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关于蔬菜肉丸汤的餐饮百科

蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红萝卜:适量玉米:适量丝瓜:1条肉丸:适量辅料盐:少许味精:少许葱头:少许具体步骤1.肉丸适量2.玉米1根切块3.红萝卜切丁4.丝瓜滚刀切5.把玉米红萝卜煮开后,小火炖二十分钟6.加入肉丸7.肉丸煮开后加入丝瓜,丝瓜煮开后...
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家常菜蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 家常菜蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:半个茄子:2根辅料笋:适量盐:适量猪肉末:适量蚝油:适量生粉:适量胡萝卜:适量油:适量具体步骤1.肉末加适量盐,料酒,耗油,水,生粉搅拌均匀腌制备用。2.蔬菜洗净切片。3.准备一碗热水,如图,用虎口挤出一个肉丸,用勺...
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家常玉米蔬菜肉丸如何做简单又好吃
  • 家常玉米蔬菜肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:180辅料甜玉米:30胡萝卜:20玉米淀粉:1/2汤匙豌豆(鲜):20食盐:1/2茶匙姜:1小块生抽:2茶匙香油:1茶匙具体步骤1.将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2毫米大小的方块,甜玉米剖成粒备用2.猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状3....
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香鲜至极的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蔬菜:500肉末:250番茄:150辅料油:适量盐:适量具体步骤1.肉剁碎,加入蛋清,盐,淀粉和匀备用.蔬菜理好洗净,番茄去皮切块备用.2.锅中放入水,水烧开后放入肉丸子煮熟3.再放入蔬菜,番茄,4.都煮熟后最后放盐调味...
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家常美味蔬菜肉丸如何做简单又好吃
  • 家常美味蔬菜肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜叶:200公克去皮去骨半土鸡胸:200公克姜泥:1茶匙蛋白:1颗太白粉:1大匙盐:1茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:1/2茶匙香油:1/2茶匙辅料具体步骤1.地瓜叶洗净;取锅,加水煮沸(份量外),放入洗净的地瓜叶,汆烫约30秒后捞出泡入冷水中...
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蔬菜肉丸汤怎么做-蔬菜肉丸汤的做法
  • 蔬菜肉丸汤怎么做-蔬菜肉丸汤的做法

  • “小小的肉丸包含了妈妈浓浓的爱。这个肉丸里我加了胡萝卜和菠菜。都切的很细。不爱吃蔬菜的小朋友可以试一下这个做法。颜色也非常的艳丽好看营养,简单,美味。春季多吃蔬菜汤对小朋友的身体是非常有好处的。”食材明细主料猪瘦肉(半斤)姜(二片)大蒜(二瓣)胡萝卜(半根)波菜(少许)西红...
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很有食欲的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 很有食欲的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米:1根肉丸:200红萝卜:1根丝瓜:1根辅料味精:少许盐:少许葱:少许具体步骤1.肉丸适量2.玉米1根切块3.红萝卜切丁4.丝瓜滚刀切5.把玉米红萝卜煮开后,小火炖二十分钟6.加入肉丸7.肉丸煮开后加入丝瓜,丝瓜煮开后...
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口感不错的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 口感不错的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:500胡萝卜:100香菇:100鸡蛋:1个面粉:100黄瓜:100辅料老抽:适量盐:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.把木耳放温水中泡发。2.葱、姜切碎末。3.放入肉馅中,加老抽。4.拌匀,腌制15分钟。5.胡萝卜一部分切碎末。6.香...
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美味的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 美味的蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:250白菜:250海霸王火锅:250辅料盐:适量水:适量具体步骤1.准备好肉丸2.白菜撕碎洗净3.菠菜洗净4.全部放入锅里,加足量水5.加盐,煮至蔬菜软了肉丸熟了即可6.简单美味的肉丸汤就完成了烹饪技巧可以适量加...
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时蔬肉丸汤怎么做-时蔬肉丸汤的做法
  • 时蔬肉丸汤怎么做-时蔬肉丸汤的做法

  • “春天是吃素菜的好季节,西兰花胡萝卜做配上肉馅做一道简单的肉丸汤,简单营养又美味。而且颜色也很漂亮。”食材明细主料猪肉(一块)辅料西兰花(一朵)胡萝卜(半根)海鲜菇(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料淀粉(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬肉丸汤的做法步骤1...
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蔬菜鱼丸汤怎么做-蔬菜鱼丸汤的做法
  • 蔬菜鱼丸汤怎么做-蔬菜鱼丸汤的做法

