自制巧克力奇普如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A：奶油 ：125
B：全蛋液 ：90
C：低粉 ：300

辅料

细砂糖 ：125
泡打粉 ：5
D：耐烤巧克力豆 ：150
香草精 ：少许

具体步骤

1.B材料拌匀，C材料过筛；

2.将A材料搅拌至奶油松发变白，再分次加入B材料拌匀；

3.加入C材料，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状，再加入巧克力豆拌匀；

4.将面糊装入挤花袋，在烤盘上间隔挤成圆球状(我偷懒，直接用手造型)；

5.200度烤20分钟(中间注意上色程度)。

烹饪技巧

不好意思，这次觉得照片拍得不错。所以多上了几张，大家不要见笑才好！