做羊汤用什么胡椒粉
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白胡椒。通常烹煮羊汤时,都是加入白胡椒,主要是因为白胡椒比较黑胡椒口感更加温和些,味道没那么冲喝起来时不会特别辣口。但具体还是根据个人口味的选择,若是喜欢更加辛辣的口感,也可以选择加入黑胡椒。但无论是加入哪一种用量都不宜过多,因为胡椒的味道霸道容易掩盖羊肉本身的味道。
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白胡椒。通常烹煮羊汤时,都是加入白胡椒,主要是因为白胡椒比较黑胡椒口感更加温和些,味道没那么冲喝起来时不会特别辣口。但具体还是根据个人口味的选择,若是喜欢更加辛辣的口感,也可以选择加入黑胡椒。但无论是加入哪一种用量都不宜过多,因为胡椒的味道霸道容易掩盖羊肉本身的味道。