菜心排骨粥怎么做-菜心排骨粥的做法
- 粥
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“最近在整牙,医生说不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菜心排骨粥的做法步骤
1、菜心洗净,切段
2、排骨洗净,用蚝油腌半个小时
3、大米洗净,锅中倒入适量清水
4、大火烧开后,转中火再煮5分钟,然后下排骨,继续煮
5、五分钟后再加入菜心
6、再煮十分钟就好了,出锅前加盐和黑胡椒粉,搅拌一下
小窍门
煮粥时,大火烧开后就别盖锅盖了,不然会溢出来。
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