绿豆薏仁鸭汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
薏仁 :25
绿豆 :25
盐 :少许
主料
鸭腿 :两只薏仁 :25
绿豆 :25
辅料
陈皮 :少量盐 :少许
1. 鸭腿用水氽烫,冲洗干净;
2. 将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时;(陈皮味道较浓,不必放太多。我这个放的就有点多了,后来又捞出来一些)
3. 出锅前加少许盐调味即可。
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