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关于玉米面红糖麻酱烧饼的最正宗做法的餐饮百科

玉米面红糖麻酱烧饼怎么做-玉米面红糖麻酱烧饼的做法
  • 玉米面红糖麻酱烧饼怎么做-玉米面红糖麻酱烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(1杯)细玉米面(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(适量)辅料芝麻酱(1大勺)红糖(2大勺)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面红糖麻酱烧饼的做法步骤1、面粉1杯2、细玉米面半杯3、加酵母、糖4、加水揉成柔软的面团,发酵至1.5-2倍大,我入冰箱冷藏发酵...
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麻酱红糖烧饼怎么做-麻酱红糖烧饼的做法
  • 麻酱红糖烧饼怎么做-麻酱红糖烧饼的做法

  • “麻酱糖饼,红糖配芝麻酱,香甜可口,甜而不腻哦。小时候最奢侈的就是吃个麻酱糖饼,每逢大集,跟在妈妈身后,用奢望能吃上一块。今天做来吃,老爸大赞好吃,孩子也喜欢😍”食材明细主料面粉(250g)水(160g)酵母粉(3克)辅料红糖(100)麻酱(100)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻酱红糖烧饼的做法...
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红糖芝麻酱玉米面花卷怎么做-红糖芝麻酱玉米面花卷的做法
  • 红糖芝麻酱玉米面花卷怎么做-红糖芝麻酱玉米面花卷的做法

  • “看到街上的红糖馒头忽然就心痒痒起来,来个红糖芝麻酱的花卷吧?只有高筋粉和低筋粉,又不想用它们来兑成中筋粉,看到黄灿灿的玉米面,那就来个玉米面的红糖芝麻酱花卷?玉米面的加入并没有让面团变成街上玉米面馒头的那种淡黄,略带着点黄色的面团中嵌着一圈圈红糖的褐色,看着也是不...
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红糖麻酱饼怎么做-红糖麻酱饼的做法
  • 红糖麻酱饼怎么做-红糖麻酱饼的做法

  • “我今天分享的红糖麻酱饼也是用红糖和麻酱的组合,做成层次丰富的发面饼,发面口感暄软不硬,特别适合老人和孩子吃,我儿子喜欢吃,他会说“甜甜的,真好吃”,孩子总是单纯可爱,甜的东西来者不拒,这次的发面饼采用蒸的方法,就算是饼做的比较厚,也不用担心不熟,蒸好的饼可以直接吃,如果喜欢...
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正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗
  • 正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗

  • 是。天津正宗煎饼果子的面是用玉米面粉和普通面粉搭配制作而成的。每个人的口味和喜好不同,制作天津煎饼果子的时候也可以酌情添加绿豆粉。天津煎饼果子是天津著名的小吃,制作的主要材料包括面糊、油条、面酱、腐乳、葱花、熟芝麻,喜欢吃辣口的煎饼果子可以添加适量的辣椒。...
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红糖麻酱烧饼的做法 红糖麻酱烧饼好吃的秘密 红糖麻酱烧饼怎么做
  • 红糖麻酱烧饼的做法 红糖麻酱烧饼好吃的秘密 红糖麻酱烧饼怎么做

  • “天津的红糖麻酱烧饼是非常好吃的,外地朋友来我爱给他们买了吃并且带一些走。以前上班做班车,早点经常买红糖麻酱烧饼,我单位有外地的同事尝了这烧饼都夸这烧饼好吃的不得了,于是这个也让我捎,那个也让我带,我经常拎好几袋上班车。今天跟大家分享的是我自己做的红糖麻酱烧饼,严...
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玉米面烧饼怎么做-玉米面烧饼的做法
  • 玉米面烧饼怎么做-玉米面烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(450g)玉米面(50g)辅料酵母(5g)糖(10g)水(280)香料油十三香(3g)盐(2g)油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面烧饼的做法步骤1、面粉,糖,酵母加水混合。2、揉成光滑面团,发酵两倍大。3、面发好排气,揉成锥形,松驰10分钟。4、切尾部沾料油(十三香3g+盐2g,倒入15g热油)。...
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红糖麻酱发面饼怎么做-红糖麻酱发面饼的做法
  • 红糖麻酱发面饼怎么做-红糖麻酱发面饼的做法

  • “这个红糖麻酱饼是我在家经常会做的一种面食,特别要推荐这个红花糖麻酱饼,因为他真的太好吃了,红糖中加入了麻酱,真的太香甜了,芝麻和红糖具有很丰富的营养,能补血养颜,补脑,抗养化,润肤养发,增强记忆力,抗衰老的作用,这个红糖麻酱饼,烙好后散发出芝麻街的香气,吃到口里,外皮焦香里层软...
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肉桂红糖麻酱烧饼怎么做-肉桂红糖麻酱烧饼的做法
  • 肉桂红糖麻酱烧饼怎么做-肉桂红糖麻酱烧饼的做法

  • “麻酱烧饼是北京小吃,但是我今天做的这款麻酱烧饼,不仅是用了发面,而且是用来面包面团的配方,还加了肉桂粉,复合的味道,让喜欢肉桂味道一定欢喜的不得了。烤好的烧饼外皮酥脆,里面柔软香甜,老少皆宜哦。用烤箱烤烧饼,温度是极好控制的,一般就是170度左右,时间20分钟左右,基本算是没...
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红糖芝麻酱烧饼怎么做-红糖芝麻酱烧饼的做法
  • 红糖芝麻酱烧饼怎么做-红糖芝麻酱烧饼的做法

