当前位置:味味甜 >

关于荤素双拼的家常做法的餐饮百科

荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做
  • 荤素双拼的做法 #便当#荤素双拼 荤素双拼怎么做

  • 食材明细主料包菜(半棵)油麦菜(一把)五花肉(二两)米饭(一碗)辅料油(适量)盐(两勺)老抽(适量)陈醋(两大勺)芝麻酱(一大勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素双拼的做法步骤1、油麦菜用清水洗净。2、开水焯半分钟捞出。3、放入凉水中过水。4、挤掉水分切碎,加入陈醋芝麻酱和半小勺盐搅拌均...
  • 10984
荤素双拼怎么做-荤素双拼的做法
  • 荤素双拼怎么做-荤素双拼的做法

  • “女儿一直很喜欢吃肥肉,也很喜欢吃油炸食品,本来明明要让她少吃的,但是我也是喜欢啊,哎,今天就做了这个油炸双拼喽!”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素双拼的做法步骤1、因为女儿喜欢吃肥肉,所以我选的稍微有...
  • 11112
荤素双鲍怎么做-荤素双鲍的做法
  • 荤素双鲍怎么做-荤素双鲍的做法

  • “鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢?”食材明细主料鲍鱼(5个)香菇(5颗)菠菜(8棵)上海青(1棵)辅料鸡腿(1个)姜(半块)调料生抽(5ml)蚝油(5ml)白糖(10g)生粉(5g)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荤素双鲍的做法步骤1、鲍鱼去内脏,嘴,洗刷干净。2、改花刀。3、加鸡腿、姜片,少许盐同煮一小...
  • 18117
素双拼怎么做-素双拼的做法
  • 素双拼怎么做-素双拼的做法

  • “一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。”食材明细主料玉米(1个)辅料土豆(200克)沙拉酱(50克)油菜(三个)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)葱油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素双拼的做法步骤1、备好鲜玉米粒。2、鲜玉米粒用开水焯熟备用。3、焯熟的鲜玉米粒。4、土豆去皮切成...
  • 24393
双拼奶茶怎么做-双拼奶茶的做法
  • 双拼奶茶怎么做-双拼奶茶的做法

  • 食材明细主料牛奶(250ml)红茶(5g)水(250)仙草(100g)红豆(70g)辅料糖(20g)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双拼奶茶的做法步骤1、牛奶一杯。2、红茶叶。3、加糖煮熟的红豆。4、自制仙草。5、白砂糖。6、先在锅中加250克水,倒入洗净的红茶叶煮开。7、煮好的红茶用滤网筛去渣渣。8、保...
  • 11415
太极双拼怎么做-太极双拼的做法
  • 太极双拼怎么做-太极双拼的做法

  • “太极定二仪,清浊如以形。”食材明细主料金针菇(适量)木耳(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小米辣(适量)新鲜青花椒(适量)配料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太极双拼的做法步骤1、准备好配料,蒜、小米辣切碎、花椒拍一下。2、木耳泡发用开水...
  • 11240
素炒双花的做法 家常小炒——素炒双花 素炒双花怎么做
  • 素炒双花的做法 家常小炒——素炒双花 素炒双花怎么做

  • “简单清爽的小炒素菜。”食材明细主料西兰花(适量)散菜花(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒双花的做法步骤1、西兰花和散菜花切小朵洗净,在水里浸泡二十分钟,去除残留农药。2、将西兰花和散菜花焯水,捞出备用。3、烧热油,葱姜...
  • 15644
双拼披萨的做法 【双拼披萨】 双拼披萨怎么做
  • 双拼披萨的做法 【双拼披萨】 双拼披萨怎么做

  • “这次披萨用的面团其实是之前一起揉好的面,当时揉的面比较多,我和小家伙一次吃不完,就把其中一半的面团整形好放到冰箱里冻上了。等到小家伙说要吃披萨时,直接把面团取出来化化冻就能做了~材料:饼底:面粉140g,酵母1/4小勺,水88g,细砂糖5g,黄油5g其他:马苏里拉芝士碎100g,培根50g,披萨...
  • 29744
双拼饭的做法 吉野家双拼饭 双拼饭怎么做
  • 双拼饭的做法 吉野家双拼饭 双拼饭怎么做

