![自制现做面肥老面馒头如何做简单又好吃]( "自制现做面肥老面馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料高粉：200酵母：2小勺（烘焙用量勺）盐：1/2小勺小苏打：2/3小勺糖：根据喜好加，我没用辅料温水：160具体步骤1.制作面肥：温水倒进盒子，加入酵母搅拌均匀，然后加入盐糖和适量面粉搅拌，使得面肥成具有流动性的浓面汤状。盖上...
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![面肥蒸馒头如何做简单又好吃]( "面肥蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料面粉：一斤面肥：三两碱面：6温水：五两多辅料具体步骤1.一斤面粉用三两的面肥五两多的温水和面活好之后醒发45分钟2.醒好的面再次进行二次揉面这一次要把6克的碱面像薄面一样撒在案板上然后把面团放在上面揉面这...
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![豆浆杂粮戗面馒头的做法 面肥版豆浆杂粮戗面馒头 豆浆杂粮戗面馒头怎么做]( "豆浆杂粮戗面馒头的做法 面肥版豆浆杂粮戗面馒头 豆浆杂粮戗面馒头怎么做")
- “自然界提供人类所需各种营养，而大部分营养我们要从每日的食物中来摄取。食物的种类相对多，人体营养摄入也就更加均衡。但是一日只有三餐，小小的胃口和需要滋养的身体，质和量的矛盾，使得食物多样性变得逾为重要。于是，各种杂粮版的主食，馅类，汤粥，还有杂菌等等以杂为主的多种少量...
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![老面馒头的做法 越嚼越香的老面馒头 纯面肥发面 好吃有嚼劲 老面馒头怎么做]( "老面馒头的做法 越嚼越香的老面馒头 纯面肥发面 好吃有嚼劲 老面馒头怎么做")
- “面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法，就不用放酵母了。用老面肥做出来的面食质地细腻，香醇可口，胜于一般发酵的产品。墙裂推荐没有做过老面馒头的一定要做一次，成品口感真的很细腻醇厚，越嚼越香甜，平时家里做...
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![肥牛焖面怎么做-肥牛焖面的做法]( "肥牛焖面怎么做-肥牛焖面的做法")
- “平常总是豆角焖面，今天换个样吧，肥牛也可以焖面，而且非常好吃，葱头，胡萝卜，土豆营养非常丰富，唯一注意的一点，必须要用不粘锅哦😉”食材明细主料细切面（500g）肥牛片（250g）辅料土豆（1个）紫葱头（1个）胡萝卜（1根）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）孜然粒（适量）清水（适量）老抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸...
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![肥牛方便面怎么做-肥牛方便面的做法]( "肥牛方便面怎么做-肥牛方便面的做法")
- 食材明细主料方便面（2人份《2包》）肥牛片（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）油菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥牛方便面的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅内加水烧开，放入肥牛焯水煮熟。3、锅内加水烧开，放入方便面、鹌鹑蛋，面煮2分钟下入肥牛。4、放入油菜。5、油菜断生，放入料包...
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![酸菜肥牛面怎么做-酸菜肥牛面的做法]( "酸菜肥牛面怎么做-酸菜肥牛面的做法")
- “酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。经过发酵后的酸菜，散发的是一种醇厚的酸爽，再见过各种烹饪后，酸菜脆爽，汤鲜味美，反正我每次都忍不住要喝很多汤。有了这碗汤，不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭，都不错。”食材明细主料酸菜（300克）肥牛（180烤）发酵空心挂面（150克）辅料泡椒（30克）红泡椒（2个）生...
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![肥肠拌面怎么做-肥肠拌面的做法]( "肥肠拌面怎么做-肥肠拌面的做法")
- “鲜香美味。”食材明细主料手擀面（200g）肥肠（100）辅料辣椒丝（2勺）葱段（1勺）白菜叶（50g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肥肠拌面的做法步骤1、水开以后放入手擀面煮。2、奶锅里放入菜籽油，油热以后放入肥肠爆香，再放入青椒丝和葱段翻炒。3、把...
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![红油肥肠面怎么做-红油肥肠面的做法]( "红油肥肠面怎么做-红油肥肠面的做法")
- “虽然做起来费工，做不好味道更让人受不了，但作为一个妞我还就挺爱的，虽然烧法很多，但是我还就爱红油的辣的过瘾，吃的很爽，湖北人和四川人很多吃东西都差不多湖北的早餐还是蛮丰富的，面条和粉丝就是其中的，但是这不稀奇，稀奇的就是各种美味的臊子(我们那里统称冒儿)看老板熟练地把...
