高压锅蒸毛豆几分钟

十分钟。毛豆用高压锅蒸之前需要浸泡一下，蒸熟之后不要立即取出，焖一下味道会更好。毛豆主要在我国生产，江西萍乡产的最负盛名，食用价值很高。毛豆做法多样，做法比较简单，是一种不错的食材。凉拌毛豆也是常见的毛豆菜品，是一道地道的武汉小菜。