用锅怎么溶解麦芽糖

放入锅中加热溶解即可。在麦芽糖溶解的过程切记不要用太大火力，最好是小火慢慢升温，边加热边观察边搅拌一下，防止麦芽糖糊底。也可以直接用不粘锅，这样一般不会糊的。等麦芽糖稍微软乎了，用筷子搅拌一下，卷起一坨，这样就可以吃了。