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![肥猫面包怎么做-肥猫面包的做法]( "肥猫面包怎么做-肥猫面包的做法")
- “小肥猫～懒肥猫～肥懒猫～哈哈可爱吧！像不像一只只蛮慵懒的打瞌睡的懒猫。做这样的动物面包不管是自己还是孩子都会喜欢的，有兴趣的亲可以动手试试！”食材明细主料高粉（250克）牛奶（135克）白糖（35克）鸡蛋（1个）酵母（3克）盐（2克）黄油（20克）辅料海苔肉松（适量）黑巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![肥牛茄汁面怎么做-肥牛茄汁面的做法]( "肥牛茄汁面怎么做-肥牛茄汁面的做法")
- “中午吃的肥牛还有一些，懒得下楼买菜，索性就家里就有的食材做一碗面。没想到很成功咧。尤其是番茄打底的浓汤，有阿利茄汁面的感觉。我和老公都觉得超级赞”食材明细主料番茄（适量）肥牛（适量）刀削面（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工...
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![酸汤肥牛面怎么做-酸汤肥牛面的做法]( "酸汤肥牛面怎么做-酸汤肥牛面的做法")
- “说到肥牛，最常见的吃法就是在涮火锅的时候，丢进火锅里涮一涮，蘸下酱料就可以吃。其实肥牛还有一种更开胃更简便的吃法，那就是酸汤肥牛面，特别是在寒冷的冬天，吃点热乎乎的热汤面是最好不过的啦~酸汤肥牛面里面用了泡椒和米醋，在冬天用来开胃，发汗，以此逼走体内的寒气，不能吃辣的...
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![方便肥牛面的做法 泡面巨好吃的做法——方便肥牛面 方便肥牛面怎么做]( "方便肥牛面的做法 泡面巨好吃的做法——方便肥牛面 方便肥牛面怎么做")
- 食材明细主料红烧牛肉方便面（1包）肥牛（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）方便肥牛面的做法步骤1、做一小盆水2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包（中小火）3、将肥牛片在微波炉中解冻4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中（变大火）5、盖盖儿，...
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![香辣肥肠面怎么做-香辣肥肠面的做法]( "香辣肥肠面怎么做-香辣肥肠面的做法")
- “我和孩子吃不了太辣的食物，就放了一点火锅底料的红油，汤汁看起来不够红，但味道还是有辣味的，刚刚适合我们娘家吃。能吃辣的多一点红油，更好看。”食材明细主料新鲜碱面（适量）卤肥肠（120g）辅料白菜心（80g）香菜（小许）葱叶（小许）红椒（小许）纯净水（800g）调料食盐（2g）生抽（5g）味精（1g）火锅底料红油（5g）...
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![肥肠炒面怎么做-肥肠炒面的做法]( "肥肠炒面怎么做-肥肠炒面的做法")
- “鲜辣美味。”食材明细主料鲜面条（100g）辅料青椒（2个）肥肠（100g）金针菇（50g）调料盐（适量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒面的做法步骤1、水烧开以后放入面条煮。2、平底锅里油热后，放入肥肠和青椒炒香。3、金针菇放入面条一起煮熟。4、把煮熟的面条和金针菇捞出，...
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![番茄肥牛面怎么做-番茄肥牛面的做法]( "番茄肥牛面怎么做-番茄肥牛面的做法")
- “之前CUCU有介绍过炒方便面的做法，在没有做过今天的这道番茄肥牛面之前，CUCU一直觉得炒方便面应该是最好吃的，但是！尝试了今天这个做法，再也不想做炒方便面了！番茄肥牛面真的超香，CUCU把汤喝的一滴不剩。”食材明细主料方便面（一袋）番茄（2个）辅料肥牛卷（适量）菠菜（适量）调料食用油（适量）...
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![青椒肥肠面怎么做-青椒肥肠面的做法]( "青椒肥肠面怎么做-青椒肥肠面的做法")
- “鲜香微辣。”食材明细主料刀削面（100g）肥肠（50g）辅料青椒（3个）生菜叶（5片）调料盐（适量）芝麻油（2勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒肥肠面的做法步骤1、水开以后，放入生菜叶烫熟。2、用煮菜叶的水直接煮面，把面煮熟。3、放入肥肠，青椒和芝麻油与面条一起煮。4、加入盐和醋...
