韭菜开洋炒年糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
开洋 :20
韭菜 :40
盐 :适量
生抽 :适量
主料
年糕 :2根开洋 :20
韭菜 :40
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:韭菜(已洗净切成段)、年糕、开洋(已泡)
2.将年糕放在案板上切成片。
3.烧锅倒油烧热,下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.煮开,煮至年糕变软。
6.然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅装盘。
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