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关于葱油剁椒芋艿的最正宗做法的餐饮百科

葱油剁椒芋艿怎么做-葱油剁椒芋艿的做法
  • 葱油剁椒芋艿怎么做-葱油剁椒芋艿的做法

  • “很清爽的家常菜”食材明细主料芋艿(适量)辅料葱花(适量)剁椒(适量)配料蒸鱼鼓油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油剁椒芋艿的做法步骤1、小芋艿切成对半放水里加盐煮熟2、捞出沥干水份放盘中3、在盘中倒点蒸鱼鼓油,再铺上剁椒和香葱4、锅里油烧热,浇在上面即可...
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究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油

  • 说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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葱油芋艿如何做简单又好吃
  • 葱油芋艿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料芋头:400g辅料油:适量葱花:适量盐:适量具体步骤1.准备的材料。2.芋艿去皮洗净切块。3.锅中油热爆香葱花。4.放入芋艿翻炒几下。5.加入适量热水盖盖烧至芋艿熟。6.加入适量盐,大火收汁,撒上葱花即可。烹饪技...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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葱油芋艿怎么做-葱油芋艿的做法
  • 葱油芋艿怎么做-葱油芋艿的做法

  • “为了不长胖,我做的是简易版的。”食材明细主料芋艿(几个)辅料葱(适量)食用油(半匙多点)调料食盐(小许)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿的做法步骤1、这种子芋头。2、取几个洗净去皮再洗净,切滚刀块。3、放盘子里,放食盐拌匀。这一步是关键,正常饮食的话可以放郫县豆瓣酱...
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葱香芋艿怎么做-葱香芋艿的做法
  • 葱香芋艿怎么做-葱香芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(适量)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱香芋艿的做法步骤1、煮熟的芋艿剥皮备用。2、香葱切碎备用。3、热锅入油,放入葱白煸香。4、放入芋艿加少许水翻炒片刻。5、加入适量水,生抽大火烧开中火焖煮十...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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剁椒魔芋怎么做-剁椒魔芋的做法
  • 剁椒魔芋怎么做-剁椒魔芋的做法

  • “魔芋零是一种脂肪低能量的食物,有助于减肥哟。”食材明细主料魔芋(一袋)辅料木耳(适量)泡椒(一勺)细绿椒(半根)蒸鱼豉油(一勺)葱(适量)盐(少许)姜(适量)原味(口味)未知(难度)剁椒魔芋的做法步骤1、准备好食材,细绿椒我就用了半根,太辣了2、所有食材改刀,切好备用3、锅中留油,油热爆香葱姜和剁椒4...
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剁椒芋艿怎么做-剁椒芋艿的做法
  • 剁椒芋艿怎么做-剁椒芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(8个)辅料剁椒(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒芋艿的做法步骤1、食材:芋艿。2、剁椒、香葱。3、将芋艿去皮洗净捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着,加一些水煮开,煮至芋艿断生熟软。7...
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葱花芋艿怎么做-葱花芋艿的做法
  • 葱花芋艿怎么做-葱花芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(500克)辅料油(适量)盐(少许)葱(适量)味精(少许)葱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱花芋艿的做法步骤1、芋艿2、芋艿洗净3、把洗净的芋艿放入锅里煮30分钟4、煮好后去皮切块5、起油锅6、放入芋艿煸炒1分钟7、放少许盐煸炒8、再放少许水煸炒9、然后放入少许葱花翻...
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剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做

  • “中医认为,头为精明之府。而鱼头,自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰:年年有余,即谐音鱼字。鱼,在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到,老赵就给大家介绍人上人,贵上贵的传统同时非常真宗的,且具有象征意义的美食---...
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葱油芋艿的做法 “芋”罢不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎么做
  • 葱油芋艿的做法 “芋”罢不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎么做

  • “香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!”食材明细主料芋艿(500g)辅料甜椒(适量)大蒜(少许)小葱(少许)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成块状。3、准备好大蒜、甜椒和小葱,并将其切碎。4、将切好的芋艿上锅蒸20...
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剁椒洋芋怎么做-剁椒洋芋的做法
  • 剁椒洋芋怎么做-剁椒洋芋的做法

  • “小时候妈妈常做的一道下饭菜。云南人喜欢把土豆叫做“洋芋”,街坊间常说:“吃洋芋长子弟”,意思也就是常吃洋芋,身体长的壮,人也才会长的好看。那也是因为那些年物资匮乏,吃的东西也简单。也就是这简简单单的菜肴,永远有着家的味道。一道色泽鲜艳,又酸辣下饭,饭都要多吃一碗!”食...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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剁椒香芋怎么做-剁椒香芋的做法
  • 剁椒香芋怎么做-剁椒香芋的做法

