野生山楂怎么吃
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直接生吃,制成山楂罐头,山楂水,冰山楂,也可以榨成果汁食用,煮熟还可以制作山楂果酱和山楂糕。但不能食用过多的野生山楂。并应挑选表皮光滑,表皮没有开裂,颜色为亮红色,没有有虫眼的山楂,如果山楂太小则几乎没有食用价值,但太大则易中空。
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直接生吃,制成山楂罐头,山楂水,冰山楂,也可以榨成果汁食用,煮熟还可以制作山楂果酱和山楂糕。但不能食用过多的野生山楂。并应挑选表皮光滑,表皮没有开裂,颜色为亮红色,没有有虫眼的山楂,如果山楂太小则几乎没有食用价值,但太大则易中空。