![扁食/更/馄饨 扁食怎么做-扁食的做法 自己亲自来做]( "扁食/更/馄饨 扁食怎么做-扁食的做法 自己亲自来做")
- “老家叫扁食，县城叫更。听说上海叫大馄饨，反正也不知道到底该叫什么好，就是跟饺子包法不同而已，那个皮的形状饺子是圆形，它是正方形。”食材明细主料扁食皮（1.5斤）猪肉馅（1.3斤）豆腐（看口味来,推荐一点）芹菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扁食的做法步骤1、...
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![扁食怎么做-扁食的做法]( "扁食怎么做-扁食的做法")
- “自己包点扁食放冰箱冻着早餐煮下方便捷”食材明细主料扁食皮（适量）辅料肉馅（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）小葱（适量）香油（适量）鸡精（适量）紫菜（适量）白菜（适量）白醋（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扁食的做法步骤1、葱姜用开水泡着2、白菜切小放盐拌匀3、肉馅用盐同...
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![鸭汤扁食怎么做-鸭汤扁食的做法]( "鸭汤扁食怎么做-鸭汤扁食的做法")
- “过年吃的太多了，偶尔就想吃简单一点，现成的鸭汤，做一碗扁食吧！”食材明细主料鸭汤（一碗）猪瘦肉泥（适量）扁食皮（适量）辅料香葱末（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭汤扁食的做法步骤1、扁食皮一袋。2、现成的鸭汤一碗。3、本来是拍了猪肉泥的，图片不小心被删除了，这里就没有图...
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![扁食如何做简单又好吃]( "扁食如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟扁食，这是一种非常特殊的食材，尽管卖相不够好看不够吸引人的食欲和注意力，但是这种食材中还含有非常丰富的营养价值和效用价值，能够为人体提供丰富的蛋白质和矿物质还有碳水化合物和其他的一些营养物质以供人...
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![西天尾扁食的做法 【闽菜】西天尾扁食 西天尾扁食怎么做]( "西天尾扁食的做法 【闽菜】西天尾扁食 西天尾扁食怎么做")
- “燕皮的特色是，原料纯为精制猪腿瘦肉，瘦肉经人工捣碎剁成肉泥状，再拌上精制地瓜粉，然后用人工滚压，制成透明的薄片，再用刀切成小块四方，叠放在一起，用纱布遮盖防燥以备用。另以瘦肉切碎（近改为机碎），拌以虾仁、葱、精盐、五香、胡椒等作馅。整个制作十分精细，对腿肉的选用十分讲究，一...
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![扁食是怎么来的-扁食是什么]( "扁食是怎么来的-扁食是什么")
- 中国共有34个省，而中国的美食更是有千千万万，因为地域的差别，文化的差异，在中国相同的美食做法和叫法都会存在一定的区别，例如：鱼腥草，在有的地方也叫折耳根、猪鼻拱等等，这样的美食还有很多。下面小编就来说一说扁食是什么？它有什么其他叫法？一、扁食是什么扁食是古代对饺子称呼，江...
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![台州扁食怎么做-台州扁食的做法]( "台州扁食怎么做-台州扁食的做法")
- “周六，睡饱了，儿子还在学校，没事做点好吃的。”食材明细主料面粉（适量）时蔬（适量）辅料酱油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）台州扁食的做法步骤1、春笋一小棵，蒜心一把，瘦肉二三两，鸭蛋两颗，胡萝卜，豆腐小块2、鸭蛋摊饼，切丁3、肉丁放点调味品，淀粉抓匀，适当加点水4、均切...
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![西天尾扁食怎么做-西天尾扁食的做法]( "西天尾扁食怎么做-西天尾扁食的做法")
- “鲜咸q弹。”食材明细主料五花肉（一斤）葱花（适量）空心菜（一把）扁食皮（一斤）辅料浓缩鸡汁（一汤匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西天尾扁食的做法步骤1、把肉做成肉馅腌制二十分钟，切要搅打上劲。（肉馅里只要加葱花和调料，这不是饺子馅）。2、肉馅腌制好后就可以包了，这个扁食...