  • “北方人就爱吃面食,除了馒头面条之外还有各种名目的烧饼,烧饼的种类很多,看着烧饼铺的各种烧饼我有的都叫不上名来,烧饼除了吃早点外,有的烧饼我还把它当做一道零食,我说的这烧饼就是红糖芝麻酱烧饼,冬天的暖阳里泡一壶茶吃上一个烧饼也是一种闲情逸致,这种烧饼是北方人喜欢的一...
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麻酱红糖饼怎么做-麻酱红糖饼的做法
  • 麻酱红糖饼怎么做-麻酱红糖饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)红糖(适量)辅料芝麻酱(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻酱红糖饼的做法步骤1、开水和面静置15分钟。2、红糖加入芝麻酱混合均匀。3、静置好的面团分成小份。4、包入馅料。5、轻轻将饼按扁摊薄。6、平底锅不用放油放入饼小火慢烙。7、烙...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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红糖麻酱酥饼怎么做-红糖麻酱酥饼的做法
  • 红糖麻酱酥饼怎么做-红糖麻酱酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)麻酱(适量)红糖(适量)辅料麻油(适量)麻香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖麻酱酥饼的做法步骤1、面团醒发。2、红糖麻酱。3、红糖擀碎加麻油与麻酱混合。4、面团擀成薄片。5、倒入面片上。6、铺开。7、两边分别向内卷起,再头尾卷成S状。8、对叠。9、擀开一...
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玉米面红糖馅煎饼怎么做-玉米面红糖馅煎饼的做法
  • 玉米面红糖馅煎饼怎么做-玉米面红糖馅煎饼的做法

  • 食材明细主料玉米面自发粉(250g)鸡蛋(2个)调料红糖(适量)白糖(20g)温开水(300ml)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面红糖馅煎饼的做法步骤1、玉米面自发粉,也可以自行发面。2、红糖、鸡蛋。3、玉米面内打入两个鸡蛋,加入20克白糖。4、加入300ml的温开水5、搅拌至无颗粒。6、盖上...
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黑米面红糖芝麻饼怎么做-黑米面红糖芝麻饼的做法
  • 黑米面红糖芝麻饼怎么做-黑米面红糖芝麻饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约250克)黑米面(约50克)酵母(3克)清水(适量)辅料红糖(6勺)面粉(3勺)芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面红糖芝麻饼的做法步骤1、面粉与黑米面大约5:1的比例,加入酵母拌匀2、加水揉成光滑偏软的面团,置冰箱冷藏发酵过夜3、发酵好的面团4、排气后分成一个个...
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玉米面红糖小饼怎么做-玉米面红糖小饼的做法
  • 玉米面红糖小饼怎么做-玉米面红糖小饼的做法

  • “多吃粗粮有益健康,用细玉米面烙些粗粮小饼,加上自己喜欢的馅,就是一个字:香!不过呢,为了增加口感,还是要加点白面的,吃起来才没有粗糙感哦。”食材明细主料白面(200)玉米面(300g)辅料酵母(5g)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖小饼的做法步骤1、玉米面和白面,把面粉...
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红糖玉米面煎饼怎么做-红糖玉米面煎饼的做法
  • 红糖玉米面煎饼怎么做-红糖玉米面煎饼的做法

  • “玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。”食材明细主料面粉(100克)玉米面粉(200克)辅料温水(350克)酵母(3克)配料红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖玉米面煎饼的做法步骤1、准备原料。2、酵母放入...
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麻酱烧饼的做法 非正宗做法的麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
  • 麻酱烧饼的做法 非正宗做法的麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做

  • “家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途中有家卖烧饼的小店,路过时顺便买个咸味烧饼当早餐。后...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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芝麻酱红糖饼的做法 胖妞的芝麻酱红糖饼 芝麻酱红糖饼怎么做
  • 芝麻酱红糖饼的做法 胖妞的芝麻酱红糖饼 芝麻酱红糖饼怎么做

  • “老妈做这个糖饼是临时起意的,因为是包饺子剩了一口面粉,觉得扔掉可惜,就试着做了芝麻酱红糖饼,味道居然不错~”食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻酱(4汤匙)配料红糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱红糖饼的做法步骤1、将面粉和好备用,记得面要软一点哦~2、...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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玉米面紫薯红糖饼怎么做-玉米面紫薯红糖饼的做法
  • 玉米面紫薯红糖饼怎么做-玉米面紫薯红糖饼的做法

  • “最近爱上了粗粮,尤其是玉米面,还有南瓜,作为一个80后我们这个时代的好多盆友都讨厌吃粗粮,就说说玉米面吧,他们说吃不下去,划嗓子,哈哈……因人而异吧,我就觉得特别好吃,玉米面,黄豆面,等等别的粗粮粉和粗粮我都特别爱吃,家人我家先生和宝贝就不爱吃,于是我就做成别的他们喜欢的味道...
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红糖芝麻酱饼怎么做-红糖芝麻酱饼的做法
  • 红糖芝麻酱饼怎么做-红糖芝麻酱饼的做法

  • 食材明细主料面粉(120g)植物油(20g)水(60g)辅料芝麻酱(20g)红糖(10g)白糖(20g)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖芝麻酱饼的做法步骤1、面、水、油混合后和成光滑的面团,醒30分钟2、芝麻酱、红糖、白糖搅拌均匀,和成馅儿,注意不要加水,如果芝麻酱太干可以加少许芝麻油3、醒好的面擀成...
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芝麻酱红糖饼怎么做-芝麻酱红糖饼的做法
  • 芝麻酱红糖饼怎么做-芝麻酱红糖饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)75℃左右的热水(适量)辅料芝麻酱(1勺)红糖(2勺)温水(2勺)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻酱红糖饼的做法步骤1、面粉加温水,揉成柔软的面团,饧面半小时2、1勺芝麻酱、2勺红糖、2勺温水搅拌成芝麻酱糊,不要太干3、饧好的面再揉揉,更光滑4、擀开成长方形大...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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