冬季吃水果需要用热水泡吗
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不需要。富含维生素C的水果,不可以泡,维生素含量不高的水果可适量加热。高温会破坏水果里的维生素,所以比如猕猴桃、橙子、草莓等水果都不宜加热,而维生素含量不高的,如苹果、梨、香蕉等是可以的。除此以外,含抗氧化物质的水果,如芒果等也可以加热。
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不需要。富含维生素C的水果,不可以泡,维生素含量不高的水果可适量加热。高温会破坏水果里的维生素,所以比如猕猴桃、橙子、草莓等水果都不宜加热,而维生素含量不高的,如苹果、梨、香蕉等是可以的。除此以外,含抗氧化物质的水果,如芒果等也可以加热。