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![金汤三鲜扁食的做法 【金汤三鲜扁食】 金汤三鲜扁食怎么做]( "金汤三鲜扁食的做法 【金汤三鲜扁食】 金汤三鲜扁食怎么做")
- “看我做了这么多的扁食，结果才煮五个，是不是很搞笑，这是过年的时候做好的馅料，一天到晚都是吃些鸡鸭鱼肉，半下午回到家，看到做好的虾肉馅，就先包了五个试试味道，出奇的好吃，虾肉很鲜甜，荸荠脆脆的，香菇很香，大家尝尝吧！”食材明细主料扁食皮（适量）虾肉（260克）荸荠（五个100克）香菇干（25克）辅料...
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![韭菜粉丝麻叶子扁食怎么做-韭菜粉丝麻叶子扁食的做法]( "韭菜粉丝麻叶子扁食怎么做-韭菜粉丝麻叶子扁食的做法")
- “扁食，很多人会和饺子搞混。我的家乡是安徽省亳州市的，属于皖北。我们这有个风俗，每年除夕晚上和大年初一早餐都是只吃扁食，把扁食下锅时要放鞭炮，还得给去世的亲人照片前端一碗，让ta一起享用。但是扁食并不是只有在过年时才吃，平时哪天妈妈想给家人换换口味时也会做。小时候的...
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![素馅扁食怎么做-素馅扁食的做法]( "素馅扁食怎么做-素馅扁食的做法")
- “扁食，是饺子的另一种做法…”食材明细主料青笋（适量）饺子皮（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素馅扁食的做法步骤1、青笋、胡萝卜去皮，洗净，分别剁碎；馅料可以换成其他蔬菜，或者用肉馅；2、热锅倒油烧热，将蔬菜馅放入锅里翻炒，调入适量...
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![那么各地的是怎么称呼扁食的呢-扁食是哪里的小吃]( "那么各地的是怎么称呼扁食的呢-扁食是哪里的小吃")
- 小编相信很多人生活当中都会去吃小吃，尽管它可能不是最好吃的，也不是最贵的，但是一定会有当地的特色，那么今天小编带大家认识下扁食，扁食是哪里的小吃?那么各地的是怎么称呼扁食的呢?一、扁食是哪里的小吃扁食也称之为扁肉，是福建省、江苏中北部地区的闻名传统小吃，扁食也是沙县...
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![五香扁食怎么做-五香扁食的做法]( "五香扁食怎么做-五香扁食的做法")
- “关键在于馅的制作，还可以根据自己的喜好添加食材”食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）红萝卜（适量）茭白（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香扁食的做法步骤1、油煎豆腐。2、将各种材料剁细，其中，芹菜里加盐后，过一会儿后把水分...
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![紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎么做]( "紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎么做")
- “中小学生早餐、白领早餐，懒人早餐。”食材明细主料扁食（200克）紫菜（一点点）蛋（1个）辅料葱花（一小匙）姜丝（若干）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜扁食的做法步骤1、盛水，放姜丝，把水烧开。2、倒入扁食，中火🔥，煮三分钟。3、加紫菜，加葱花，煮一分钟。4、盛出，配水煮蛋。小窍门中小学生...
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![扁食做法怎么做-扁食做法的做法]( "扁食做法怎么做-扁食做法的做法")
- 食材明细主料馅（适量）辅料水（适量）配料扁食皮（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁食做法的做法步骤1、将水涂在一边2、折叠，利用谁将其粘合3、稍稍折叠4、弯曲5、在角上蘸一滴水，粘合。6、ok了！...
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![炒白扁豆怎么食用]( "炒白扁豆怎么食用")
- 从中药的角度来说，白扁豆有利尿消肿的功效，同时白扁豆吃起来味道甘甜，是很多人喜欢的吃的，可以说是一味药食同源的食物了。白扁豆生食可能会有毒副作用，作为日常蔬菜，炒白扁豆一定要注意炒熟炒透。除此外，炒白扁豆还有什么功效，炒白扁豆还有什么需要注意，下面为您介绍。一、炒白扁...