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![肥牛拌面怎么做-肥牛拌面的做法]( "肥牛拌面怎么做-肥牛拌面的做法")
- 食材明细主料肥牛片（适量）辅料洋葱（半颗）彩椒（半个）调料油（1匙）生抽（1匙）蚝油（1匙）十三香（1匙）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥牛拌面的做法步骤1、准备肥牛卷，洋葱，彩椒切丝。2、放到一个盘里，放生抽，蚝油，十三香，倒一点油，抓匀。3、抓匀后，放入烘焙纸盘中，空气炸锅180度10分钟。4、过程中...
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![肥肠炒拉面怎么做-肥肠炒拉面的做法]( "肥肠炒拉面怎么做-肥肠炒拉面的做法")
- “拉面和肥肠越嚼越香，菜叶的加入让这道面增添了维生素，颜色也更好看！”食材明细主料拉面（200g）肥肠（100g）辅料青椒丝（50g）凤尾（100g）调料盐（适量）菜籽油（2勺）辣椒油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠炒拉面的做法步骤1、凤尾用清水洗净。2、切成小块。3、大锅里水开以后，下去拉面...
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![酸菜肥肠面怎么做-酸菜肥肠面的做法]( "酸菜肥肠面怎么做-酸菜肥肠面的做法")
- “昨晚做的酸菜肥肠煲还剩下一些，取一部分，加水做了面。好吃的不要不要滴。”食材明细主料酸菜肥肠煲（适量）面条（60g）辅料纯净水（200g）煮蛋（1个）调料无（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥肠面的做法步骤1、酸菜肥肠煲。2、剩的取一部分，加纯净水，煮开。3、放面条。4、面条煮...
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![肥牛盖面怎么做-肥牛盖面的做法]( "肥牛盖面怎么做-肥牛盖面的做法")
- “喜欢吃肥牛，喜欢吃面条，把晚饭换成早饭吃，心里好开心，最喜欢肥牛盖面。我也是从“好久、不见”大厨呀！那里学到的，有些改良。”食材明细主料面条（2把）肥牛（适量）金针菇（一小袋）鸡蛋（一个）葱花（适量）蒜蓉（一头）大蒜（适量）辅料食盐（适量）香油（适量）郫县豆瓣（2勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥...
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![大面包蟹怎么看肥不肥]( "大面包蟹怎么看肥不肥")
- 1、掂重量。拿起两个大小相似的面包蟹，感受大面包蟹的重量即可。相对较重的大面包蟹，是会更肥一些的。2、捏蟹脚。看是否能够用手轻易地捏动蟹脚，当蟹脚比较硬时，说明这样的大面包蟹相对更肥。3、在购买大面包蟹的时候，当大面包蟹已经出现死亡现象的时候，这样的大面包蟹是不能...
- 21541
![肥肠面怎么做-肥肠面的做法]( "肥肠面怎么做-肥肠面的做法")
- “香辣可口，面条爽滑，肥肠香软。”食材明细主料肥肠（适量）面条（适量）油菜（一棵）辅料葱（适量）小米辣（适量）姜（适量）调料郫县豆瓣酱（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）糖（少量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠面的做法步骤1、熟肥肠切菱形块。2、葱切小段，姜切丝，小米辣切片。3、油菜洗净...
- 12570
![肥羊面怎么做-肥羊面的做法]( "肥羊面怎么做-肥羊面的做法")
- 食材明细主料碱面（适量）肥羊（适量）金针菇（适量）油菜（适量）蒜末（适量）葱花（适量）香菜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥羊面的做法步骤1、碱面开水煮9分熟捞出2、金针菇和油菜绰2分钟捞出3、热锅凉油，放入蒜末煸香，然后放入郫县豆瓣酱煸出红油4、加入适量...
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![红烧肥肠面怎么做-红烧肥肠面的做法]( "红烧肥肠面怎么做-红烧肥肠面的做法")
- 食材明细主料红烧肥肠（100g）面条（100g）辅料酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜末（适量）花椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧肥肠面的做法步骤1、红烧肥肠（带汤水）、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、花椒油、切成丝的丝瓜、面条、鸡蛋1个备好2、锅中加水放鸡蛋煮开3、下面条，煮...
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味味甜
