当前位置:味味甜 >

关于芹菜炒百叶的最正宗做法的餐饮百科

芹菜炒百叶怎么做-芹菜炒百叶的做法
  • 芹菜炒百叶怎么做-芹菜炒百叶的做法

  • 食材明细主料百叶(两张)胡萝卜(半根)芹菜(两颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒百叶的做法步骤1、百叶切条。2、芹菜去筋去也洗净切片,胡萝卜洗净切片。3、锅热加葱花炒香加入胡萝卜翻炒片刻。4、加入芹菜翻炒几下。5、加入百叶翻炒片...
  • 16374
芹菜叶炒蛋怎么做-芹菜叶炒蛋的做法
  • 芹菜叶炒蛋怎么做-芹菜叶炒蛋的做法

  • “味香,营养,快手,家常菜。”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)生粉(少许)水(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒蛋的做法步骤1、芹菜叶子洗净2、切碎放入碗中3、打入两个鸡蛋,放胡椒粉,生粉,盐拌匀4、热锅放油,五成热5、倒入蛋液6、用筷子轻轻...
  • 12600
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
青菜炒百叶丝怎么做-青菜炒百叶丝的做法
  • 青菜炒百叶丝怎么做-青菜炒百叶丝的做法

  • “取菜场买回的霜打过后的青菜,今天我用它与百叶丝一起炒了,还加了之前去云南旅游买回来的油鸡枞菌来增香提鲜。”食材明细主料青菜(500克)百叶丝(80克)辅料调和油(少许)盐(少许)油鸡纵菌(1勺)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒百叶丝的做法步骤1、买回的青菜。2、清洗...
  • 25308
青菜炒百叶怎么做-青菜炒百叶的做法
  • 青菜炒百叶怎么做-青菜炒百叶的做法

  • 食材明细主料青菜(一篓子)百叶(两张)辅料油(三勺)盐(两勺)糖(一勺)原味(口味)未知(难度)青菜炒百叶的做法步骤1、青菜洗净,百叶切丝。2、热锅冷油,倒入青菜煸炒。3、再倒入百叶,放入调料炒匀就好了。...
  • 14226
芹菜炒百合怎么做-芹菜炒百合的做法
  • 芹菜炒百合怎么做-芹菜炒百合的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)百合(适量)辅料糖(适量)生粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒百合的做法步骤1、百合洗净。2、芹菜切片。3、水淀粉。4、芹菜飞水备用。5、锅子烧热放入百合。6、放入芹菜翻炒。7、加入水淀粉。8、调味即可。9、开动啦。...
  • 24310
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
  • 5089
韭菜炒牛百叶怎么做-韭菜炒牛百叶的做法
  • 韭菜炒牛百叶怎么做-韭菜炒牛百叶的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛百叶(200g)辅料韭菜(50g)小米椒(3个)大蒜(3粒)干辣椒(3个)花椒(2g)淀粉(1勺)调料植物油(5g)山胡椒油(2g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)香醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)韭菜炒牛百叶的做法步骤1、牛百叶放入盐、淀粉,...
  • 7703
咸菜炒百叶怎么做-咸菜炒百叶的做法
  • 咸菜炒百叶怎么做-咸菜炒百叶的做法

  • “咸菜是从娘家带来的,我屡次要做咸菜包子,都被我家老公给阻止了,因为这是他吃粥时最爱吃的小菜之一,每当这时,家里的粥都要多煮一点,还要稀稀的那种,要不他吃的可是不尽兴,我呀,就要被埋怨了。本来这是炒着喝粥时吃的,哪知那天晚上吃饭时就被他吃了一小半,哎,算了吧,反正都是到他的肚...
  • 6481
韭菜炒百叶丝怎么做-韭菜炒百叶丝的做法
  • 韭菜炒百叶丝怎么做-韭菜炒百叶丝的做法

  • “今天我用韭菜和百叶丝一起炒了。百叶也叫豆腐皮,是传统的豆制品,形薄如纸,颜色呈黄白色。可以凉拌、清炒、煮食。百叶中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。它含有的大量卵磷脂,能防止血管硬化,有预防心血管疾病,保护心脏的功效。这2种食物搭配食用,碧绿的韭菜搭配淡黄的百叶,做...
  • 19489
菠菜炒百叶怎么做-菠菜炒百叶的做法
  • 菠菜炒百叶怎么做-菠菜炒百叶的做法

  • “菠菜遇到百叶,没有说不了的清白!😋”食材明细主料菠菜(150克)百叶(3块)辅料蒜头(4个)生抽(10克)料酒(10克)鸡精(10克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒百叶的做法步骤1、百叶切丝,备用2、菠菜洗净切二段即可3、先把蒜头炒香!4、然后再放入百叶扁炒。随后放入生抽,料酒,扁炒三五分...
  • 14538
芹菜炒鲜百合怎么做-芹菜炒鲜百合的做法
  • 芹菜炒鲜百合怎么做-芹菜炒鲜百合的做法

