蒸剁椒金针菇怎么做-蒸剁椒金针菇的做法 热菜 关注:1.99W次 食材明细主料金针菇 (适量)辅料剁椒酱 (适量)葱 (适量)大蒜 (适量)蒸鱼豉油 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒸剁椒金针菇的做法步骤1、金针菇撕成条铺在盘子上。2、切点大蒜,入锅炒香倒入剁椒酱上,注意这个油不要太多,要不然会不爽口。3、把剁椒酱直接铺在上面,这个剁椒酱是我自己做的,没有剁椒就直接拿新鲜的辣椒剁碎放锅里油过下铺上面。4、锅里加油(这个量别太多了)放入切好的大蒜炒香加点耗油和酱油,汤汁觉得比较干的话可以加点水5、我用的开水蒸的,大概5分钟就差不多了。6、蒸好后撒上葱花,沐上蒸鱼豉油,泼上热油激发葱的香味。(这个就是前面为啥让亲们少用点油炒蒜的原因)其实前面步骤省了味道也是可以的。 标签: 蒸剁椒金针菇怎么做 金针菇 蒸剁椒金针菇的最正宗做法 蒸剁椒金针菇的做法步骤 蒸剁椒金针菇 蒸剁椒金针菇怎么做好吃 蒸剁椒金针菇的家常做法 蒸剁椒金针菇的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/z5q6qw.html