肉末炒魔芋丝怎么做-肉末炒魔芋丝的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末炒魔芋丝的做法步骤
- 1、准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
- 2、魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
- 3、锅里加一点油把豆瓣酱炒香
- 4、下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
- 5、下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感
- 6、最后下魔芋丝翻炒均匀
- 7、出锅,撒葱,大功告成
小窍门
要是买不到火鸡胸绞肉,普通的鸡胸绞肉也可以!如果不喜欢洋葱,加其他蔬菜也是可以的。
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