盐水泡过的花甲能过夜吗
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能。保存花甲时,可以将花甲放在盐水中泡养,能存放1-2天的时间。放在盐水中泡过的花甲,可以用手触碰花甲的触角,触须可以回缩,说明花甲是鲜活的,能继续烹饪食用,若不可以回缩,说明花甲已经死亡变质。烹饪花甲的时间不宜过长,以免花甲的肉质过老。
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能。保存花甲时,可以将花甲放在盐水中泡养,能存放1-2天的时间。放在盐水中泡过的花甲,可以用手触碰花甲的触角,触须可以回缩,说明花甲是鲜活的,能继续烹饪食用,若不可以回缩,说明花甲已经死亡变质。烹饪花甲的时间不宜过长,以免花甲的肉质过老。