美味的酸辣粉条如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

粉条 ：200

辅料

姜 ：适量
辣椒 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.提前把干粉条泡在水里待柔软

2.准备辣椒姜蒜切碎

3.放入熟油锅里炒香

4.加入适量的水煮沸

5.把粉条放入继续煮，根据个人的口味加入醋，调味

6.装入盘

烹饪技巧

干粉条一定要先泡柔软了再下锅。