  • “说到香菇和油菜,大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧?今天我用它们一起搭配鱼丸炖个鱼丸蔬菜汤,真是鲜掉舌头。”食材明细主料香菇(6个)油菜(2颗)鱼丸(8个)辅料食盐(适量)大蒜(2瓣)调料鸡汁(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜鱼丸汤的做法步骤1、香菇清洗干净去蒂...
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蔬菜汤汆虾肉丸的做法 【河南】蔬菜汤汆虾肉丸 蔬菜汤汆虾肉丸怎么做
  • 蔬菜汤汆虾肉丸的做法 【河南】蔬菜汤汆虾肉丸 蔬菜汤汆虾肉丸怎么做

  • “在我们这里爱做蔬菜汤,就是把各种耐炖煮的蔬菜放入高汤中炖煮,再汆几个肉丸子进去,出来的汤有蔬菜的清香,而炖煮后的蔬菜很软烂,肉丸也很嫩,适合老人和孩子吃。今天炖的这个蔬菜汤,用了冬瓜和胡萝卜,肉丸则是用的虾肉丸,虾肉的鲜香和胡萝卜的微甜相结合,炖好的蔬菜汤更鲜美可口啦...
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蔬菜肉丸红薯粉汤怎么做-蔬菜肉丸红薯粉汤的做法
  • 蔬菜肉丸红薯粉汤怎么做-蔬菜肉丸红薯粉汤的做法

  • “香辣美味”食材明细主料肉丸(7个)红薯粉(200g)辅料金针菇(100g)莴笋(50g)调料盐(适量)醋(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜肉丸红薯粉汤的做法步骤1、清水中放入肉丸子煮开。2、提前把红薯粉用温水泡软备用。3、金针菇去掉头部洗净煮5分钟捞出。4、莴笋...
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蔬菜猪肉丸子的做法 【苏州】蔬菜猪肉丸子 蔬菜猪肉丸子怎么做
  • 蔬菜猪肉丸子的做法 【苏州】蔬菜猪肉丸子 蔬菜猪肉丸子怎么做

  • “在苏州,冬末春初,菜市场随处可见荠菜可卖,赶紧买了些回来做丸子,加了胡萝卜,好吃又有营养。”食材明细主料肉末(300克)荠菜(100克)胡萝卜(100克)辅料盐(少量)生抽(少量)料酒(少量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)干淀粉(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬菜猪肉丸子的做法步骤1、准备好材料2、...
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牛肉丸蛋饺蔬菜汤怎么做-牛肉丸蛋饺蔬菜汤的做法
  • 牛肉丸蛋饺蔬菜汤怎么做-牛肉丸蛋饺蔬菜汤的做法

  • “汤汁鲜美,料足的暖汤棒极了!😋”食材明细主料牛肉丸(适量)蛋饺(适量)大白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸蛋饺蔬菜汤的做法步骤1、备好食材:如图,大白菜切好,牛肉丸改刀,蛋饺备好。2、汤锅加入适量纯净水烧开,放入牛肉丸煮十...
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蔬菜丸子汤怎么做-蔬菜丸子汤的做法
  • 蔬菜丸子汤怎么做-蔬菜丸子汤的做法

  • “炎热的夏天,想吃点清淡口味的汤菜,营养美味,老人小孩都适宜。”食材明细主料莴笋尖(1根)玉米(1个)鸡蛋(1个)鲫鱼(1条)大骨(200g)肉糜(200g)火腿肠(1根)香菇(8个)番茄(1个)辅料姜(1块)大葱(1根)蒜(4块)盐(适量)淀粉(适量)油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜丸子汤的做法步骤1、将鲫鱼洗干净(一定...
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牛肉丸时蔬汤怎么做-牛肉丸时蔬汤的做法
  • 牛肉丸时蔬汤怎么做-牛肉丸时蔬汤的做法

  • “今来一款低脂菜品:牛肉丸炖时蔬,牛肉丸是自己手工自制的,口感很不一样哦,时蔬随意搭配,喜欢皆可”食材明细主料牛肉丸(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)木耳(适量)笋瓜(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸时蔬汤的做法步骤1、时蔬备用2、木耳提前浸泡3、笋瓜胡...
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肉丸蔬菜米粉汤怎么做-肉丸蔬菜米粉汤的做法
  • 肉丸蔬菜米粉汤怎么做-肉丸蔬菜米粉汤的做法