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![酸汤虾仁扁食怎么做-酸汤虾仁扁食的做法]( "酸汤虾仁扁食怎么做-酸汤虾仁扁食的做法")
- “高二的孩子每晚都在挑灯夜读，睡眠不足，胃口就不好，这酸汤开胃，虾仁扁食口感Q弹，孩子很喜欢，每次都要吃一大碗！”食材明细主料虾仁（300g）五花肉末（150g）扁食皮（适量）辅料鱼露（1匙）生姜（6片）料酒（1匙）胡椒粉（适量）香芹（2棵）蚝油（1匙）猪油（3匙）玉米淀粉（3小匙）头水紫菜（1/4片）食盐（适量）鸡精（适量）东古酱油（1匙...
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![福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做]( "福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做")
- “俗称扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成，皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净，新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉，不得...
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![茡荠肉馅扁食怎么做-茡荠肉馅扁食的做法]( "茡荠肉馅扁食怎么做-茡荠肉馅扁食的做法")
- “真的很喜欢这个饺子器，功能多多，而且不管是清洗还是组装，都是超级简单，特别适合上班族快手料理的，还有那些不会用料理机的老人家，像我婆婆就不会用料理机，不管我教过多少次，她还是不会用，其它不是她们笨，而且她们更喜欢自己动手，呵呵。这里面我最喜欢的还是它的清洗方便，而且可以把...
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![福清扁食怎么做-福清扁食的做法]( "福清扁食怎么做-福清扁食的做法")
- 食材明细主料扁食皮（适量）里脊（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）米醋（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）福清扁食的做法步骤1、买的扁食皮。2、切好的里脊片。3、切好的葱末。4、将里脊搅成肉末，和葱末混合，加点盐和鸡粉拌匀做馅。5、拿张扁食皮，再挖点馅放在上面。6、用手...
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![素馅地软扁食怎么做-素馅地软扁食的做法]( "素馅地软扁食怎么做-素馅地软扁食的做法")
- “最喜欢吃妈妈包的各种馅的包子饺子，最难忘的还是这个韭菜鸡蛋地软馅的。我们老家管素的饺子叫做扁食，一是馅料不同，二是外观上也不一样。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）地软（适量）面粉（500克）水（220克）虾皮（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素馅地软扁...
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![河南版素扁食怎么做-河南版素扁食的做法]( "河南版素扁食怎么做-河南版素扁食的做法")
- “说不出的美味，河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是这个喽！”食材明细主料韭菜（适量）红薯粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河南版素扁食的做法步骤1、面团活好醒一下，软硬适中哦。2、粉丝开水烫软，剁碎备用要用油拌一下，不...
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![#爱美食#扁食如何做简单又好吃]( "#爱美食#扁食如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁食皮：400猪瘦肉：500辅料盐：适量生抽：适量鸡蛋：1个芹菜：适量蔬之鲜：适量香油：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.洗净的猪肉切小块猪肉。2.切好的猪肉放进料理机郊成肉糜，30秒搞定。没有料理机就自己用刀剁成...
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![扁食是什么]( "扁食是什么")
- 扁食就是饺子、馄饨类的面食。在北方，人们在擀好的面皮里放上肉馅儿或者菜馅儿，包好的食物外形扁平，就称为扁食。关于扁食的传说有很多，各不相同，其中一种是说，在古代匈奴人的两个头目一个叫扁，一个叫食，他们经常来赵国杀人放火，所以赵国人把吃进肚子里的东西都叫做扁食。扁食从古...
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![生煎扁食怎么做-生煎扁食的做法]( "生煎扁食怎么做-生煎扁食的做法")
- “扁食：容易做，容易煮，老少皆适合吃，快手早餐！我们家几乎每周都要吃上一次，女儿也爱吃，自己做的又简单又干净又营养美味！这次尝试生煎，沾点番茄酱美味！”食材明细主料五花前腿肉末（400克）扁食皮（适量）虾米（适量）蚝油（适量）葱芹菜（各一根）辅料鸡蛋（一个）紫菜（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一...
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味味甜
