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关于油焖大虾的餐饮百科

黄油大虾如何做简单又好吃
  • 黄油大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料大对虾:500辅料黄油:1块洋葱:1个料酒:1勺具体步骤1.我选的是南非大对虾,因为比较喜欢吃虾,买了2斤,买回来用水冲洗2遍,沥干,放入切碎的洋葱,一勺料酒去腥,再放少许盐,腌制10分钟。2.热锅,放入一小块黄油,等黄油融化...
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健康美食之油焖大虾如何做简单又好吃
  • 健康美食之油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大海虾:4只辅料料酒:适量油:适量盐:适量葱:适量糖:适量姜:适量具体步骤1.准备食材。2.将虾剪去虾枪和虾须。3.开背去掉虾线。4.葱姜切片备用。5.锅中放适量油烧热,放入虾。6.煎至虾变色。7.加入葱姜片略炒。8...
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油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 正宗鲁菜--油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾(10只)调料食盐(10g)花椒(5g)冰糖(10颗)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油焖大虾的做法步骤1、去虾头,去虾头内的沙包。去虾足,去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪开,剪到第四个外壳处,挑出虾线,这样开背煮熟时不会打开。...
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油焖大虾的做法 油焖大虾的正确做法,味香鲜美。 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾的正确做法,味香鲜美。 油焖大虾怎么做

  • “做好的大虾色泽红亮,味香鲜美,虾鲜嫩无比。油焖大虾,趁热剥食,细嫩白净的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开,大虾的营养丰富,不仅包含了人体所需的各种维生素,蛋白质而且虾皮其中钙的含量是各种动植物食品之冠”食材明细主料基围虾(500g)辅料葱花(50g)蒜泥(10g)姜(1片)调料酱油(1...
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啤酒烧大虾如何做简单又好吃
  • 啤酒烧大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料啤酒:50g盐:克酱油:克料酒:胡麻油:克白砂糖:克味精:克淀粉(豌豆):植物油:大葱:克姜:克具体步骤1.大虾去沙袋、沙线,剪去虾枪、须和腿,用水冲净。2.勺中加植物油烧热,放入葱、姜、料酒,烹出香味,加入大虾煎两面,并压出...
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「简单版」油焖大虾如何做简单又好吃
  • 「简单版」油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料对虾:2只辅料花生油:适量绍酒:适量白糖:适量清汤:适量胡椒粉:适量蒜:适量香葱:适量盐:适量葱段:适量姜片:适量具体步骤1.将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿2.由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺3.大对虾...
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经典油焖大虾如何做简单又好吃
  • 经典油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料大虾:10只酱油:少许醋:少量糖:少量酒:少量葱:一勺姜:一勺大勺生粉:少量蕃茄酱:两打勺食用油:两大勺热水:适量盐:少少辅料具体步骤1.把大虾洗干净2.掐头去尾,取虾线3.加一点点儿盐,姜,葱,酒,腌10分钟4.炒虾时要多放油,虾炒...
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「美味可口」油焖大虾如何做简单又好吃
  • 「美味可口」油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:300辅料油:适量盐:适量番茄酱:适量姜蒜:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.大虾反复清洗干净备用;2.剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉腥线;3.与水同时入锅烧开焯一下,捞出控干水份备用;4.锅中加入适量油,加入蒜末...
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油焖大虾的做法 蝶恋花、油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 蝶恋花、油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “今天做一款家宴菜肴,也是北方最著名的大多数人都喜爱的“油焖大虾”。其吃起来味道鲜美,也最受儿童们的喜爱。其实做法也很简单,主要要求虾一定要新鲜,才能做出漂亮的“油焖大虾”。过去制作“油焖大虾”必须要选择山东青岛水域产的大对虾,那种虾脑油多,皮薄色青下锅见油就红...
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香辣的油焖大虾如何做简单又好吃
  • 香辣的油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:适量番茄酱:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.准备葱姜蒜切粒2.适量的番茄酱3.把收拾好的虾过水抄一下,微变色了就捞出备用。4.把葱姜蒜爆香5.倒入番茄酱翻炒出浓汁6.把虾倒入锅里,翻炒呈有诱惑...
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油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮,口味鲜香。”食材明细主料熟对虾(12个)辅料葱花(2克)姜丝(3克)白酒(2克)盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)香醋(1克)高汤(100克)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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如何做简单又好吃-创意油焖大虾做法
  • 如何做简单又好吃-创意油焖大虾做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道创意油焖大虾做法他的难度度系数是偏中等,因为要做出美味有创意的大虾,还是需要一定的技术,虽然看起来色泽非常的艳丽,但是吃起来却是油而不腻的感觉,整道菜散发出浓浓的油焖大虾独特有的香味,让你食欲大增,...
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油焖大虾怎么做的菜谱-油焖大虾的做法
  • 油焖大虾怎么做的菜谱-油焖大虾的做法

