干香菇在沸水煮多久才熟

20~30分钟。干香菇在没有进行提前泡开的情况下，是需要煮很久才能使其全部煮开膨胀的，这种方法很容易使得香菇的外部已经煮老而香菇的内里可能依然是干燥的状态，所以在使用干香菇之前最好提前将其用清水泡开，这样可以有效的缩短煮制的时间。