臭酱汤怎么做-臭酱汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
臭酱汤的做法步骤
1、锅中加入植物油,放入清国酱炒香。
2、加入适量清水,放入豆腐块,干明太鱼头,大葱片和青朝天椒片烧开。
3、撇去浮沫后放入辣白菜段,辣椒粉,盐和味精,转小火煮8分钟即可。
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1、锅中加入植物油,放入清国酱炒香。
2、加入适量清水,放入豆腐块,干明太鱼头,大葱片和青朝天椒片烧开。
3、撇去浮沫后放入辣白菜段,辣椒粉,盐和味精,转小火煮8分钟即可。