  • “一道简单又容易上手的家常菜!”食材明细主料香芋(250克)剁椒(三茶匙)辅料蒜末(半茶匙)葱(适量)生抽(半茶匙)食用油(适量)鸡粉(四分之一茶匙)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒香芋的做法步骤1、准备食材2、芋头洗净切片摆盘备用3、剁椒,蒜泥加半茶匙生抽四分之一茶匙鸡粉拌匀4、将...
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剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做

  • “剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文本狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎...
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葱油剁椒金针菇怎么做-葱油剁椒金针菇的做法
  • 葱油剁椒金针菇怎么做-葱油剁椒金针菇的做法

  • “众所周知金针菇是很有营养的蔬菜,那么在这个夏天让我们做一道清爽可口的葱油剁椒金针菇吧”食材明细主料金针菇(一把)葱(适量)食用油(适量)辅料红椒(半个)酱油(两勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油剁椒金针菇的做法步骤1、买来金针菇,红椒,葱2、把红椒剁碎3、葱切成花4、金针...
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猪油渣芋艿羹怎么做-猪油渣芋艿羹的做法
  • 猪油渣芋艿羹怎么做-猪油渣芋艿羹的做法

  • 食材明细主料芋艿(445克)猪油渣(适量)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油渣芋艿羹的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮洗净)、猪油渣、香葱、水淀粉。2、将已去皮洗净的芋艿放在案板上切成小块。3、放入高压锅里,加适量的清水。4、开火,上...
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剁椒芋头怎么做-剁椒芋头的做法
  • 剁椒芋头怎么做-剁椒芋头的做法

  • “小时候一直喜欢吃妈妈做的五花肉蒸芋头,现在长大了自己来做”食材明细主料毛芋(4个)辅料剁辣椒(5勺)豆豉(30粒)盐(2g)原味(口味)未知(难度)剁椒芋头的做法步骤1、芋头带皮放锅里煮20分钟,去皮切斜块。2、热锅下油加入5勺剁辣椒和豆豉,芋头倒入,加入水没过芋头,盖上盖子中小火焖煮20分钟,...
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葱油芋艿子怎么做-葱油芋艿子的做法
  • 葱油芋艿子怎么做-葱油芋艿子的做法

  • 食材明细主料芋艿子(350克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿子的做法步骤1、材料:芋艿子、葱花2、将芋艿子去皮洗净,捞出。3、放入高压锅中。4、加入一些清水。5、接着,盖上盖、煮上2——3分钟,关火,6、焖至没气后开盖。7、烧锅...
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剁椒芋头的做法 朴实美味:剁椒芋头 剁椒芋头怎么做
  • 剁椒芋头的做法 朴实美味:剁椒芋头 剁椒芋头怎么做

  • “芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气[5],化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放...
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什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗
  • 什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗

  • 剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一种是带有酸味的,一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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剁椒芋艿蒸臭豆腐如何做简单又好吃
  • 剁椒芋艿蒸臭豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟剁椒芋艿蒸臭豆腐选用臭豆腐、醋、姜、花椒、芋头、盐等食材和佐料,经过漫长的制作时间,精心的过程让得其拥有最为浓厚的感觉和最最丰富的滋味,最佳的口感让你吃起来别提有多纯正多美味呢,给你带来不一样的用...
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葱油芋艿的做法 【简单の美味】葱油芋艿 葱油芋艿怎么做
  • 葱油芋艿的做法 【简单の美味】葱油芋艿 葱油芋艿怎么做

  • “口感糯糯的,一级棒呢!简单的家常菜,那汤汁拌饭也别有一番滋味呢!”食材明细主料芋艿(适量)辣椒(适量)香葱(一大把)辅料盐(适量)白糖(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿的做法步骤1、芋艿洗净后放锅里,加水没过芋艿,再加入半勺盐煮熟。2、煮熟后剥皮切成块状。3、香葱和辣...
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香葱爆芋艿怎么做-香葱爆芋艿的做法
  • 香葱爆芋艿怎么做-香葱爆芋艿的做法

  • “秋天正是食用芋艿的季节,每年老妈都会烧一道菜就是葱花芋艿,今天作了改动。”食材明细主料芋艿(十粒)辅料小香葱(四棵)配料油(一茶勺)盐(1/3)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱爆芋艿的做法步骤1、1.准备好所用原料;2、2.芋艿热水汆后,再过冷水备用;3、3.起油锅先大火翻炒再转小...
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