鸡肠跟鸭肠怎么区分
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根据颜色、形状来分别。鸡肠比鸭肠要薄一些。鸡肠的颜色比鸭肠颜色淡。鸡肠煮熟之后的形状比较杂乱,鸭肠煮出来就比较直。相对来说,鸭肠的口感比较脆,鸡肠就比较苦。鸭肠是用来做小吃、配料的一种食物,因为其口感特别,还可以将其用作火锅的食材。
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根据颜色、形状来分别。鸡肠比鸭肠要薄一些。鸡肠的颜色比鸭肠颜色淡。鸡肠煮熟之后的形状比较杂乱,鸭肠煮出来就比较直。相对来说,鸭肠的口感比较脆,鸡肠就比较苦。鸭肠是用来做小吃、配料的一种食物,因为其口感特别,还可以将其用作火锅的食材。