猪血汤怎么做-猪血汤的做法
- 汤羹
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“家里附近在建房子,灰尘满天飞,又热。人家说想喝猪血汤清清尘。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪血汤的做法步骤
1、先准备好食材,猪血,姜切丝,芫茜切段。
2、起锅,加入适量水、姜丝烧开。猪血切头去尾不要。然后切片加入锅中,大火煮开。中火慢慢煮上三四分钟。加。
3、猪血煮开,放入芜茜,加入盐调味。撒上些胡椒粉。关火,放凉就可以喝喽。
小窍门
猪血切头去尾是因为档主泡在水里,人家说边边那些不好。所以我就去了不要。
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