  • “油焖大虾使用鲁菜特有的油焖技法,是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。家常的油焖大虾是最常见的吃法之一,只需食材新鲜,就很受大家的欢迎,好吃到舔手指!”食材明细主料大虾(300克)辅料生姜(适量)大葱(适量)大蒜(4瓣)料酒(5克)白砂糖(2克)生抽(15克)香醋(5克)淀粉(5克)食用...
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油焖大虾的做法 汤汁可以泡饭的油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 汤汁可以泡饭的油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(500克)调料生抽(2勺)老抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)细砂糖(半勺)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、生抽,老抽细砂糖提前倒入碗中调成浇汁,鲜虾去除虾线,冲洗干净沥干水分,撒上适量淀粉,薄薄的一层裹住虾。2、锅中热油,放入...
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家庭版油焖大虾如何做简单又好吃
  • 家庭版油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟油焖大虾。特别大的虾经过油焖以后,将所有的营养充分发挥出来。而且经过油焖的大虾。颜色非常的好,营养价值特别高,又好吃又漂亮。而且虾还有补钙的功能。对小孩和老人都有很大的帮助。骨折的人和受伤的人更...
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鲜香的油焖大虾如何做简单又好吃
  • 鲜香的油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料红干椒:几个蚝油:适量蒜头:几个味极鲜:适量大虾:适量辅料葱花:适量具体步骤1.鲜虾开背去筋2.晾干水分放入盘中备用3.红干椒蒜头备用4.锅中倒入适量油放入红干椒蒜头爆香5.倒入大虾煎6.当两面煎金黄时加入蚝...
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熏大虾如何做简单又好吃
  • 熏大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料整花椒(:少许)京葱(1根):适量姜片(:少许)黄酒(:少许)白糖(:少许)盐(:少许)麻油(:少许)清汤(650克)。:适量辅料具体步骤1.将明虾洗净,剪去虾须,抽去背上的黑丝,放入开水锅里烫一下。2.二、将花椒用刀拍碎,与葱、姜、盐、酒、糖、清汤和少许...
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油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢!”食材明细主料大虾(一千克)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、大虾洗净控水,用厨房锡纸吸干水份,腌制20分钟2、锅里放凉油...
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#特色美食#油焖大虾如何做简单又好吃
  • #特色美食#油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料虾:12只辅料姜丝:少量番茄酱:适量盐:少量料酒:适量油:少量葱丝:少量具体步骤1.葱姜切丝备用。2.虾把背部剪开,挑出沙肠,也方便进味儿。3.锅中放油,油热后放葱姜。4.放虾,加少许盐。5.放番茄酱,如果喜欢吃甜的也可以放...
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家常菜油焖大虾如何做简单又好吃
  • 家常菜油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大虾:300辅料酱油:适量油:适量盐:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.大虾煎掉触角洗干净2.碗里放料酒、酱油、白糖准备备用3.锅烧热放适量的油姜丝爆锅4.将大虾放入煸炒5.将碗里准备好的调料放入6.放适量的...
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油焖大虾的做法 油焖大虾(香辣小龙虾) 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾(香辣小龙虾) 油焖大虾怎么做

  • “小龙虾不愧是如今夜宵界的网红,每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激,我喜欢吃小龙虾,但更喜欢吃自己做的。第一是实惠,小龙虾市场上20多元一斤,而大排档动不动就一两百一份,第二就是自己做的吃起来放心,做之前会把小龙虾清洗的非常干净,用刷子反复刷洗多遍,估计市面没有哪家...
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油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)豆油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、青虾洗净,放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分,备用2、葱切段,姜切段或丝都可3、豆油倒入锅内,...
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回味无穷的油焖大虾如何做简单又好吃
  • 回味无穷的油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:500辅料生抽:适量盐:适量白糖:适量葱姜:适量香菜:适量米醋:适量料酒:适量具体步骤1.大虾用水多洗几遍2.去除须脚虾线,我将虾眼也去除了,不喜欢就去掉,用料酒腌制10分钟3.葱姜切丝备用4.炒锅烧热多到一点油,比平...
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油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,如...
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油焖大虾的做法 #我最喜爱的家常菜#~~油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 #我最喜爱的家常菜#~~油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “虾的营养是非常的丰富的,所含有蛋白质,是鱼、蛋、奶几倍或几十倍。钙含量、镁含量也非常丰富,虾含有的维生素d和镁都是能够很好促进钙吸收的物质。油焖大虾是道历史悠久的齐鲁名菜,以鲁菜特有的油焖技法,集鲜、香、甜、咸于一身,四味相得益彰,令人赞不绝口。”食材明细主料鲜...
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