。保存沙糖桔时，可以将沙糖桔装入食品袋中，放在常温阴凉的环境中保存，也可以放在冰箱冷藏存放。...
- 31706
![沙糖桔皮有红色的吗]( "沙糖桔皮有红色的吗")
- 有。沙糖桔是常见的水果，品种比较多，常见的有四会沙糖桔、金葵沙糖桔、金秋沙糖桔等。金葵沙糖桔也叫做金葵蜜桔，外观为扁球体，果皮为橙红色，果肉脆嫩，汁水丰富，比普通沙糖桔成熟时间要早。金秋沙糖桔属于柑类的一种，成熟后外表为橙红色，果皮比较薄，容易剥离。...
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![反沙芋头的做法 潮音潮人：反沙芋头 反沙芋头怎么做]( "反沙芋头的做法 潮音潮人：反沙芋头 反沙芋头怎么做")
- “在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。关于翻砂芋，也有一个颇为壮烈的故事：当年元兵攻进潮州之后，为巩固其统治，实行联户制，即三家一保，每三家养一个元番，任元番随意到哪家睡觉。更不能容忍的是，谁家娶媳妇，新娘头晚上只准同元兵睡觉。...
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味味甜
