辣炒有机花菜怎么做-辣炒有机花菜的做法
- 热菜
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“所谓有机菜花并不是菜花品种,而是对蔬菜种植环境的要求,不是说长得蓬松的就是有机菜花,紧凑的就不是,而是只要种植环境能达到有机标准,都可以称为有机菜花。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣炒有机花菜的做法步骤
1、花菜洗干净掰成小朵
2、锅放水开后焯水后控干水分
3、锅底油,郫县豆瓣酱煸香,放花椒粒,葱姜蒜,加小红辣椒,然后放焯水好的花菜翻炒
4、加入生抽
5、盐,白糖翻炒
6、勾芡
7、装盘
小窍门
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