  • “这次终于做出和吉野家味道几乎一模一样的吉野家双拼饭~哈哈味道比吉野家的还好~”食材明细主料牛肉片(一盒)鸡腿肉(一盒)西兰花(一颗)胡萝卜(一根)洋葱(一个)辅料盐(一些)酱油(少许)日式照烧汁(少许)牛肉味浓汤宝(1个)糖(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双拼饭的做法步骤1、准备牛...
  • 8025
卤味拼盘的做法 荤素同卤——卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 荤素同卤——卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “节日里总不会少一份卤味吧,今天这个超简单的卤味,用的是五花肉,加了胡萝卜在里面,还放了猪肝,当然还可以放些鸡、鸭翅、鸡爪什么的。胡萝卜还可以用白萝卜或藕,把它们同盘上桌,各挑所爱哈。如果亲需要开桌摆上几个冷盘,把它们分盘又得几份冷盘喽。哈哈。”食材明细主料五花肉(适...
  • 31752
荤汤素面怎么做-荤汤素面的做法
  • 荤汤素面怎么做-荤汤素面的做法

  • 食材明细主料湿细面(100g)白萝卜(50g)上海青(4颗)冻豆腐(1/4块)芫荽(1颗)牛棒骨(660g)辅料鸡精(少许)盐(少许)白醋(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荤汤素面的做法步骤1、牛棒骨洗干净,锅放适量水烧开,把牛棒骨烫煮一下,然后用冷水冲洗干净,放进高压锅里,加适量的水,中途不能加水,再放半...
  • 6100
荤素卤煮怎么做-荤素卤煮的做法
  • 荤素卤煮怎么做-荤素卤煮的做法

  • 食材明细主料五花肉(2斤)豆干(1斤)豆皮(2张)熟鸡蛋(2个)排骨(1.5斤)辅料各种大料(适量)冰糖(5颗)盐(适量)干红椒(1把)姜(1块)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荤素卤煮的做法步骤1、五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去血水,中途换水两次。豆皮豆干洗净,鸡蛋煮熟2、准备好大...
  • 9521
黄白双拼怎么做-黄白双拼的做法
  • 黄白双拼怎么做-黄白双拼的做法

  • “清淡开胃的夏日菜品。”食材明细主料金针菇(200g)虫草花(100g)辅料小米椒(3个)蒜(1个)调料醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄白双拼的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、虫草花放入盆中洗净。3、水开以后,放入金针菇和虫草花一起煮3分钟。4、小米椒和蒜切细。5、...
  • 7424
荤素小拼盘如何做简单又好吃
  • 荤素小拼盘如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料四季豆:适量葱丝:适量辅料具体步骤1.四季豆滚刀切,焯水,备用。2.牛肉切成和四季豆差不多大小,放入姜末3.西红柿切片。鸡蛋炒熟备用4.锅内倒油,牛肉下锅煸炒,放葱丝,稍变色放老抽,一点点盐,再依次放入西...
  • 16671
卤素鸡卤肉双拼怎么做-卤素鸡卤肉双拼的做法
  • 卤素鸡卤肉双拼怎么做-卤素鸡卤肉双拼的做法