  • “我的滋润瘦身食物。”食材明细主料芹菜(150g)鲜百合(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)鸡精(1g)小米辣(小许)子姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒鲜百合的做法步骤1、芹菜洗净。2、斜切段,酱切丝3、百合分成小片洗净。4、锅烧水,水开放百合焯水。5、百合全部变透明即可。...
  • 9303
芹菜叶炒鸡蛋怎么做-芹菜叶炒鸡蛋的做法
  • 芹菜叶炒鸡蛋怎么做-芹菜叶炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)芹菜叶(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜叶清洗干净,准备鸡蛋液。2、把芹菜叶和鸡蛋液拌匀。3、放入盐调味。4、放入胡椒粉。5、拌匀。6、锅中油热放入芹菜蛋液。7、蛋液凝固后炒散即可。8、成...
  • 25223
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法
  • 素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法

  • “芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜,也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值:清热解毒、润肺等作用(百度)今天芹菜我是把它的筋抽去,脆而不塞牙。很早以前这样做过,遇到老一点的芹菜可以试试这...
  • 8722
鸡蛋炒芹菜叶的做法 “快手小炒菜”鸡蛋炒芹菜叶 鸡蛋炒芹菜叶怎么做
  • 鸡蛋炒芹菜叶的做法 “快手小炒菜”鸡蛋炒芹菜叶 鸡蛋炒芹菜叶怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)小葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、小葱切碎。3、葱和鸡蛋打散。4、锅中放油烧热,倒入鸡蛋,定型后捞出。5、底油翻炒芹菜叶。6、芹菜变色放入鸡蛋和盐。7、稍翻炒关火。...
  • 28323
芹菜香干炒牛百叶怎么做-芹菜香干炒牛百叶的做法
  • 芹菜香干炒牛百叶怎么做-芹菜香干炒牛百叶的做法

  • “炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)牛百叶(适量)小红椒(适量)辅料生抽(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒牛百叶的做法步骤1、香干切小片,百叶切丝,芹菜洗净斜切段,红椒切丝.(忘了拍照...
  • 15030
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
旱芹炒百叶怎么做-旱芹炒百叶的做法
  • 旱芹炒百叶怎么做-旱芹炒百叶的做法

  • “这是我家老公亲自买的,由此看出他有多喜欢吃这个菜!旱芹应该是水芹的同胞,只是因为生长环境不同,所以叫法也不同,它的香味比水芹更浓郁,而且长相也更肥硕一点,很好吃!”食材明细主料旱芹(一把)辅料百叶(两张)花生油(一大勺)配料糖(一小勺)鸡精(一小勺)盐(一小勺半)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
  • 6759
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
野水芹炒百叶怎么做-野水芹炒百叶的做法
  • 野水芹炒百叶怎么做-野水芹炒百叶的做法

  • “野水芹菜,春天特有的野菜,清香爽口鲜嫩,可凉拌也可清炒,还可做汤,颜色翠绿味道好,还不失为一道营养瘦身的养生菜。除此之外,绿色的野水芹和白色的百叶也是绝配,只需一点油和盐,简单炒一炒,清香鲜美又爽口,简单好吃还易做;百叶不但没有抢走野水芹菜的香味,反而使得野水芹的味道更加鲜...
  • 25812
水芹百叶炒肉丝怎么做-水芹百叶炒肉丝的做法
  • 水芹百叶炒肉丝怎么做-水芹百叶炒肉丝的做法

  • “很喜欢吃水芹,炒炒也很方便,水芹具有清热解毒,利尿,止血之功效,百叶属于豆制品,钙含量很丰富,加上营养丰富的精肉,这是一盘很营养健康的快手菜。”食材明细主料水芹(1把)厚百叶(1张)精肉(1块)辅料盐(适量)白糖(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水芹百叶...
  • 27606
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
韭菜炒百叶怎么做-韭菜炒百叶的做法
  • 韭菜炒百叶怎么做-韭菜炒百叶的做法

  • 食材明细主料韭菜(150g)辅料农家百叶(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒百叶的做法步骤1、今天邻居从老家带来了老卤百叶,特别香,用来炒韭菜最好不过了。2、百叶切条。3、韭菜切段备用,起锅油热下入韭菜百叶大火翻炒,烹料酒。4、调味,加盐,鸡精炒熟即可。5、成品。鲜香...
  • 26621
西芹炒百合的做法 最具养生的菜肴——西芹炒百合 西芹炒百合怎么做
  • 西芹炒百合的做法 最具养生的菜肴——西芹炒百合 西芹炒百合怎么做

  • “西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好...
  • 12022
专题