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关于香菇辣椒炒鸡蛋的最正宗做法的餐饮百科

香菇辣椒炒鸡蛋怎么做-香菇辣椒炒鸡蛋的做法
  • 香菇辣椒炒鸡蛋怎么做-香菇辣椒炒鸡蛋的做法

  • “香辣,咸鲜,下饭😋。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(2朵)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜(一勺瓣)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、熟鸡蛋三个剥壳。2、切成厚片。3、两片均匀粘上淀粉。4、平底锅内适量油烧热,鸡蛋片放入。5...
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辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做
  • 辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做

  • “正宗湖南味,米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒(7个)湖南烟熏鱼块(400克)洋葱(半个)辅料姜(1块)生粉(少许)蒜(6颗)酱油(少许)葱(2条)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后,捞出用冷水冲洗干净,沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝,蒜剥皮切...
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香菇辣椒鸡怎么做-香菇辣椒鸡的做法
  • 香菇辣椒鸡怎么做-香菇辣椒鸡的做法

  • “夏天了,没胃口吃东西,那就来试试香菇辣椒鸡吧!”食材明细主料鸡大胸肉(500g)鸡翅中(500g)干香菇(80g)山药(130g)辅料酱油(5ml)郫县豆瓣(适量)干辣椒丝(30g)生姜(15g)大蒜(50g)大葱(10g)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇辣椒鸡的做法步骤1、将干香菇提前一天泡好,洗净所有原材料2、将鸡大胸...
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辣椒炒香菇的做法 轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎么做
  • 辣椒炒香菇的做法 轻脂开胃又清肠的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎么做

  • “今天推荐一道辣椒炒香菇,香菇肉质肥厚鲜美,辣椒清脆含有大量的粗纤维,二者搭配在一起,没有特别的讲究,就是随手取材,香气十足,不失为一道简单快手的家常小炒~”食材明细主料鲜香菇(5朵)红甜辣椒(1根)青辣椒(2根)辅料油(10克)葱花(少许)水(少许)调料盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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青椒洋葱香菇炒鸡蛋怎么做-青椒洋葱香菇炒鸡蛋的做法
  • 青椒洋葱香菇炒鸡蛋怎么做-青椒洋葱香菇炒鸡蛋的做法

  • “材料丰富,味道鲜美,香辣下饭。”食材明细主料鸡蛋(2个)紫皮洋葱(半个)青椒(2个)鲜香菇(4个)调料料酒(半勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)盐(半勺)豪吉香辣川香汁(2勺)鸡精(半勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱香菇炒鸡蛋的做法步骤1、辣椒、洋葱切丝,香菇切片,焯水。鸡蛋打入碗中,加半勺料酒,1勺...
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香干辣椒炒鸡蛋怎么做-香干辣椒炒鸡蛋的做法
  • 香干辣椒炒鸡蛋怎么做-香干辣椒炒鸡蛋的做法

  • “简单快手下饭菜,特别适合上班一族”食材明细主料鸡蛋(2个)香干(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋二个炒熟备用2、锅中放入适量油后下入香干好辣椒翻炒3、炒至辣椒变色后放入炒好的鸡蛋4、加入适量生抽和水5...
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青红椒香菇炒鸡蛋怎么做-青红椒香菇炒鸡蛋的做法
  • 青红椒香菇炒鸡蛋怎么做-青红椒香菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料红椒(1个)青椒(1个)新鲜香菇(2朵)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材:红椒、青椒。2、新鲜香菇、鸡蛋。3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将青红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板...
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究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油

  • 说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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香辣柿椒炒鸡蛋怎么做-香辣柿椒炒鸡蛋的做法
  • 香辣柿椒炒鸡蛋怎么做-香辣柿椒炒鸡蛋的做法

  • “用柿子椒+干辣椒代替长青椒炒鸡蛋,不仅柿子椒的鲜脆爽口令青椒望尘莫及,干辣椒的辣味也更加香而纯正。”食材明细主料鸡蛋(4个)干辣椒(2~4个)葱花(适量)盐(适量)辅料柿子椒(2个)花生油(适量)大蒜(1瓣)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣柿椒炒鸡蛋的做法步骤1、柿子椒洗净用手掰成块...
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香菇炒辣椒怎么做-香菇炒辣椒的做法
  • 香菇炒辣椒怎么做-香菇炒辣椒的做法

  • “山西的老爸给我寄了些干香菇,特别的香,感恩有你😁”食材明细主料香菇(适量)辣椒(一根)生姜(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)油(适量)香油(适量)白醋(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒辣椒的做法步骤1、先把干香菇用开水泡发十分钟,辣椒洗净备用2、泡发好的香菇切丝,辣椒切丝,生姜...
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辣椒炒香菇怎么做-辣椒炒香菇的做法
  • 辣椒炒香菇怎么做-辣椒炒香菇的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)新鲜香菇(300g)辣椒(适量)辅料料酒(适量)黑胡椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒香菇的做法步骤1、准备好食材,香菇切片,辣椒切块,鸡胸肉切片2、锅里倒入少许油,油温七成热的时候加入鸡胸肉翻炒3、加入生抽、料酒和黑胡椒粉继续...
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香菇酱鸡蛋青椒炒饭怎么做-香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法
  • 香菇酱鸡蛋青椒炒饭怎么做-香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(200克)鸡蛋(2只)青椒(95克)辅料香菇酱(2勺)调料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱鸡蛋青椒炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、鸡蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香菇酱。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。4、接着,利...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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尖椒香菇炒鸡蛋怎么做-尖椒香菇炒鸡蛋的做法
  • 尖椒香菇炒鸡蛋怎么做-尖椒香菇炒鸡蛋的做法

  • “快手菜,好吃营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(半个)香菇(3个)辅料葱(少许)花椒粉(少许)盐(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材备好。2、香菇泡好去根部洗净切片,尖椒切段,葱切碎。3、倒油先煎蛋。4、重新倒油,油热倒入葱花香菇片炒香。5、加入鸡...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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小炒鸡蛋辣椒香肠怎么做-小炒鸡蛋辣椒香肠的做法
  • 小炒鸡蛋辣椒香肠怎么做-小炒鸡蛋辣椒香肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辣椒(三个)香肠(一根)辅料食用油(适量)盐(一勺)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散,香肠,辣椒切丁。2、油热放香肠,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均匀,加十三香和盐。4、辣椒炒熟放入蛋液,继续翻炒。5、蛋熟出锅...
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听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗?-辣椒鸡
  • 听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗?-辣椒鸡

  • 说到辣椒鸡大家脑海中出现的是什么呢?对于小编来说第一个出现的画面是美国的一名性感的女歌手,她的的外号也叫做辣椒鸡,但是今天小编讲的辣椒鸡却不是一个人而是一道非常美味的美食。辣椒鸡的做法虽然有点复杂,配料也相对的复杂,但是因为它的味道实在是太美味了,所以还是阻挡...
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剁椒香菇炒鸡蛋怎么做-剁椒香菇炒鸡蛋的做法
  • 剁椒香菇炒鸡蛋怎么做-剁椒香菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(2个)辅料剁椒(1勺)葱花(少许)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、香菇去掉根部,香菇蒂和上面的香菇盖分开洗净备用。2、香菇蒂撕成小条,香菇切片,准备两个鸡蛋,1勺剁椒,少许葱花。3、鸡蛋摊熟,盛出备用。4、锅重新注油,下葱...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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