如何选购杨桃

1、看形状，杨桃要选择外形较小的，味道会更好。表皮受损的，不要购买，果肉可能变质。

2、看杨桃的颜色，呈现绿色时说明杨桃还没有成熟，优质杨桃颜色为绿色中伴有黄色。

3、捏软硬，用手轻捏杨桃，感觉果肉质地柔软，说明杨桃放置时间过长。新鲜的杨桃软硬适中，恰好能捏动。