  • “今天锅中卤的是肉和素鸡,我卤菜喜欢荤素搭配,外婆是卤菜高手,她告诉妈妈,妈妈再告诉我,如果卤素菜或者几乎没有油的荤菜,一定加入点肉一起卤味道更香,因为想着还要卤其它菜,那就加入块肉去卤吧。素鸡是豆制品,是老少皆宜的食品,再卤制的过程中吸收了肉香变得更有滋味。这菜简单易...
  • 14387
素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油爆香五香粉,放入干豆腐丝。4、翻炒均匀,倒入...
  • 24041
荤素扣肉怎么做-荤素扣肉的做法
  • 荤素扣肉怎么做-荤素扣肉的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(400克)豆腐(300克)辅料香菇(150克)油菜(150克)配料精盐(2克)味精(1克)生抽(1汤匙)老抽(1/4汤匙)料酒(1.5汤匙)白糖(1/2汤匙)花椒(20粒)大料(3朵)桂皮(1小块)草果(3粒)白芷(2小片)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荤素扣肉的做法步骤1、原料...
  • 10986
花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做
  • 花样双拼的做法 *团圆饭**花样双拼 花样双拼怎么做

  • “因为先生特别喜欢吃皮蛋。光皮蛋好像没那样好看。配个凉面给它变身一下。”食材明细主料面条(适量)皮蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)姜(适量)香油(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花样双拼的做法步骤1、辣椒油准备,一般家里都有2、皮...
  • 11881
双拼餐包怎么做-双拼餐包的做法
  • 双拼餐包怎么做-双拼餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(280克)低粉(120克)酵母(4克)盐(4克)细砂糖(45克)蛋液(35克)牛奶(230克)黄油(32克)辅料可可粉(1大匙)清水(2小匙)耐高温巧克力豆(40克)葡萄干(30克)蔓越莓干(30克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双拼餐包的做法步骤1、面包桶里里加入面包粉、低粉、酵母、盐、糖。2、粗略拌一...
  • 17145
荤素串串怎么做-荤素串串的做法
  • 荤素串串怎么做-荤素串串的做法

  • “有了空气炸锅机,在家就能轻松解锁烧烤自由,荤素串串炸起来。”食材明细主料对虾(5只)花菜(200g)青椒(1/4个)洋葱(半个)调料盐(少许)六月香葱伴侣辣椒酱(1大勺)玉米油(1大勺)孜然粉(少许)白胡椒粉(少许)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素串串的做法步骤1、对虾挑去虾线,锅里放入开水,加点...
  • 30332
酱爆荤素双丝怎么做-酱爆荤素双丝的做法
  • 酱爆荤素双丝怎么做-酱爆荤素双丝的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)辅料大蒜(适量)红萝卜丝(适量)配料柱候酱(适量)芝麻酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆荤素双丝的做法步骤1、鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。2、柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油...
  • 30592
圣诞双拼怎么做-圣诞双拼的做法
  • 圣诞双拼怎么做-圣诞双拼的做法

  • 食材明细主料土豆(500g)玉米(少许)盐(少许)辅料西兰花(300g)胡萝卜(少许)烹调油(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)圣诞双拼的做法步骤1、土豆煮软压成泥。2、西兰花焯水,加少许油、盐煮1分钟。3、胡萝卜剪一个五角星形状,其余的切小丁,另外准备几颗桂圆核、金桔、玉米粒煮熟备用。...
  • 19811
双蛋双拼沙拉怎么做-双蛋双拼沙拉的做法
  • 双蛋双拼沙拉怎么做-双蛋双拼沙拉的做法

  • 食材明细主料白煮蛋(两个)松花蛋(一个)苦菊(一小把)橘子(一个)枸杞(少许)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蛋双拼沙拉的做法步骤1、白煮蛋两个,松花蛋一个。2、苦菊一小把洗净,切两段。3、摆入盘中。4、鸡蛋切四瓣。5、松花蛋同样切。6、摆盘。7、橘子分瓣。8、松花...
  • 21356
素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3、热锅放...
  • 27058
双色荤拼怎么做-双色荤拼的做法
  • 双色荤拼怎么做-双色荤拼的做法

  • “粉嫩的卤牛肉,加上晶莹剔透的猪皮冻,什么颜色会比这两种叠加在一起更诱人呢~卤牛肉片片咸鲜,猪皮冻口口Q弹,一盘小菜,两种享受~”食材明细主料猪皮冻(适量)卤牛肉(适量)辅料韭黄(适量)蒜蓉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)白芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色荤拼的...
  • 26327
专题