清爽茄汁菜花如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：250
西红柿 ：1个

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.菜花洗净摘小朵放入开水中焯一会捞出，西红柿切丁

3.起油锅煸炒西红柿

4.等西红柿出汁时放入菜花

5.放盐

6.放点蚝油

7.最后撒上葱花

烹饪技巧

菜花焯一下口感更脆