什锦炒毛豆 怎么做-什锦炒毛豆 的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
什锦炒毛豆 的做法步骤
1、食材:毛豆、咸肉(切片)、香干(切片)、尖椒(已清洗切开)
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水。
5、煮开至熟。
6、然后,合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。
7、最后,加适量的竹盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即可。
小窍门
菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。
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