  • “清淡的味道。周末愉快时光。”食材明细主料小白菜🥬(8颗左右)米粉(2个)鹌鹑蛋(10个左右)土鸡蛋(2个)各种肉丸(10个左右)蟹肉棒(4个根)辅料盐(少量)鸡粉(一点点)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蔬菜米粉汤的做法步骤1、材料备齐。肉丸子切小块。蟹肉棒切小块。鹌鹑蛋和土鸡蛋煮熟...
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牛肉丸子蔬菜汤怎么做-牛肉丸子蔬菜汤的做法
  • 牛肉丸子蔬菜汤怎么做-牛肉丸子蔬菜汤的做法

  • “入秋喝点牛肉丸子汤再配上蔬菜,感觉暖暖的”食材明细主料牛肉(350g)娃娃菜(1颗)辅料淀粉(一勺)蛋清(1个)葱花(1颗)调料(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子蔬菜汤的做法步骤1、牛肉搅碎,加入一勺淀粉,一个蛋清,少量十三香,盐2、搅匀后团成小丸子,不要太大,不好熟3、锅内水烧开...
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蔬菜汤汆虾肉丸怎么做-蔬菜汤汆虾肉丸的做法
  • 蔬菜汤汆虾肉丸怎么做-蔬菜汤汆虾肉丸的做法

  • “1.鲜虾去皮去头,挑出虾线,今天买的虾很大,好处理2.先用刀拍一下3.再用刀背把虾仁剁成泥。注意要用刀背,不要用刀刃,这样剁好的虾肉更容易起胶4.剁好的虾肉5.用五花肉剁碎和虾仁一起做丸子,这样做出的肉丸不会柴6.放入胡椒粉、盐和黄酒7.顺一个方向充分搅打到上劲儿8.砂锅中放...
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鲜蔬肉丸汤的做法 春天的味道---鲜蔬肉丸汤 鲜蔬肉丸汤怎么做
  • 鲜蔬肉丸汤的做法 春天的味道---鲜蔬肉丸汤 鲜蔬肉丸汤怎么做

  • “虽然天气还偏寒,可春天却悄悄来了,眼中那份勃勃欲出的悸动早已让心儿跃动。时值立春,高高向你热荐手工肉丸鲜蔬汤,一份春天的味道哦。”食材明细主料肉沫(100克)面粉(20克)香葱(1根)黑木耳(适量)辅料蛋清(1个)盐(1小匙)胡萝卜(适量)小瓜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蔬肉丸汤的...
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肉丸蔬菜汤怎么做-肉丸蔬菜汤的做法
  • 肉丸蔬菜汤怎么做-肉丸蔬菜汤的做法

  • “含蛋白质低脂肪的早餐。”食材明细主料肉丸(3个)辅料胡萝卜(50g)豌豆(50g)玉米(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸蔬菜汤的做法步骤1、胡萝卜切成丁,和豌豆玉米清洗干净。2、把肉丸和蔬菜放入汤锅中煮。3、大火烧开以后,捞出浮沫,小火煮3分钟。4、加入盐调味。5...
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肉丸玉蔬汤的做法 Q弹肉丸玉蔬汤 肉丸玉蔬汤怎么做
  • 肉丸玉蔬汤的做法 Q弹肉丸玉蔬汤 肉丸玉蔬汤怎么做

  • “因为我不吃葱姜蒜,所以这次没有放,如果没有忌口的话,加入这些调味品味道会更好~”食材明细主料猪后腿肉(500克)辅料平菇(200克)菠菜(100克)淀粉(2勺)盐(1匙)鸡精(1匙)鸡蛋(1个)香油(1茶匙)花生油(1茶匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸玉蔬汤的做法步骤1、猪后腿肉剁碎2、加入所有调味...
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蔬菜鱼丸汤面怎么做-蔬菜鱼丸汤面的做法
  • 蔬菜鱼丸汤面怎么做-蔬菜鱼丸汤面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)辅料茼蒿(50克)鱼丸(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜鱼丸汤面的做法步骤1、茼蒿洗净,焯水放凉水过凉2、茼蒿沥干水分,切段3、先把鱼丸煮熟,再放面条煮3分钟4、待面条差不多熟了就可放入茼蒿小窍门茼蒿先焯水,可去除草酸...
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蔬菜肉丸子的做法 宝宝版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎么做
  • 蔬菜肉丸子的做法 宝宝版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎么做

  • “我是一个全职妈妈,宝宝20个月,最近转季不舒服,胃口不好,很多菜都不爱吃。我就想到给他做小肉丸,他最爱的肉,呵呵,看到吃了5小个,简单又方便。如果家里有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的。哈哈”食材明细主料瘦肉(200克)香菇(2个)胡萝卜(半小个)辅...
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